晒美食作文600字6篇
每一次写作文的机会我们都要牢牢把握,这是提升写作能力的关键,只有将明确好才能写出优秀的作文,小淘范文网小编今天就为您带来了晒美食作文600字6篇,相信一定会对你有所帮助。
晒美食作文600字篇1
十月一日国庆节回家看到报上的新闻:在国庆节中山南路上的美食夜市开街了。趁着国庆节假期,我一定要好好体验一番。
晚上,深蓝色的天空中挂着一个金黄色的弯弯的月亮。我和爸爸吃过晚饭,一起走到中山南路旁的鼓楼,看到中山南路上人群熙熙攘攘,各种小吃琳琅满目,汽车在桥上来来往往站在远处眺望,密密麻麻一片,真所谓人潮汹涌,摩肩接踵,真是热闹非凡!我和爸爸走一路看一路,各种各样的美食小吃应有尽有,看到了一家摊前人挤人,我也凑上去,原来是卖雪梨汁的、撒尿牛丸、羊杂汤和爆肚。五元一份的撒尿牛丸,汁水特别多,一口咬下去,就会溅出来,所以就取了这个形象的名字。我和爸爸各买一份,真的蛮好吃,不过老板告诫在前,吃之前可要小心点,一点一点咬进去,这才不弄脏衣服。
随着人流,我们继续往前走,忽然听见一种奇特而又悦耳的歌声转来,看到前面围着许多人,我也挤过去,只看里面有四五个少数民族姑娘手拉手,围成一圈,边歌边舞,中间两位小伙子抡着大槌,右打一个石臼里像面粉一样的东西,我就问阿爸他们在干嘛,阿爸笑着说:“你不知道了吧,在打年糕。”我还是不明白什么叫“打年糕”。爸爸说:“以前在我们老家,生活条件很差,每家每户都依靠在农田里的一点收入,一年下来也没什么积蓄,到了年底,家家户户把自己家的糯米先用水浸泡后磨成粉,然后蒸,再用大槌打二十分钟,糯米成黏黏的一团,再做成一条一条糕状,为了祈祷明年有更好的收成,一年比一年高,就把它取名叫”年糕(高)“,在当时过春节必须这么做。
原来年糕还有这样一个故事,我赶紧买了十元一份的年糕,吃起来香香的,糯糯的,很好吃。我和爸爸继续往前走去,好吃的凉面粉、条子肉、鱼肉、臭豆腐等等让人大饱口福、回味无穷,今天的美食夜市街真是让我大快人心啊!有机会,你也可以去尝尝哦,特别好吃,爽!
晒美食作文600字篇2
过春节总少不了一种传统美食——腊肉。在我家乡,每家每户腊月初旬就开始忙着制作腊肉。因为腊肉是春节饭桌上必不可少的美味佳肴。
腊肉全体呈金黄色,瘦肥相间,只是看看就让人口水直流,胃口大开。
腊肉的制作材料很单一,就是猪肉。虽然制作材料简单,但制作过程不简单哦!首先把买来的的猪肉放上盐巴,放在通风处晾几天,然后烧柴生火,切记火不要大了,再在火上撒一层厚厚的木屑。等有烟冒出时就可以熏肉了。
熏肉时,要用专门的架子把肉架住,并且盖上盖子,以防因为烟火散开,导致猪肉熏烤不均匀。虽然不用专人一直看着火,但每隔一段时间就必须去看看。这不但是因为怕肉被烤糊,也是为了把握火候。——火太大或太小都烤不出原汁原味的腊肉。两三天过后,金黄喷香的腊肉新鲜出炉了。这时候,人们通常用绳子把腊肉从小到大串好,再整齐地晾在房梁或竹竿上,以备春节时享用。
腊肉的烹调也很有讲究。它是烹饪界的“百搭王”,与任何一种食材搭配,不但能成为一道色香味俱全的美味佳肴,还别有一番风味。就拿小炒中的芹菜炒腊肉来说吧。先把腊肉切成薄片,再往锅里放些许油,待烧热后爆炒姜蒜和腊肉,最后放入芹菜一起炒。用不了多久,美味可口的芹菜炒腊肉就做好了,真让人垂涎三尺啊!
腊肉既是春节的一道家乡菜,也是中国传统美食中的一员。但在我心目中,它不再只是一种食材,而是属于中国的一种传统习俗文化。它源远流长,深厚久远,它将在历史长河中永远闪闪发光!
晒美食作文600字篇3
河南是我的故乡,我爱我的故乡,虽然现在不在故乡但是我还是要来尝尝我家故乡的美食。
在我们河南,最著名的就是豆腐脑。也许还有许人不知道豆腐脑是怎么做的吧。做豆腐脑要先把大豆在水里泡上四五个小时,把大豆泡得又白又胖的时候,捞出来在花磨中磨。花磨中间有一个小孔,那是放进豆子的地方。把豆放进去,然后拿着晃杆带动花磨转动起来,那豆子就慢慢的进去,下来变成豆汁流在桶里。
那白色醇香的豆汁真是太诱人了,然后就一直的添豆、添水,一会儿豆就磨完了。
该过滤了,把豆汁倒在吊单里面,那净得豆汁就漏了下去了,而豆渣便留在吊单里面了,用手握着吊单两头,慢慢晃动起来,留在豆渣中的豆汁就会从吊单中全漏下来。
过滤后剩下的豆渣很多人通常都用来喂了牲口,其实先留着,一会儿有大用处呢。现在把豆汁倒进锅里,烧着火,沸腾时,那烟就冒起来,远远的就可以闻见豆汁的香味了,让人迫不及待地想喝一口。这时把醋倒进豆汁中,过三四分钟,豆汁就像变魔术一样就成了黄色的浆和大块大块白白的豆腐脑。
然后和面捏丸子。用豆渣刚才剩下的豆渣和着小茴香、韭菜、面拌成馅,然后手捏成圆圆的丸子,当锅沸腾时放进去。
做豆腐脑最好用干菜,因为干菜叶很有嚼劲,特好吃。再放进腌好的葱花儿等调料,这样香喷喷的豆腐脑就做成了。看它的样子有白白的脑、绿绿的菜、用各种材料拌成的丸子颜色好看,那香就不用说了,在门外就能闻到香味了,说是香飘十里也不夸张。
看到做好的清香而诱人的豆腐脑,我赶紧盛上一碗,放上点儿辣椒,尝一口,啊!太好吃了!那豆腐脑香辣可口,还有股酸酸的味道,好喝极了。再尝一个丸子,里面是软的,有股小茴香的清香。这豆腐脑真是色香味俱全呀!要不怎么能成为我们河南著名的小吃呢?
大家如果现在看我写的已经流了口水的话那就来我的家乡来试试吧。
晒美食作文600字篇4
生活中无处不充满美味,只是那些美食缺少了爱的香气。
——题记
每当回到外婆家,推开家门,便会有一股浓浓的香气扑面而来,我便知道,又是外婆那美味的炸醋肉。
我迫不及待地跑到餐桌旁,用手抓起那热腾腾的炸醋肉,表面上还沾着几滴油,那酥焦的外皮上撒着黑胡椒粉,慢慢放入嘴中,先咬破他酥脆的皮,接着是他嫩滑的肉,顿时,一股热气从肉中涌出来,带着肉汁,使我全身都热起来了。吃下一块香气四溢的炸醋肉,嘴里还仍有余味。
每次到过节的时候,我们一家人总是会聚在一起,大人们在客厅泡茶,外婆在厨房里炸着醋肉,我便站在厨房里,看着外婆忙碌,看着他给每一块醋肉都裹上粉,看着他将他们一块一块放进锅中,看着她头上的几滴汗珠,锅里噼里啪啦的声音,映衬着这样的场景,映衬着外婆的辛勤,映衬着外婆对这个家的付出和她对这个家的关爱。我在一旁,帮她递上漏勺,她拿起大漏勺,慢慢的将炸的金黄的醋肉从油锅中捞起,沥干油,倒入盘中。撒上一点点胡椒粉,我便拿起筷子,夹起一块,用嘴把他吹凉,然后放入口中,还是那种味道,酥脆而不油腻。我将盘子端到茶几上,全家人凑在一起,一起品尝着这醋肉带来的乐趣,配着茶,家中弥漫着一股醋肉的香味。
很快,盘子空了,家中还留有着醋肉的余香,细细品尝那醋肉留下的香味,猛然懂得,这里面并不只有醋肉香酥可口的香味,还带着外婆对全家人的付出和关爱。当我们在做自己的事情时,当我们在聊天时,只有外婆一个人在厨房中,辛勤劳作着。为了什么?为的就是全家人能够坐在一起,喝上一口热茶配着一块醋肉。她从来不埋怨自己的辛勤劳作,想的就是全家人的幸福快乐。
当我将要回家的时候,她给了我一大袋醋肉,让我带回家吃。一次又一次的反复,我从来不对炸醋肉感到厌烦,因为外婆做的醋肉中,不仅只有美味,还有的是别人做不到的,对我的关爱。
外婆的炸醋肉,让我尝出了爱的香气。
晒美食作文600字篇5
我从小在外婆家生活了两年,现在我清晰地记得外婆家的美食。
外婆家会做各种各样的美食,我一直很佩服外婆。今年寒假我去外婆家住了十几天,玩得很开心。外婆会做螺蛳粉,外婆做的螺蛳粉和在城市店里做的螺蛳粉有很大的不同。城市店里的螺丝粉很辣,材料之类的很少,如果你的牙齿经常疼,就少吃外面的螺蛳粉,因为太辣了太上火了,吃了会牙疼。而外婆家的螺蛳粉很平淡,吃了不会上火,而且特别好吃。具体做法:外婆去赶集买了米粉、酸笋、腐竹、花生、豆腐泡、木耳、酸豆角等等。
过了十几分钟后,外婆煮好了螺蛳粉,一碗很大的螺蛳粉,外婆从菜园里摘了很多菜,也放了许多菜到螺蛳粉里,外婆把冰箱里还没有吃完的猪脚也放进螺蛳粉里,闻着香气就觉得很香,关键是不放辣椒,好吃不上火。
外婆家还会做可乐鸡翅,外婆先去超市买了二十多个鸡翅,在每个鸡翅上划两刀,方便入味。再拿两瓶小小的可乐出来,等到鸡翅炒熟了就倒可乐进去。大概三十分钟,可乐鸡翅就做好了,在鸡翅的上面放入一点葱,显得更好吃。一阵香味从厨房飘到了外面,邻居家的小朋友都来我外婆家玩了。
我最喜欢吃的是番茄鸡蛋汤。也许大部分的人会觉得番茄鸡蛋汤是很普通,但是我觉得它真的很好喝,我就来简单说说它的做法。首先把番茄切成六七块,只要两个番茄就可以了,因为番茄有酸的味道在里面,放多番茄汤就会变得酸酸的,不好喝。把四五个鸡蛋放进锅里炒,鸡蛋炒熟就把番茄倒进去爆炒。等到一分钟后就可以往锅里倒入适量的水,再拿一点姜放进鸡蛋番茄汤里,等到十几分钟后,就会闻到美食的味道。一股带有姜的味道番茄鸡蛋汤就做好了。番茄鸡蛋汤和饭一起搅拌真的很好吃。
外婆还会做其他各种各样的美食,寒暑假我经常去外婆家玩,吃外婆做的美食,我也会陪外婆聊聊天,帮外婆做家务。
晒美食作文600字篇6
今天早上妈妈没在家,只有遥遥自在的我在家里看电视,过了饭点,妈妈还是没回来,我的肚子已经饿得咕咕叫。
怎么办?妈妈又没回家,我着急的团团转,差点哭了,只恨自己平时只知道饭来张口,衣来伸手,我着急的左思右想,最后决定自己做一次饭,说干就干,我翻了翻菜筐,发现只有土豆和辣椒,我想那就做土豆炒辣椒吧。
我首先削土豆皮时,土豆也许见我眼生,故意跟我作对,其次滑溜溜滚了下来,它生气了,好像在对我说:“你……你轻一点,把我都弄疼了!”
我拍打它的脑瓜说:“对不起,我是第一次削土豆皮,不知道轻重。”又过了一会儿,爱美的土豆对我说:“你看看你把我削成什么样了!我美丽的皮肤呀!”我心想到:好一个爱美的土豆呀,看我一会非把你弄得遍体鳞伤,削好了土豆后,我开始切了,由于没有经验,土豆丝切的有大有小,有粗有细,有长有短。呵呵,看着自己的杰作,我好尴尬,我又开始切辣椒,快切完时,眼睛不舒服,我用手一揉,我的泪很快地流了下来,然后我一把鼻涕一把眼泪把辣椒切完了,接下来开始热油,没想到油温太高,辣椒刚放进去,就呛得我眼睛都睁不开了,我就这样半睁着眼睛急忙把土豆丝倒了进去,哎呀,怎么又粘锅了?我手忙脚乱的,总算把土豆丝炒好了,我尝了一口大的粗的土豆丝,半生不熟。细的小的,已经有些绵了,哎,味道怎么不对呀?原来我把调料放错了,你们猜一下,我把什么放错了?我把料酒当成了醋,还把糖当成了盐,放了进去,味道真是怪极了。
今天虽然饭没做成,但我体会到了:妈妈做家务的辛苦,而且懂得了“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”。
