在写作文的过程中，可以培养同学的思维能力，写作文对于个人的文字功底是一次不小的考验，以下是小淘范文网小编精心为您推荐的番茄炒鸡蛋的作文8篇，供大家参考。

番茄炒鸡蛋的作文篇1

一天清晨，爸爸妈妈去外婆家了。这时我肚子“咕噜咕噜”地叫了起来。我打开冰箱看见有两个番茄和几个鸡蛋在冰箱里躺着呢！我眼珠子迅速一转，想起我平时最爱吃的就是番茄炒鸡蛋，何不来露一手呢！

我先拿出两个番茄到水龙头那边仔细洗一下，然后拿出案板和菜刀，把番茄一半又一半的切成小块，又切了一两根葱，我接着打开燃气灶，把番茄扔进油锅，再放一点葱。来回不停地翻炒，直到番茄汤汁出来后，麻利地给它盛上来，放入碗里。

接着准备打三个鸡蛋放入碗里，我右手拿着鸡蛋一敲，鸡蛋就掉入碗中了，我拿起筷子疯狂地搅拌，直到搅拌均匀，就可以了。最后将搅好的鸡蛋液倒入锅里，等鸡蛋成形后给它们翻个面，用铲子给它们划成一块一块的，再放入番茄进行翻炒，这时鸡蛋和番茄紧紧地抱在了一起，红黄相间，好看极了。我炒了炒，还放了一小勺糖，又放了一勺盐，就做好了。

我小心翼翼地把它们盛上来，我迫不及待地吃了一口，心里感觉味道怎么怪怪的呢？我想：可能是我盐放多了。我又按照步骤重新做了一遍，这时味道和妈妈做的味道一样，我开心地笑了。

我感觉我做的很好吃，我很自豪。我也明白了：只要努力去做你想做的事，一定能做好的。

番茄炒鸡蛋的作文篇2

我相信同学们都吃过番茄炒鸡蛋吧，可是你吃过，但你们会做吗？那今天我就来大显身手了！

首先现在碗中打入三个鸡蛋，用小手拿起筷子在碗中搅拌，把鸡蛋打碎打成液态，用筷子挑起3下，如果有凝聚在一起的，那就是没有搅好，如果没有凝聚在一起的情况，说明你已经成功了！

然后拿出一个红彤彤的大番茄，把它分成两半，然后拿其中一半切为3~5个小番茄块，当然另一半也是切为3~5个小番茄块，这样便于翻炒。

再把锅刷好，用火把里面的水珠蒸发，当然在这之间我们可以先干点其他的事情，我们先拿出一颗葱把葱外面的脏衣服脱掉，然后从中间切开截成两半一半大一半小，然后拿出小的那一块切成小碎块锅，如果热了就倒入油，只需一小勺，由开始跳舞的时候，往里面倒入葱花，等到金黄，直接倒入番茄炒出水，就可以把它倒入碗里了。

后面就简单了，把番茄倒入后再把火开到中等，把鸡蛋倒入锅中，等到边沿膨胀之后，把边沿用筷子往里拨，让里面的蛋液流出来，再用铲子翻炒，炒到残留蛋液时，直接倒入炒过的番茄和葱花一起翻炒到番茄汁被鸡蛋吸光时，再往锅中倒入小半碗水一起炒！

这样香喷喷的番茄炒鸡蛋就炒好了，这就是番茄炒鸡蛋的全部过程！

番茄炒鸡蛋的作文篇3

今天，妈妈买了几个番茄，准备教我番茄炒鸡蛋。

我先从冰箱里拿了两个鸡蛋，又拿来一个碗开始打蛋。我把一个鸡蛋在碗边轻轻一敲，鸡蛋纹丝不动，我又轻轻敲了几下，可蛋壳还是没有破。妈妈在一旁对我说：“要敲得重一些。”于是我用力一敲，这次蛋壳倒是破了，但蛋液却都流到外面了。妈妈鼓励我再试一次，于是我又拿起一个鸡蛋，稍稍用力一敲，鸡蛋壳裂出一条缝，我小心翼翼地把蛋壳往两边一掰，鸡蛋应声落入碗里。妈妈对我竖起了大拇指。

接着，我学着妈妈的样儿快速搅着鸡蛋，可没搅几下，蛋液又搅到了外面。这次妈妈手把手教我如何把蛋搅匀，还告诉我一定要把蛋打到液面起许多泡泡才行。

终于，我把蛋搅匀了，接着该洗番茄了。我认真把番茄洗干净，再把番茄一切为二，然后均匀切成很多块。看着红通通的番茄，我忍不住捏起一块，塞进了嘴里。

终于该下锅了，我先把锅烧热，然后再放上一薄层油。等油烧热，我小心翼翼地把鸡蛋倒入锅中，并快速地翻炒着，不一会儿，金灿灿的鸡蛋就起锅了。

我又在锅里放上油，油热了放入番茄时，锅“噼哩啪啦”地炸了起来，我吓得急忙跳开。一旁的妈妈迅速拿起锅铲，立即翻炒着，并叫我放入鸡蛋。看到油不炸了，我才接过了妈妈的锅铲。不一会儿，番茄熟了，我快速地放了小半勺盐、大半勺糖和一些水又翻炒了几下，浓郁的香气飘了出来，真香啊！

我的番茄炒蛋终于出锅了。看！盛在碗里的番茄炒蛋颜色鲜艳，香味扑鼻，真想吃呀！味道如何呢？我和妈妈一起尝了尝，酸酸甜甜，十分可口，只是淡了些。不过少吃盐对身体好嘛！

这次的番茄炒蛋，妈妈给我打了80分。对于第一次下厨的我，这可是个不错的成绩哦！我一定要把我做的番茄炒蛋拿给爷爷奶奶尝一尝。

番茄炒鸡蛋的作文篇4

星期天的中午，妈妈说吃米饭，做我最爱吃的番茄炒鸡蛋，我很想自己试一试，于是就央求妈妈教我做番茄炒鸡蛋。

按照妈妈说的,我准备了两个番茄和三个鸡蛋。先把番茄洗干净,然后把番茄切成小块。可是圆圆的番茄在案板总是不听话，我用左手紧紧地按着它，右手小心地拿着菜刀，费了九牛二虎之力总算是把番茄切成一小块一小块，然后把它们放在盘子里。接下来就是在碗里打鸡蛋了，我拿起鸡蛋在碗边轻轻敲了一下，可是鸡蛋好像很结实，一点动静都没有。妈妈说我用力太小了，于是我又拿起鸡蛋在碗边使劲敲了一下，只听得咔嚓一声，蛋清一下子就流了出来，吓得我把鸡蛋都扔到了地上。妈妈说我用力太大了，打鸡蛋呢，用劲要适中，把鸡蛋在碗边磕一个小口，然后用手一掰，这样蛋清和蛋黄就能流进碗里了。我又按照妈妈说的诀窍试了一次，这次终于成功了。接着我往碗里放了一丁点盐，然后就用筷子按一个方向轻轻地搅拌，生怕把蛋液搅出碗外。妈妈说只有把鸡蛋搅匀了，炒出的鸡蛋才会又嫩又软。

准备工作做好了，接下来就该炒了。开大火，在锅内倒入植物油，不一会，锅里就冒出一股轻烟。我害怕不敢动手，在妈妈鼓励下，我小心翼翼地把搅好的鸡蛋倒入锅内，然后用铲子翻炒几下，一股浓浓的蛋香味扑鼻而来，这时我把番茄块倒入锅内同鸡蛋一起翻炒约两分钟，再放一点盐就出锅了。我迫不及待地拿出一双筷子，夹了一小块放在嘴里，啊，好烫呀！不过味道还不错呦！

我把菜端到饭桌上，妈妈尝了一口说：“真好吃，比我做的还好呢！”我听了高兴极了，心里比吃了蜜还甜！

我终于学会了番茄炒鸡蛋，心里有说不尽的高兴，美滋滋地吃着自己做的番茄炒鸡蛋，觉得特别好吃，因为这里面有我自己的劳动成果哦！

番茄炒鸡蛋的作文篇5

看到妈妈每天顶着热辣辣的太阳出去工作，晚上回来还要做饭给我吃，我很心疼，趁着暑假不用上课我得帮妈妈分担点，今天我就来做一道妈妈最喜欢吃的番茄炒鸡蛋，让她开心一下。

我先打了两个鸡蛋，把它们搅拌成均匀的金黄色，又从冰箱里拿了两个番茄洗净，切成月牙形小块，准备工作好了，接下来“啪嗒”打开煤气，蓝色的火苗欢快地舔着锅底，我倒上油，等油热了，我又赶紧把搅拌好的鸡蛋液倒进去，顿时锅里传来“噼里啪啦”的声响，几滴油调皮地跳出了锅，吓得我把锅铲一扔，直往后退。过了一会儿，我见声音没那么大了，油也老实地不往外溅了，鸡蛋液在锅中像花儿般盛开，我便战战兢兢地拿起锅铲，把鸡蛋上下翻炒，直到鸡蛋液体全都变成金黄的固体，熄了火。我拿筷子夹了一块尝一尝，蛋香味充溢了我的口腔，真好吃，我满意地咂了咂嘴，我又拿来碗把鸡蛋盛出来备用。接下来如法炮制，我把切好的番茄放油锅里炒到半熟，再把鸡蛋倒进锅，加入一些盐，味精，对了，还有糖（要不会很酸），一同翻炒，此时香味袅袅袭来，想必已经好了。我把番茄炒鸡蛋盛在一个白菜形状嵌金边的盘子中，金黄的鸡蛋块像裹上了红红的纱衣，真是色香味俱全啊!

楼道里传来了脚步声，紧接着就是钥匙转动锁孔的声音，“吱嘎”门开了，妈妈看到桌上的番茄炒鸡蛋，眼都笑成了两条缝，她赶忙用我递给的筷子夹一块放在嘴里一尝，“嗯，不错嘛！”说着连吃不停，看着妈妈吃得这么香，我心里想：番茄炒鸡蛋成功啦！让妈妈开心一下的心愿也实现啦！

番茄炒鸡蛋的作文篇6

我一直都有一个愿望，就是学会炒菜。正好，今天妈妈买回了番茄，我说：“妈妈，教我做番茄炒鸡蛋吧！”“好啊！”按照妈妈说的方法，首先把番茄放在开水里烫了一会儿，再拿出来撕去皮后，放在菜板上便开始切。谁知，番茄在菜板上滚来滚去的，好像故意在跟我作对似的。我用左手轻轻摁住，心想：“这下你滚不了了吧！”可我正要对它下手时，手又抖起来了，番茄好像在嘲笑我，我气极了，心里又嘀咕起来：“有什么了不起，我就不信今天把你制服不了！”我又紧紧地摁住它，这回终于不滚了，用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小块一小块的。其次，我又拿出两个鸡蛋，按照平时吃熟鸡蛋剥壳的方法那样，从前面破开。妈妈说：“蛋要从中间破开一条长口，这样蛋黄和蛋清才容易流出来。”我又再一次将鸡蛋在灶台的边缘上磕了一下，两手掰开蛋壳，蛋清和蛋黄就流进了碗里。我向碗里放了一点盐，然后就用筷子轻轻地搅，生怕把蛋液搅出碗外。这时，妈妈又告诉我说：“要把蛋清和蛋黄搅匀，炒出的鸡蛋才又软又好吃。”于是，我又使劲地搅了一会儿。准备工作做好后，把锅放在炉子上，打开天然气开关。火苗呼呼地舔着锅底，倒上一些油，看到锅里冒出的缕缕青烟，我有些胆怯了。“别怕，胆子大一点，赶快把蛋倒进去。”妈妈鼓励我说。我小心翼翼地把蛋倒在锅底，只听见吱的一声，吓得我丢下鸡蛋碗便开跑。这时，妈妈叫我快拿铲子翻动一下，我又蹑手蹑脚地走过去，拿着铲子不停地翻动着鸡蛋，一股浓浓的香味扑鼻而来。再把番茄块倒入锅中同鸡蛋一起翻炒约两分钟，再放一点盐就可以起锅了。我迫不及待地拿出一双筷子，夹了一小块放在嘴里，呀！味道还不错！

学了番茄炒鸡蛋后，我感受到：做任何事情，看似简单，要做好很难，今后我还要多实践。

番茄炒鸡蛋的作文篇7

番茄炒鸡蛋是我的最爱，我虽然吃过很多次，但是从未见过这道菜是怎么烧的。上周日，妈妈又要烧这道菜，我连忙跟进了厨房，在旁边仔细地观察起来。

妈妈先拿出番茄和小葱，打开水龙头，在“哗啦啦”的流水声中给它们洗了一个冷水澡，然后把番茄放在砧板上，“当当当”切成了小块，又把小葱切成了葱花。接着，她从冰箱里面拿出两个鸡蛋。只见妈妈把鸡蛋“啪”的一声磕在碗沿儿上，“咔嚓”，蛋液滑进了碗里，妈妈随手拿起筷子，“嗒嗒嗒”，筷子在碗里飞舞着，蛋液上泛起了层层涟漪。

开始烧菜了。妈妈“嗒”的一声打开了煤气灶，红蓝色的火苗从煤气灶上的小洞中蹿了出来。妈妈赶紧往锅里倒色拉油，不一会儿，油热了，她将碗里的鸡蛋小心翼翼地倒入锅里，“哧啦”一声，只见锅中冒出一朵朵“黄色的云朵”。妈妈“叮当叮当”地翻炒了几下，接着放入番茄，继续翻炒，一股清香扑鼻而来。妈妈往锅里放了一点盐，撒上已经切好的葱花，又翻炒了几下。我见状赶紧拿起盘子递了过去，妈妈笑着把它们盛在了盘子里。

我把菜端到餐桌上，黄色的鸡蛋、红色的番茄、绿色的葱花，颜色真是美极了！我迫不及待地尝了一口，味道好极了。我向妈妈竖起大拇指，妈妈欣慰地笑了。

番茄炒鸡蛋的作文篇8

这个星期天，爸爸一直做饭。我看爸做饭太辛苦，就想帮他做一次。

说干就干。那我就做一道番茄炒鸡蛋吧！这道菜做起来比较简单。

爸爸先给我授课：“先把三个鸡蛋打在碗里，用筷子把蛋黄和蛋清搅拌均匀，再把番茄切成片备用。然后在锅里放上一点油，打开火。等油热了以后，把番茄和鸡蛋放进锅内用铲子翻炒，加上盐。等熟了后，加少许味精，美味的番茄炒蛋就可以出锅了。”

听了爸爸的讲解后，我开始尝试。

先打鸡蛋。“咔嚓”，鸡蛋打开了，可是蛋清都掉地上了。第二次，我有了经验，“当，当……”磕鸡蛋时力气小了很多，圆溜溜的蛋黄骨碌碌地从蛋壳里滚了出来。

蛋液搅拌均匀，我开始切番茄。一开始我把手放在刀前面，爸爸看见了说：“这样多危险啊！应该把手放在刀后面。”

现在入锅翻炒。“滋啦——”金黄色的鸡蛋和鲜红的番茄与热油奏响了一曲“番茄蛋”交响乐。在乐曲中蛋液慢慢凝固，我拿起饭铲上下翻动了几下，番茄丁也溢出了红色的汁水，香味扑鼻。

妈妈下班回来了。我告诉她这道番茄炒蛋是我做的，妈妈抚摸着我的头笑了。

开始吃饭了，妈妈先品尝了我做的这道菜，夸奖我说：“今晚的菜比厨师做的还好！”

嘻嘻……我觉得也是！