自己每篇作文必须在规定的时间内完成，写作文对于很多同学而言，都是一件比较复杂的事情，以下是小淘范文网小编精心为您推荐的家乡的美食云吞作文5篇，供大家参考。

家乡的美食云吞作文篇1

片片红云落玉盆，糯米麸子夹大荤。

农家大嫂精心制，古楚传承到如今。——题记

衡东不仅拥有“中华诗词之乡”的美称，而且也是土菜飘香的故里，衡东这块神奇的土地，把雅的诗词、俗的土菜，恰到好处的融为一体，衡东的土菜早已声名远播。

一道道如诗如画的土菜，让每一个人都畅享舌尖上的衡东味儿……

洣河晨曲、渔夫恋歌、瑞气盈盈、东方红云……这些衡东土菜的名称，让人听了如痴如醉，神往不已，我最钟爱我家乡的“东方红云”——杨桥麸子肉。

“杨桥麸子肉”是传承于衡东县杨桥地区的一道农家特色菜，也是衡东土菜的一道金牌菜。它因浓香、肥而不腻而深受食客的欢迎。加上制作主原料之一的红曲米粉的调配而更显喜庆，故有“东方红云”的美誉。制作麸子肉，须选用上好的五花肉，将肉切成小半个巴掌大一块长方片，加上盐、米酒等腌制24小时，再蘸上自制的麸子粉，然后将麸子肉入热油小火煎至两面金黄，即可装盘待用。来客时，只须在麸子肉上撒点辣椒粉，入笼蒸20分钟，出笼后再撒点葱花即可。麸子肉香不香，好不好吃，麸子粉很重要。最佳组合为糯米和大米、红米各占一半，再配上八角、胡椒粉等一起用火炒成金黄色，然而磨成粉子。麸子粉不能太细，但也不能太粗。这些都是奶奶告诉我的。

麸子肉味道鲜美，咬一口，这肉的味道便会一直在你口中环绕，让你久久不能忘怀，肥一点的肉更是嫩嫩的，会让你回味无穷。

每次过年，奶奶经常给我们做一碗麸子肉，并且笑吟吟地告诉我，吃麸子肉寓意着将在新的一年里红红火火，孩子们在过年吃麸子肉，也象征在新的一年中学业有成，步步高升!

新年之后，家乡的人外出务工，学生外出求学，父母都会在孩子的行囊中塞上一包“杨桥麸子肉”，让游子在外也能品尝到家乡的味道，若是客人来家中，美味佳肴中一定有一碟“杨桥麸子肉”，它让你舌尖生津，唇齿留香。

家乡的美食云吞作文篇2

麻步的特产“黄牛肉”，是“平阳十大名小吃”之一，是我们麻步人舌尖上的美食。麻步邮电街，有一家志团牛排档，这家牛排档已经有20年的历史了，比我还大了十岁呢！凌晨四点，店里便隐隐飘出牛肉的烹香。店员将新鲜的牛肉，牛肠、牛骨等辅以桂皮八角进行熬煮，让味道焕发得淋漓尽致。这里最出名的是酸辣可口的牛肉羹，所谓牛肉羹，其实是牛杂碎，分两种，一种是我们平时看到的，一种是方块状的牛肉。吃的时候两种都要点，混着吃才是精髓之味。牛肉松软而富有弹性，放进嘴里满嘴都是肉香，再加上酸辣的口味，让人回味无穷。肉出锅后，店门口早就排起了长队，本就不宽的街巷被挤得更显窄小。为了尽量满足顾客的需求，老板会将店员分成两批，一批在外面卖，一批在里面做黄牛肉，做好一批就把送到外面卖。可见这家店的生意是多么火爆！

就在这家店的附近，还有一家卖了二三十年的包粿店。包粿是把年糕打成年糕泥，放进木桶里，等到要吃时，便从桶中捏出一截，弄成圆饼，在里面包入油条或者菜泡馅，将年糕薄薄地包住內馅，揉捏成圆形。润白的圆圆的包粿，咬一口，软糯又酥脆，年糕的淡香混着內馅的咸香，让人不禁拍手叫绝。每天早晨，这个巷口的人络绎不绝，要是仔细观察，你会发现，手里拿着一个包粿再配上一碗牛肉羹，是人们的常态。

顺着路再过去是月嫦家排骨泡，照旧是二十年的老店。排骨放到面粉里滚几圈，再放进锅中炸，再用长筷把排骨翻面，炸排骨的香味马上就从锅里飘了出来。镇上的美食还有许多，清明粿、麻糍、削骨肉、酱油肉……我想我一天一夜都讲不完，如果你嘴馋了，可以来我们麻步逛一逛、尝一尝！

家乡的美食云吞作文篇3

作为一个吃货，火锅当然是我的最爱。火锅在我的家乡——重庆，有着响当当的名号。火锅有很多吃法：九宫格、月亮弯、鸳鸯锅、麻辣火锅，说着说着，我的口水已经流下来了。

在火锅配料方面，我虽然不太懂，但在吃火锅这一点，我是认真的!我特别爱吃火锅。你看那锅鲜红的汤面上铺满了一层密密麻麻的花椒，辣椒……看上去令人生畏，可终究忍不住上前尝一口，夹一根鸭肠在锅底里涮几十秒，再夹起来，这时鸭肠上沾满了油水，还在滴汤，远远一看，好像在发光一样，在佐料上拌一拌，放进嘴里，又麻又香又有嚼劲儿，这一口，会让你爱上重庆火锅。爱上重庆这座火辣的城市。

重庆火锅，及麻、辣、鲜，香为一体，可能你会被辣得合不拢嘴，但你会觉得这是一种痛快的感觉，你不经意间一口接一口送进嘴里，越吃越香，慢慢的，你会对重庆火锅喜欢得不要不要的。没有来过重庆的客人可能会说，重庆火锅到底有什么魔力，让人们如此热爱?

夏天三四十度，火锅店照样生意兴旺。尽管店内热的和火炉一样，火锅依然散发着诱人的香味，人们围坐在冒着热气的火锅旁，吃个不停。个个满头大汗，但却对火锅的魅力没有丝毫抵抗力，有些人甚至脱掉上衣，豪放的吃着菜，每当吃着重庆火锅时，我都会感受到重庆人的热情，豪气，我相信你也不例外。

重庆火锅星罗棋布，味道各具特色，随便走进一家，你都能大饱口福。所以你来重庆，不吃火锅可就遗憾了!

家乡的美食云吞作文篇4

美食，这个词总能勾起许多人的回忆，也许你和她在小吃街中不期而遇，也许你为了他而不远千里执着追求，有时它是一道在你心中留下痕迹的家乡味道，有时他与你结下了不解之缘，使你流连忘返，美食会让生活变得充实和美好。

大约四岁的时候，在我眼里，那些外表花花绿绿的泡泡糖便可称之为美食，天真的我认为泡泡糖多好吃呀，放一块在口里，甜滋滋的糖水在口中蔓延，立刻沁入心脾，棉花柔软的泡泡糖在唇齿间跳动，使整个人都像被糖水泡过似的，眼中的世界是美妙的，甜蜜的，每次可以吃到泡泡糖的那一天，我都高兴的又蹦又跳，每得到一块泡泡糖，先轻轻咬下一角，细细品味，再放半块入嘴，总算是品出一些味道了，最后再吃掉整块泡泡糖，顿时心里感到幸福又满足。

稍微长大一点儿，我的眼中钉转移到了一种高大上的食物---自助餐。豪不夸张的说，我可以一直吃两个小时，我身边的朋友每次都笑着打趣道：“有你在，我们就不用担心亏本了。”每次吃自助餐，看到那琳琅满目的西餐，我就按耐不住心中的激动，立即冲上前大块朵颐一顿。我想那时吃自助餐餐也许不是追求美食这个词中的“食”字，而是追求“美”，追求一种仪式感和档次吧!

现在在我眼中的美食，只不过是一些家常便饭罢了，因为我从一次旅行归来，领到了美食的真正的意义。那次我从日本旅行归来，吃过山珍海味的我和好朋友，只想吃一些炒菜和米饭，突然我们眼前一亮，发现了一家中国炒菜店，饥肠辘辘的我们就着一盘麻婆豆腐扒了四五碗米饭，吃完后，才朦胧的意识到：最朴实的才是最好的。

那一碗麻婆豆腐里饱含着中华儿女在他乡对家乡的思念，也让我感受到了美食，让生活更美好。

家乡的美食云吞作文篇5

也许你会问：“‘格拉条’是什么?”格拉条是我家乡阜阳的一种美食，也许你没有品尝过，那么我今天就带你来“品”一下这名字略有些奇怪的“格拉条”。

今天，奶奶买回了格拉条的面，再按照家乡格拉条的做法，加上豆芽、芹菜、香肠做配料，最后再浇上那诱人的芝麻酱——大功告成!让这位吃货“口水直流三千尺，遥望拉条在桌前”啊!这看相——格拉条浇上酱后竟闪着“光彩”，芹菜、黄豆芽、香肠也都做了丰富的点缀，红黄绿三种颜色，像个红绿灯，提醒大家不要吃得太多哦!可我才不管，拿起筷子就往上扑——

嗬!这“味相”真比看相更胜一筹啊!滑滑的面条入口即“滑”，黄豆芽也使口感更加清爽，芹菜又是给面条加了些凉冰冰的芹菜汁，香肠则是给这格拉条上了一层面面的色彩，几种口味的交织，本应杂乱无章，可这富有韧性的格拉条却如魔法师一般将它们“缝”在一起，好似一幅多彩却无繁杂的画。我一边“欣赏”着，边喝了一口看似蛋花，口感咸淡的鸡蛋汤，竟感受到另一种情趣，鸡蛋汤给这幅画又上了些淡黄色的墨料，真是既有皖北人豪放的性格，又有着皖南人细腻的情感，如水火相撞，爆发出另一种效果。这种感觉，怎能不让味蕾享受一番?若是你问我，如何只用一个字来形容这丰富的味觉盛宴?那当然是大加四个叉——爽!

嘿!格拉条，我要“再来一碗”!