只有学会了写作文，同学们才能从中增长不少见识，为了写出出色的作文，我们需要多积累一些素材，小淘范文网小编今天就为您带来了蛋炒饭的作文7篇，相信一定会对你有所帮助。

蛋炒饭的作文篇1

生活就是一片沙滩，那些发生在生活中的事件就是那些千奇百怪的贝壳，随着时间的打磨，有些贝壳会失去光彩，消失得一干二净，而有些贝壳则越发美丽，愈五光十色，而这些贝壳则是那些让我们记忆深刻的事，在我的沙滩里，最美丽的那块贝壳所代表的事件则是——做蛋炒饭。

记得那一次，我心血来潮，想做一次蛋炒饭。说干就干，我从冰箱里拿出两个鸡蛋，小心翼翼地敲开，将里面的蛋黄与蛋清甩在碗里，之后拿筷子搅拌，妈妈在一旁提醒着：搅拌时要放一点儿盐，不然炒出来的蛋是没味道的。于是，我舀了一些盐，轻轻地抖在那碗里的金太阳中，之后拿把筷子在“金太阳”里不停地搅拌，慢慢地，“金太阳”变成了“金玉盘”。我又把火打开，将花生油倒了少许进锅里。一会儿，锅上面升起一缕油烟，我看准机会，赶紧把蛋一股脑地倒进去“哧——”地一声，蛋就像气球一样膨胀起来。

我用锅铲将蛋翻来覆去，等蛋两面都熟了时候，我又用铲子将蛋切成一块一块的，又将米饭倒进去，既用锅铲不停地翻炒，又舀了勺盐巴倒进去，再炒几下。好了，万事俱备，只欠东风了——试吃。我将蛋炒饭放进碗里，用筷子尝了尝，啊!真香!

这就是我最美丽的贝壳，每当想起这件事，它就给予了我无限的动力，你最亮丽的贝壳是什么呢?

蛋炒饭的作文篇2

对于我们这些中午在校吃饭的同学来说，最爱吃的莫过于扬州炒饭了。

扬州炒饭早在魏晋南北朝时期，是扬州市民创制的，它方便、价廉、耐饥，《齐民要术》中有所记载，到了隋代，人们改良了扬州炒饭，叫碎金饭，据说隋炀帝最爱吃，到了明代，扬州民间厨师在炒饭中增加了配料，形成了如今扬州炒饭的雏形，到了清朝，扬州人在此基础上增加了瘦肉丁、虾仁等，成了现在的扬州炒饭。

扬州炒饭是由米饭、青豆、胡萝卜、火腿等原料制作而成，再配上一点色拉油、盐和鸡精，甜甜咸咸的味道好极了。

每次吃中饭时，我们就会伸长脖子往食堂方向看，一旦端饭的阿姨出现，我们就会凑上去打探是什么饭，如果是扬州炒饭，我们会蹦起来做一个胜利的手势，并不约而同地喊“耶”。到了盛饭的时候，当盛饭员喊第一组来端饭时，第二组的人屁股已经离开椅子，一只脚也已经跨了出来，好像随时要冲上去，当盛饭员喊第四组端饭时，第一组的人已经吃完准备冲上去盛饭，在排队时还不忘将碗里的米粒吃光，那样子好像还能吃上两大碗。每次我们虽然已经吃得很饱，但吃完后总是意犹未尽，还想着下次什么时候还会再吃扬州炒饭。

现在每当有人问我最爱吃什么，我都会毫不犹豫地说：扬州炒饭！

蛋炒饭的作文篇3

今天妈妈让我做蛋炒饭，因为天热妈妈也不愿意进厨房了，就在厨房门口指挥我，我第一次没有妈妈帮忙做饭还有点紧张，妈妈把黄瓜、胡萝卜已经放进盆里泡了，我进厨房把它们洗干净，放在菜板上把它们切成小丁丁，我切的丁丁有大有小，不像平时妈妈切得那么均匀，看着妈妈平时很轻松的切菜，我像锯木头似的切，而且切了好久才切完，把胡萝卜单独放进小碗里，然后从冰箱拿出两个鸡蛋打进完了，最后把牛肉也切成小丁丁，准备炒饭了！

我先把油烟机打开，把火点着，等锅热了，我按妈妈要求倒了一些油，油热了，我小心翼翼的把搅好的鸡蛋倒进去，鸡蛋扑拉一下全涨开了，我好害怕，又怕油烫又怕火烧到，鸡蛋好了我装进盘子，再放上胡萝卜丁进锅里，妈妈说这样胡萝卜素就出来了，炒了几下胡萝卜就放黄瓜丁了，再炒几下放米饭团，米饭放进去我就没劲炒了，妈妈让我不停的动动锅铲，不然粘锅，米饭团散开了，妈妈说快好了，让我放上牛肉丁、煎好的鸡蛋、盐等材料全进过了，我不停的翻着锅铲搅动着，好了，我关了火和油烟机。

妈妈笑眯眯的看着我说，今天的饭肯定很好吃，我们俩一人装一盘，开吃了，看着盘子里红的牛肉、橙的胡萝卜、黄的鸡蛋、绿的黄瓜、白的米饭，就不忍心吃了，多好看的颜色搭配呀，看着食欲就来了，吃吧吃吧，我一盘吃完又添了一些，真好吃，自己做的饭吃起来就是香啊，下次我还要炒饭，既帮妈妈减轻负担又学会做饭，一举两得多好呀！今天真高兴，因我我会做蛋炒饭了，下次来我家吃呀！

蛋炒饭的作文篇4

这段时间，爸爸妈妈忙着上班，爷爷也去长沙姨爷爷家小住了，所以，我准备自己给自己做早餐。做什么好呢?我花了几分钟的时间回味了一下我吃过的所有早餐，然后决定给自己做一碗蛋炒饭。

早上，我比以往提前了半个小时起床，快速地刷完牙洗好脸，然后就准备做蛋炒饭啦!我先把锅给洗了洗，然后放在灶上把锅里的水烧干，再倒上一点食用油，锅里开始发出响声了。我拿一个鸡蛋在锅边敲了敲，然后掰开鸡蛋壳将鸡蛋打入锅里，瞬间，不知是鸡蛋液还是油溅起老高。我往后退了退，不敢靠近。怎么办呢?再不敢弄鸡蛋就要糊了。正在我焦虑的时候，我突然想到一个办法，先把火关了，因为关火以后锅里的温度照样可以把鸡蛋煎熟。我马上伸出手把火关了，然后淡定地把鸡蛋炒熟了。接着，我往锅里放了些昨晚剩下的米饭，用锅铲将它压碎，然后把火开起来。我一边炒，一边唱起了欢快的歌儿。该放点水了，要不然太上火。于是，我倒了些水在里面。可是，水好像倒多了。唉!都没有之前那么香了。

不一会儿，我的蛋炒饭终于要出锅了。我拿了一个盘子，小心翼翼地将蛋炒饭一勺一勺地装在盘子里，生怕掉了一粒米饭，因为这可是我的“杰作”呀!终于盛好了，我坐在饭桌前吃起来。虽然水放多了，没有那么香了，但是，我还是以极快得速度吃完了。毕竟是第一次啊!还是很不错的啊!

蛋炒饭的作文篇5

今天，一家人都去木镇了，我因为要做作业，所以才没去。

时间过得飞快，转眼就到了午饭时间。我心想：今天，我这个“大厨”烧什么好呢？我不由自主地打开了冰箱，看见了鸡蛋和昨天晚上剩的饭。“要不，我就吃蛋炒饭？”我一蹦三尺高。

我从冰箱里拿出饭和一个鸡蛋，放在锅台上，打开油烟机，再打开燃气灶，并且把鸡蛋搅拌好。我看见锅在冒烟时，就倒了一点儿香油。过了一会儿，我再把打好的鸡蛋倒进锅里，鸡蛋的周围便开始起泡，并“噼里啪啦”地响。又过了一会儿，我把鸡蛋翻过来，黄嫩嫩的，可把我馋得直流口水。当时，我没注意油在四溅，当我很馋时，油溅到我的手臂上，一股火辣辣的疼向我涌来。我迅速用冷水冲了一下被油溅的地方。这时，我才想起锅里的鸡蛋，连忙去看看。啊！还好，没有煎焦，我用手拍了拍胸口，心里叹了一口气。我立马用锅铲把鸡蛋弄碎，并把饭倒进锅里。然后，我再次用锅铲压扁饭团。

我撒了一点儿盐和味精，并迅速用锅铲炒了几下。我忽然想起了什么，把火扭小了一点，从冰箱里拿出了猪油。我回到厨房时，看见饭在锅里正欢快地跳舞呢！我用锅铲铲了一点儿猪油放进锅里，再把剩下的猪油放进冰箱。当我再次来到锅边时，才发现猪油早已融化了。我再炒了几下，便把蛋炒饭盛到碗里，再撒上葱花，端上了餐桌上。然而，我并没有吃，只是来到厨房，关掉了燃气灶和油烟机，拿了一个勺子，再来到餐桌旁，狼吞虎咽起起！

今天，我有点儿佩服我自己，因为我独立学会了炒蛋炒饭！

蛋炒饭的作文篇6

放学一回到家，奶奶就问我：大孙子今天想吃点什么呢？奶奶给你做。我说：我想吃蛋炒饭，自己做。奶奶说：好吧，我帮你打下手。

我踉踉跄跄地走进厨房，先打开冰箱，取出了两个大大的鸡蛋，我学着奶奶的样子把鸡蛋往锅的边弦磕了磕，蛋清就流了出来。我乐呵呵地在心里念叨：原来做饭也没有看起来那么难。也许是得意忘形，一不小心蛋壳和蛋液一起掉进了碗里，我一点一点的把蛋壳从碗中挑出来，接着我又拿起第二个鸡蛋重复刚才的动作。这时奶奶已经帮我把燃气灶打开了，告诉我锅热后，就可以放点油，等油热了，就可以放鸡蛋了，这时我已经迫不及待的想要开始我的厨艺展示了。我把鸡蛋下了锅，鸡蛋了开始跳起了霹雳舞，伴着哔哔啪啪的声音，我连忙把蛋翻了个身，一会鸡蛋就熟了，我把做好的蛋盛出来放进碗里。

接下来是最难的炒饭环节，我先把油倒进锅里，然后把饭也下了锅，用铲子把饭团捣碎，这时奶奶说蛋也可以放进去了，我着急忙慌地赶紧把蛋放进去了。突然，一粒饭蹦到我胳膊上，哎呀，我尖叫一声，一旁的奶奶看到了，让我用冷水冲一下胳膊，我说不疼，接着又继续炒，最后，我放了点盐，放了点酱油，继续翻炒了会，香喷喷的蛋炒饭便大功告成了。

我把蛋炒饭装进碗里尝了一下，味道还不错，便屁颠屁颠地拿去让爷爷也尝一下，爷爷给我竖起大拇指，这时我心里比吃了蜜糖还甜。

蛋炒饭的作文篇7

小时侯，我每当看到爸爸妈妈做蛋炒饭的时候，我心里便有一种强烈的欲望：我要做蛋炒饭！”

终于，我等到了这天。今天，爸爸妈妈要出去有事，叫我一个人在家里泡方便面吃。但是，老吃方便面，我都吃厌了我学会了做蛋炒饭，死缠着叫妈妈把做蛋炒饭的“炒饭秘籍”传授与我妈妈无可奈何，便告诉我：“敲两个鸡蛋，放在碗里搅拌均匀，再把搅拌好的鸡蛋放进锅里面，快速翻炒，把蛋炒熟后，把饭和葱花到进去，再翻炒几下，便可以了！”说完，便急匆匆地走了。

我按照妈妈给我讲的步距，先把两个鸡蛋敲碎，到在碗里搅拌均匀，再把鸡蛋到进锅里，因为那时的我还小，笨手笨脚的，连铲子都不会拿，怎么能快速翻炒起来呢？我只能拿着铲子，使用了“独孤九剑”，还没等蛋炒熟，便把饭和葱花到进去，又使用了一套“太级剑法”把蛋“割”得像烂泥一样……一会儿，我把“正宗”的“少林蛋炒饭”用碗盛了起来。开始品尝俺的“大作”了！我狼吞虎咽的用筷子吃了一大口……妈呀！太难吃了！我差点吐出来！我学会了做蛋炒饭你们知道怎么回事吗？原来，我做饭时，水没放，盐没放，糖没放。想到为什么这么难吃的原因时，我便舀来一勺盐，一勺糖，一汤勺水放在饭里面，又尝了一口，噗！这会，我真的吐了，这碗饭现在是又苦、又甜、又咸，而且这碗蛋炒饭差不多变成了“汤饭”简直是难吃死了。我学会了做蛋炒饭这时，爸爸妈妈回来了，看到了我这副样子，笑得前仰后合！