幼儿园中班做面包教案6篇
一份合理的教案能够合理分配教学时间和资源,为了让我们的可以更加有秩序有趣,我们应该要提前准备好教案,下面是小淘范文网小编为您分享的幼儿园中班做面包教案6篇,感谢您的参阅。
幼儿园中班做面包教案篇1
活动目标:
1、大胆选色,学习蘸色的技巧与平涂的方法。
2、感受色彩的美,体验活动的快乐和成功的喜悦。
活动准备:
1、经验准备:
①已认识红、黄、绿三种颜色;
②活动前认识果酱,并让幼儿品尝涂有果酱的面包。
2、材料准备:
①老奶奶手偶一只,自制烤箱一只,围裙一条。
②人手一张铅画纸(剪成各种面包形),黄色油画棒,红、黄、绿颜料、水粉笔,抹布。
活动过程:
一、讲述小故事,创设游戏情境
引发兴趣出示老奶奶,跟老奶奶互相问好,讲述故事:"我是老奶奶,是森林有名的面包师。我烤的面包,形状各种各样,味道也特别好吃,小动物们可喜欢啦!我的面包上还涂上了好吃的果酱,涂果酱也是一个大本领哦。老奶奶想将这个本领交给小朋友们,小朋友想学吗?倾听故事,进入情境。
二、教师示范──"烤面包"
1、出示白色的面包坯,进烤箱烤制。(教师用油画棒在面包外面涂上黄色)
2、怎么样才能让我的面包更好吃呢?(涂上果酱)你吃过什么样的果酱呢?
3、介绍"果酱",认识颜色。
4、把面包掰开,涂"果酱":示范蘸色、平涂的方法。
5、果酱涂好了,现在我们把涂满果酱的面包合起来,压一压,免得果酱流走了。
6、展示面包。幼儿边倾听边观察教师整个制作过程,并领会操作要领。
三、幼儿学习"烤面包",教师巡回指导。教师巡回指导。
1、提示幼儿把面包烤得黄黄的。
2、询问幼儿放了哪些"果酱",巩固对三种颜色的认识。
3、提醒幼儿蘸色时刷子要靠一靠,用好了要放回原瓶中,鼓励幼儿用多种"果酱"涂满面包。幼儿动手涂果酱,烤面包。体验涂色活动的快乐。
四、展示幼儿的"烤面包",请客人"品尝"。
1、提示:面包烤好了,闻闻看香吗?掰开面包看看里面是否全是"果酱"?
2、引导:请小兔子们告诉客人:你涂了哪些果酱?并请客人们品尝你烤的面包味道怎么样。幼儿自由地展示作品,并请客人欣赏、品尝面包,享受成功的喜悦。
幼儿园中班做面包教案篇2
活动目标:
1、认识各种常见的颜色,说出它们的名称。
2、尝试在“娃娃家”中运用绘画材料进行游戏,丰富游戏内容。
3、积极的参与烤面包,大胆的说出自己的想法。
4、培养幼儿的技巧和艺术气质。
活动准备:
1、在黄、绿、蓝、玫红、白等水粉颜料内调入少许浆糊,盛在小罐里,每个小罐内放一把小勺
2、用稍厚的白纸剪成两片连在一起的“切片面包”
3、餐巾纸盒做成的“面包烤箱”若干
4、各色彩纸若干,淡黄色油画棒若干
活动过程:
一、分辨颜色名称
联系自己生活经验,想象各种常见的果酱颜色,如黄色为色拉酱、绿色为猕猴桃酱、白色为奶油、蓝色为蓝莓酱、玫红色为山楂酱、大红色为草莓酱、橙色为橘子酱等
二、操作过程
1、将两片“面包”打开,“面包”上涂抹果酱:任选一、两种颜料,用小勺舀少许,四散地放在面包上涂抹,再加上少许白色后,把两片面包合拢。
2、烤“面包”:用黄色油画棒在“面包”外面随意涂色,边涂边说“烤面包,烤面包,面包烤得香喷喷”
3、夹“面包”:将“面包”打开会发现颜色已调和成美丽的浅色花纹,然后撕些彩纸想象成蔬菜、鱼、肉夹进“面包”内。
三、我做爸爸,我做妈妈,抱抱娃娃一起吃“面包”
教学反思:
周三进行了第一次活动,由于人数较少,时间持续了15分钟左右,虽然幼儿的参与度很高,兴趣也很浓厚,但我还是发现了不少问题:
首先开始部分我还是太着急,急于过渡到下一部分讲解环节,因此,幼儿没有充分地围绕各种颜色的果酱讨论,每一种颜色的果酱也只讲了一种水果酱的名称,其实,完全可以放轻松一些,让孩子多讲一些果酱的名称,扩散思维做得还不够;问题与回应的方式可以再多样化一些,如:“是吗?红颜色果酱是不是只有苹果酱呢?”“绿色的果酱除了西瓜皮酱,还会是什么酱呢?”“白色的是什么酱呀?”……
其次在讲解示范的环节中,我的思路还有些混乱,没有将“涂抹果酱”的过程讲清楚,结果造成幼儿操作时使用不当,“浆糊”要么太多漏出来,要么太少挤在角落里;其实可以通过形象的儿歌进行讲解:“舀上一点点,倒在面包上,轻轻抹一抹,果酱到处有,合上小面包,轻轻按一按,打开瞧一瞧,哇!颜色真好看。”
在示范讲解时出现一个亮点,可以在后一次活动中加以借鉴,就是孩子生成的语言——“果酱不能涂很多,否则太甜了吃了要蛀牙的。”这样就形象生动的解决了涂抹浆糊“量”上的指导问题。
用餐巾纸盒做成的“面包烤箱”可以事先放在桌上,上面还可以粘贴一些“按钮”“开关”等,更具真实性,可以让孩子一边操作一边自由模仿“烤面包”的动作,满足想象。 提供的黄色蜡笔太硬,不适合小年龄孩子,在后一次活动中改换成油画棒,可以减少操作难度,效果也好一些。等到幼儿涂抹得差不多了,再介绍“撕贴夹心”的方法,这样,幼儿比较容易接受,比刚开始一股脑儿讲完要好,更适合小班孩子边做边想的心理特点。
小百科:面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。
幼儿园中班做面包教案篇3
一、设计意图:
?指南》中提出:“既贴近幼儿生活来选择幼儿感兴趣的事物和问题,又有利于拓展幼儿的经验和视野。善于发现幼儿感兴趣的事物、游戏和偶发事件中所隐含的教育价值,把握时机,积极引导。”而面包是我们生活中最常见的食物,利用面包为出发点,做到从生活中取材,直观的给孩子们视觉美感。通过整个活动,让孩子们体验到了做一名小小面包师的快乐。
二、活动目标:
1、学习运用团、包、画等多种方法尝试制作有创意的面包。
2、在活动中体验做面包师的快乐。
三、活动材料:
报纸、颜料、餐巾纸、水、棉签、塑料??
四、活动过程:
1、导入:参观面包店
师:听说“绿森林面包房”开业啦,今天老师就带我们宝贝一起去看看好吗?
(欣赏各种面包)你看到的面包是什么样子的?
师:森林里有很多小动物都喜欢吃“绿森林面包房”的面包呢,这些面包肯定不够怎么办呢?(我们帮他们做)那好我们就要来做一回小小面包师,来学一学怎么做面包。现在请小朋友们一人拿一个面包师的帽子戴好,然后找一张椅子坐下来。让我来看看谁的样子最像面包师,谁坐的最神气。
2、教师示范操作,分步骤讲解(视频)
师:现在小眼睛看仔细咯!
先拿一张报纸全部浸在水里,马上拿起来要不然报纸会烂掉的然后用力捏紧把水挤干。
再拿一张报纸浸湿也要马上拿起来包在这个报纸团的外面。让面包变的大一点。上面包的平整一点,把皱皱的藏在下面,面包的下面压压平,下面的手摊平上面一只手弯弯的压一压。
再将餐巾纸包在外面,注意哦,上面要包的平整些,把皱巴巴的藏在下面。餐巾纸要多包几层,直到看不到里面黑黑的报纸。你们看这样子可以了吗?还能不能看到黑的?这样我们做的面包就会变得白白的了。如果面包上没水了包不住了可以蘸点水,这样餐巾纸就能包上去了。
接下来在面包的上面我们要用小刀切开几条口子这样能让面包快点烤熟。
师:面包做好了,接下来我们就要准备烤面包了。
师:我们要先给面包刷上黄油,这样烤出来的面包才会香喷喷的。小心蘸黄油的时候要在盆子边上刮一刮,要不然黄油太多会滴到外面。在面包的上面均匀的涂一层。刷好了面包要送进烤箱烤面包咯。面包烤得脆脆的。(涂上一圈褐色)面包烤好了,哇,好吃的面包做好了,嗯(闻一闻)真香!
3、幼儿操作,教师巡回指导(视频循环播放)
师:小面包师们,你们学会了吗?面包师们开始工作吧!
重点提醒:
(1)报纸整个浸到水里马上要拿起来要不然报纸就会烂掉了。
(2)报纸里的说要挤干。
(3)包餐巾纸的时候上面要包的平整,皱巴巴的藏在下面,要包到看不到你们黑乎乎的报纸。
4、展示评价幼儿作品
师:你们的面包烤好啦,现在把你们的面包放到货架上的盘子里吧!好了小面包师们我们一起来看看你们的面包都是什么样子的?这个是什么形状的,什么颜色的?(请个别幼儿述说)
师:面包师们,面包做好了,我们去给小动物们送面包去吧!
幼儿园中班做面包教案篇4
活动目标
1.了解比萨面包的制作方法,乐于尝试动手制作。
2.培养幼儿的动手能力,大胆表现自己的创意。
活动准备
1.动画片:香喷喷的面包
2.面包制作材料
活动过程
一、香喷喷的面包
1.好吃的面包
每个幼儿尝一小块切碎的面包。
教师:刚才你们吃的是什么?你们还吃过什么味道的面包?
吃过什么样子的面包?你们知道刚才的面包是从哪来的吗?
2.观看动画片:香喷喷的面包
提问:香喷喷的面包是怎样制作出来的?
看看这块面包是什么形状的?你还知道什么味道的面包?
二、快乐面包坊
1.教师出示制作材料,交代制作要求。
2.幼儿通过观看动画片尝试自己动手制作香喷喷的面包。
三、快乐分享
幼儿一起品尝大家制作的面包。
提醒幼儿可以把面包送给小班的弟弟妹妹吃。
幼儿园中班做面包教案篇5
教案目标
1、理解的有趣情节,体验作品的诙谐情趣。
2、能随情节展开想象,尝试续编。
活动重点
理解的有趣情节,体验作品的诙谐情趣。
活动难点
能随情节展开想象,尝试续编。
教案准备
幼儿用书8--12页《面包房里的猫》
教案过程:
1、越变越大的莫格
有一只猫,他的名字叫莫格,莫格身上会发生什么事情呢?
幼儿自主阅读,启发幼儿重点观察莫格的体型变化。
2、《面包房里的猫》
倾听
幼儿讨论:你觉得小猫变大好不好?会发生什么事?为什么?
教师再次讲述。
3、莫格的.新。
变大的莫格还会遇到那些事?引导幼儿大胆想象莫格变大以后发生的事情。
幼儿园中班做面包教案篇6
活动目标:
1、能在老师指导下完成作品,体验成功的乐趣。
2、发展幼儿动手及看图示操作的能力。
3、培养幼儿初步的.创造能力。
4、能呈现自己的作品,并能欣赏别人的作品。
物质准备:
手工材料,剪刀,浆糊等。
活动重难点:
乐意动手制作,体验成功的乐趣。
活动过程:
一、谈话:
你们吃过面包吗?今天我们就来制作一个面包房子。
二、教师示范:
1、先剪下房子图案,沿实线分别剪出房子的两扇门。按虚线折叠好房子,并粘贴好。
2、剪下图案1.2折叠好,然后粘贴到房子门后。
3、示范游戏:打开面包房的门,面包就出来了。
三、幼儿制作:
1、老师指导能力弱的幼儿完成作品。
2、请能力强的孩子边看图示边制作。
3、请先做好的孩子玩“面包房”的游戏。