经过反复推敲围绕主题写的作文才是有效的，写作文可以开阔孩子的眼界，让孩子展开想象和联想，小淘范文网小编今天就为您带来了焦大厨作文推荐7篇，相信一定会对你有所帮助。

焦大厨作文篇1

民以食为天。我喜欢美食，却不知道各种美食是怎么做出来的。今天跟着爷爷学了一招。

放学回家，我看见爷爷在厨房忙开了，就好奇地问：“爷爷，今天这么早开工，是要做什么好吃的呀？”爷爷乐呵呵地回答：“今天我们要做鲫鱼豆腐汤。”“爷爷，我也想看看怎么做这个汤！”我兴奋地说。

只见爷爷拿起一个木棍，往鱼头上“砰、砰、砰”敲了三下，活蹦乱跳的鱼儿就一动不动了。不过它还是睁着眼睛，这叫“死不瞑目”吗？然后，爷爷麻利地刮去鱼鳞，剪掉鱼鳍。接着爷爷操起一把大剪刀，沿着鱼肚子剪开，掏出内脏，挖走鱼鳃，并用自来水冲洗干净。接下来，在两侧鱼身划了几刀以便入味，在口子上塞上姜丝，给鱼身抹上细盐，再倒入料酒腌制。

20分钟过去了，鱼腌制好了。爷爷旋开燃气灶的开关点火热锅，用一个姜片在锅底擦了几圈，说是为了防止鱼粘锅。锅热了后倒入油，受热后的油开始冒小泡，爷爷又加入一把姜丝和大蒜瓣，锅里顿时发出“滋滋”的声音，冒出白白的油烟。待姜蒜被油炸出了香味，改为中火，爷爷把鲫鱼放进锅里进行煎炸，一面煎好煎另外一面。鱼身煎好后，加入冷水，开大火煮。不一会儿，水就沸腾了，爷爷揭开锅盖，加入白玉豆腐后继续煮。再次煮开后，改为小火慢慢炖。锅里的水珠随着火苗上下晃动，仿佛在跳欢快的舞蹈，太有趣了。炖了约十分钟，鱼汤变成奶白色了，爷爷撒入一些盐和葱花，就闭火出锅了。

热气腾腾的鲫鱼豆腐汤上桌了，我凑近汤碗，贪婪地用鼻子感受这弥漫在空中的鱼香。我马上拿起筷子，夹起一块鱼肉就往嘴巴里面送，我的味蕾顿时得到了满足。我暗暗下决心：“我以后要自己学会做各种各样的美食！”

焦大厨作文篇2

嘿，同学们，你们有没有做过菜？我本人虽小但也烧过菜呢！一起来看一看吧！

今天来做三道菜。我先把排骨拿出来反反复复揉洗，直到松软为止。然后切点生姜连同排骨一起放进锅加水熬汤。在这中途，我把虾先剪掉须和腿，再清理脏东西，切点甜椒做装饰。我去灶台旁点好煤气灶，小心地倒油准备开炒，油锅热了我快速地把虾和配料倒到锅里，开始翻炒。其间加点提鲜生抽、老干妈和葱，放少许盐，继续翻炒，虾的颜色慢慢变红，说明虾快熟了，油爆虾成功出锅装盘。然后切点山药放进排骨汤里，只听"哗"的一声，高汤冒泡泡了，雪白雪白的汤汁像洁白牛奶般。

妈妈给我两颗大蒜，让我切成小块，等会儿给苋菜做配料，我洗了一大把苋菜，洗好锅。等一切就绪后，再开始炒苋菜，炒得差不多了，把蒜沫倒进锅里，我闻到一阵阵蒜香扑鼻而来，这时我感受到美味佳肴的气息，放点盐和味精，接着苋菜也装盘了。

我开始淘米了，先把米箱拿出盛米，再开始仔细淘洗，打开电饭煲开始煮饭。十多分钟，汤和米饭差不多就胜利完工了，还真是色香味俱全呀！

苋菜可以补血，山药炖排骨汤可健脾开胃，虾含有丰富的钙，帮我们增加免疫力。做菜需讲究营养搭配，我吃了一大碗饭呢！自己做的菜就是无与伦比啊！你们也可以试一试！

焦大厨作文篇3

这个星期五老师让我们做一道菜，听到这个任务我的心里乐开了花，平时看到爸爸妈妈做菜得心应手觉得肯定很简单，早就想大显身手，现在终于有正大光明的机会。

我到底做什么呢？炒土豆片、肉末豌豆、胡萝卜炒藕片我的脑海里浮现出我平时爱吃的菜品。可是每一道菜都要用刀切，而我平时从来没用过菜刀，真为自己捏一把汗。咦！有了！可乐鸡翅，它不仅简单也方便操作。

我先把鸡翅洗好放入锅中焯水，捞出锅用小刀在鸡翅上划上花刀，接着切葱姜蒜备用，生姜太硬刀一下去就像跳跳糖似的`蹦开了，我的手指突然有一种凉凉的感觉，赶紧缩回手一看，糟糕！切到手了！可真倒霉呀！没想到才刚刚开始就出师不利。看来做菜也需要考技术的。

我用筷子夹起鸡翅小心翼翼地把它们一个个放进油锅里，伴随着嗞～嗞～的节奏锅里的油开始翩翩起舞，生怕跑到我脸上舞蹈，放一个下锅赶紧往后退两步，再冒着胆子继续放，刚放第三个时锅里突然窜出了大火，让我还没有平复的心更加恐惧了，吓得我撒腿就跑，完全把课堂上老师教我们灭火的方法忘得一干二净，还好有妈妈帮我善后。到底该继续还是放弃呢？我有点为难了！做事不能半途而废，只要坚持就会有成果，我要迎难而上！

倒入可乐等待大火后收汁，我一个一个的把它们夹入盘子里洒上芝麻。哇！好香啊！我忍不住在心里感叹道。还让妈妈帮我拍了一张可乐鸡翅的合影留作纪念，我有点佩服自己。

开吃啦！虽然没有饭店里面的美味，在我心里这却是世界上独一无二的美味可乐鸡翅。原来当厨师可真不是一件容易的事儿啊！

焦大厨作文篇4

今天，我第一次掌勺，做了一顿美味的晚餐。

这次的晚餐，我共做了二菜一汤，分别是：罗宋汤，炒花甲以及盐?鸡。妈妈既是我的助手又是我的老师。哈哈！我就要第一次当主厨了。

首先，我煮罗宋汤。我先把调味料倒入一锅冷水中，开着火，不停搅拌。调味料煮开后，我将切好的胡萝卜丝，白菜丝，洋葱丝、芹菜丝、番茄片依次放入煮开了的水中，再搅拌一会儿，在最后，下一点肉丁。为了汤更色香味美，我还到阳台上摘了几片薄荷，这可是我的独家秘方哟！第一道汤就大功告成了。

接着，我要做的是炒辣味花甲。这道菜说简单不简单，说难不难。简单是因为这道菜步骤少，难是因为这道菜功夫讲究，少一点多一点都不行。首先，水烧开后，将生花甲放入开水锅里烫烫，听妈妈说，这时要特别小心一些“害群之马”，因为有些花甲会释放出小沙子来。其次，把“精英”花甲拿到冷水中过一下备用。接着，我把油烧热，放下蒜蓉，姜蓉翻炒，再小心翼翼地将花甲炒熟，然后放酱油和辣椒，出锅前放下芡水（生粉水），一道香喷喷的炒花甲就完成了。

盐?鸡则简单得多，妈妈教我把油、盐?鸡粉、酱油、少量白酒先把鸡腌30分钟，再把鸡放入微波炉中，高热10分钟后就“搞掂”了！闻到那股浓浓的香味，我的口水都快流下来了。

通过这次活动，我不仅仅知道了做菜的方法，领悟到了妈妈平时做家务的辛苦。还知道了：人，总是要不断地去学习，因为时代总是在变换，观念也随之不同，社会每天都在进步。相反，不学习新知识，新技能的人，有一天，将会被社会及多方面淘汰，被永远地压在脚下！！

焦大厨作文篇5

人生在世，离不开亲人和朋友，正是有了他们，我们才会如此快乐的生活着。每个人最亲近的是自己的母亲，而父亲也是同样的伟大，没有他深沉的爱与母爱的温柔互补，就没有今天的我。

我的父亲有一张标准的国字脸，大大的鼻子上驾着一副方框眼镜，因戴眼镜的时间久了，微微突出的眼睛常常被我戏称为“死鱼眼”。粗粗的眉毛稍呈“八”字。乍一看，甚是严肃，其实，他在生活中很是开朗。家中有个我小时候玩的皮球，我早已对它不屑一顾了，父亲看见那球，像捡到了宝贝似的。没事儿就拿起来拍打几下，于是乎家里天天都听到“啪啪”声，日复一日，年复一年。妈妈笑他老顽童，有一次故意把球藏了起来，他下班后找不到球，急得在阳台、卫生间里都寻了个遍。妈妈看他着急的样子，只好拿出来还给了他。他笑嘻嘻地又打了起来，一边拍打一边说“多锻炼，不然就变得象小胖子那样了。”我狠狠的白了他一眼，扑上去要掐他，他也不恼，一边拿球挡我的视线，一边左躲右闪，说着“哈，看我多敏捷。”

生活上是母亲照顾着我，而在学习上，父亲总是尽其所能的帮助我。父亲头脑灵活，尤其擅长理科。每当我遇到难题时，父亲总是帮我解决问题。他不是简单的告诉我如何做，而是帮我理清思路，让我自己去思考。记得那是一个冬天的夜晚，我被一道数学题给难倒了，而父亲在单位忙工作还没有回家。妈妈对我说：“你先睡吧，等爸爸回来了让他看题目，明天早上再教你。”我就安心的睡了。深夜了，迷迷糊糊中我听见窸窸窣窣的声音，我努力把眼睛睁开一条缝，只见书房里昏黄的灯光下，父亲坐在桌边，羽绒服也未及脱下，正眉头紧锁的思考着。我借着微弱的光线看了看时间，已经深夜12点半了。那一刻，不知是因着灯光还是温暖的被窝，总觉得暖暖的，从心里觉得暖暖的。不知不觉，我进入了梦想。第二天，父亲早早唤醒了我“丫头，快点快点，起来啦!我来教你那道题。哎呀，题目其实不难的，我一看就做出来了，我来告诉你思路，你一定行的!”听着父亲的话，看着他的笑脸，在那个冬日的早晨，我感觉我好幸福。仿佛昨夜那灯下的身影只是我的幻觉，父亲压根就没有在灯下冥思苦想，但我知道那确实存在过，那时的感觉是那样的真实，那时的景象是那样深刻的印在我的脑海中……父亲这样说，是想让我相信自己，拥有自信啊!

都说父爱如山，是的，父爱就是一座山!它会在我困难时给我力量，它会在我迷茫时给我方向，它会在我失落时给我信心，它会在我成功时给我祝贺和警醒。父爱，是支撑我生命的伟岸的山!

谢谢你，父亲，谢谢你给予我的一切。

焦大厨作文篇6

一年一度的中秋节又来了，中秋节是团圆的节日，我们就在家里做饭吃。做饭是很辛苦的一件事情，今天我就要帮妈妈做一次饭，做一次掌勺大厨。

做饭前先要处理食材。爸爸买了一些我喜欢吃的虾让妈妈给我做红烧虾球。我很好奇妈妈怎么去虾线，就帮妈妈一起去虾线。虾线很难弄掉，而且每只虾还要去两条虾线，背部一条腹部一条。做虾球不但要去虾线还要拔掉虾头。我拔掉的每只虾头都很恶心，从虾脑壳里流出黄呼呼的一坨，有的还粘着有血。终于处理完虾，妈妈要做西红柿炒鸡蛋，我连忙说：“鸡蛋我来打。”我很早就会打鸡蛋了，但最近几次鸡蛋总是打不好。第一个鸡蛋我打到碗外面了，蛋液顺着桌沿流到了地上。妈妈说，打的时候把蛋壳的缝隙对准碗里面，抠开蛋壳就好了，这次我连着打了两个鸡蛋都很完美，我开心的不得了。我打好了鸡蛋，妈妈也给西红柿都去了皮。我切了两个大西红柿，一个小西红柿，我先把半个西红柿切成正方体，又把另半个西红柿切成薄片，在中间横切一刀。满满的一大盘西红柿就被我切好了。

菜备好之后我就开始炒菜了，我先炒虾球抄的时候我开始腰疼了，大概是刚才去虾线的时候弯腰弯的太久了。可是，难得妈妈同意我炒菜，而且炒菜又这么好玩，锅铲在锅里把菜翻上来翻下去，像过山车一样，所以我还要继续炒……炒到最后一道菜时妈妈说让她来炒，我只好离开了。

今天中午的饭，特别香，我吃了满满一大碗米饭，爸爸一边吃一边称赞我做的太美味了。今年的中秋节很特别，因为这天我当大厨我掌勺。

焦大厨作文篇7

我从小就喜欢“做饭”，每次外公买来螃蟹和跳跳鱼，我都会抓来放在锅里，拿着锅铲，玩做饭的游戏，嘴里还念叨着“chi cha”“chi cha”……

暑假的一个早上，晨跑回来后，我主动提出想要自己做早饭。妈妈说：“宝贝想试着自己做早饭了呀，长大了，真棒！那就试试吧！”我开心极了，兴高采烈地跑进厨房，踮着脚，从冰箱里拿出了三个鸡蛋。

我在妈妈的指导下，拿着鸡蛋在水槽边轻轻一敲，蛋壳就像地震了一样，裂开了，里面的蛋液流了出来，我连忙把蛋液倒进电煎锅里。清澈得像水一样的蛋清在锅里慢慢散开，中间圆滚滚的蛋黄就像倒映在湖中的一个通红的太阳。慢慢地，“水”开始变白，就像在下雪的冬天里，湖水被冻住了似的，又过了一会儿，锅里发出了“噼里啪啦”的声音，我吓得连忙躲进妈妈的怀里，妈妈笑呵呵地鼓励我说：“没事的，它可不会‘爆炸’，你就放心吧！”我刚才提在嗓子眼的心终于掉回了肚子里，拿起筷子，“嗖”地一下，蛋被我翻了个底朝天，没多久，锅里飘出了一股浓郁的蛋香，香喷喷、黄澄澄的煎蛋出炉了！

这是我人生中第一个自己动手做的煎蛋！接下来，我按着之前妈妈教的步骤，接二连三地把剩下的两个蛋也煎好了，虽然煎的时候又发出了“噼里啪啦”的声音，我一点儿也不害怕了！三个煎蛋端上桌的时候，爸爸夸我真懂事，妈妈夸我长大了，我觉得自己很棒，不仅能够给自己做早饭，还能给爸爸妈妈做暖暖的早饭了！

三个煎蛋，我和爸爸妈妈一人一个，别提吃得有多香，多高兴了！

自那以后，每天的早饭都是我做的，做大厨的感觉真好！