烤年糕的作文6篇

时间:2023-06-01 09:02:16 分类:作文大全

以认真的态度写好一篇作文,我们才能得到进步,在我们平时的语文学习中,或多或少会接触到作文,小淘范文网小编今天就为您带来了烤年糕的作文6篇,相信一定会对你有所帮助。

烤年糕的作文6篇

烤年糕的作文篇1

噼里啪啦的鞭炮声中,我们送走旧年,迎来新年。新年已过,可还余下了一块年糕,这可怎么办呢?

母亲本着不浪费的原则,将余下的那一块年糕切成四四方方的整齐的小块。每到这时,我和弟弟就会心照不宣地明白母亲这是要做炸年糕了。新年中最盼望的除了压岁钱就是这道炸年糕了。金黄的外皮蘸上白糖,可别提多美味了!一想到这,口水就“飞流直下三千尺”。

随着“刺啦”一声,年糕下锅了,黄黄的年糕外皮逐渐变硬变脆,用铲子轻轻一压里面居然还是软的,趁热捞到盘子里,撒上白糖。我和弟弟老早就闻到那“十里飘香”的味道,乖乖地坐到餐桌前,等着母亲的年糕。热气腾腾的年糕一上桌,弟弟就迫不及待地拿起筷子夹起一块放进嘴里,果不其然被烫的龇牙咧嘴,我和妈妈笑地合不拢嘴。这时妈妈说到:“唉,大过年的都不能休息,还要伺候你们两个”。我明白母亲这是在抱怨一下,我夹起一块蘸满了白糖的年糕,吹了吹笑着说:“来,张口,妈妈你辛苦了,我来喂你吃。”妈妈被我逗笑了:“好了,快吃吧。”

品尝着母亲做的年糕,香里带着甜,甜里裹着粘。幸福挂在我们的脸上,香甜留我们的心里。母亲还时不时地提醒我们别吃的太急,会噎人的。吃着母亲的年糕,有一种芳香的年味充满内心,一种难以割舍的情愫在血液里流淌。母亲的年糕是岁岁平安的吉祥与祝福,是幸福的团聚,家的温馨,母亲的爱……母亲的年糕,甜在舌尖,更甜在我们心里。

母亲的爱就像这年糕一样,外面表现出的是坚强,坚不可摧,内心的柔软永远留给我们。在母爱的笼罩下我总是像一个没长大的孩子。不知何时,母亲照镜子时会轻轻的抚开头发,里面早已布满了白发,看到这她总会叹一口气,然后接着忙着做家务,在我的记忆里,母亲似乎有忙不完的事情要干。我想我早该懂事了,替母亲分担一些。感受母爱的一瞬间,有时就是在这微不足道的一瞬间。

我终于真正读懂了母爱。

烤年糕的作文篇2

近冬至,爸爸告诉我,龙港镇云岩社区金中村举行捣年糕活动,那边的叔叔邀请我们去参加。我满口答应,随即整装出发。

来到金中村,村广场上早已人山人海,热闹非凡了。只见百来斤被泡过水的糯米倾倒在一个巨大的石槽里,长长的木槌子在打糕能手的手中挥起落下,“咚……咚……”大木锤敲击石槽的声音,如打雷般震耳欲聋,槽里的米粉和着米粒“飞舞”着。周围的村农民们谈笑风生,好不热闹。咚咚的响声如节日的鼓声,敲打在人们的心上,让人兴奋不已。过了一会儿,原先的糯米成了糊糊的米粉,被装进桶里,排列在边上,准备抬到灶上蒸。

灶里燃起了旺旺大火。一位大伯伯往蒸笼里加米粉,一段时间过去了。我怀着好奇心,想让爸爸轻轻打开其中一个蒸笼。得到一位长者的同意后,爸爸把蒸笼一揭,一股白汽似潮水般涌来,米粉被平平地铺在蒸笼的纱布上,缕缕的`热气白雾,夹杂着米香,迅速地裹住了每一个人。很快的爸爸又把蒸笼盖回了原处。炉下的火烧得更旺了,把我的脸蛋照得通红通红的。“出锅嘞!”一位叔叔大喊一声。人群中一片骚动,小孩更是迫不及待,个个摩拳擦掌,跃跃欲试。接着,热气腾腾的熟米粉被倒到米臼之中,孩子们一拥而上,你一棰,我一棒。年轻人也不甘示弱,拿起木锤不停地戳。广场上洋溢着喜庆和欢乐的气氛。有些小馋猫当场抠起熟的米粉团放进嘴里,狼吞虎咽起来。大人们异常慈祥,也不大声斥责。大家齐心协力,做起香香的年糕。不一会儿功夫,年糕出来了,咬一口,好香!“是这个味!好多年没吃过这么地道的年糕了!”一位老奶奶边吃边说,脸上挂着幸福的笑容。

年糕有“年年高”的寓意,既是一个美好祝愿,也是每个村民美好的梦想!冬至那天打年糕的隆重,在全村人心里,将是一个多美的记忆!

烤年糕的作文篇3

春节,作为旧的一年和新一年之间的过渡,人气一直是中国传统节日中的no.1。其中最热闹的时候当然是在老家和亲朋好友一起过年了。

相比别处的春节,福州的春节比较简单。因为我们不祭神,但我们要祭祖。每当这时,奶奶都会端上许多美食,倒上几杯酒,让每个人拿着香拜祭,求祖先保佑自己,再把酒洒在地上,到门口燃放鞭炮。鞭炮声声巨响,即使我捂着耳朵,也只敢远远地一边看着一边跑着。鞭炮一会儿就放完了,只留下一些红纸,好像是为迎接祖先铺下的地毯。

祭完祖先后,我们就可以吃美食了。在这些美食中,最吸引我的就是年糕了。年糕作为福州的特色美食,每当春节时,家家户户都做年糕。我们把各种米捣碎和到一起,撒上花生,用一种植物的叶子把它包起来,蒸上几个小时就成了。

在做年糕时,奶奶在搅和米,同时撒上一点花生,爷爷则一篮一篮地把木柴搬回来。我和爸爸妈妈都是外行,只能听奶奶使唤,把东西搬来搬去。蒸笼里已经铺上叶子,生起了火,奶奶把她做的半成品倒进了蒸笼里。

家门前,乳白色的炊烟缓缓袅袅升起。

刚做好的年糕滑滑的,甜甜的,有一点粘牙。冷了以后的年糕可没那么好,但我还是会忍不住去偷吃年糕,让我的奶奶曾不止一次以为家里有老鼠。年糕冷后的味道的确一般,不过,我们可以玩出新花样,把年糕切条,煮几分钟,一碗美味的热年糕就做好了。如果有人嫌清淡了,那就把年糕切片,放油炸几分钟,一碗炸年糕立刻就能征服你的味蕾。

年夜饭的主角仍是年糕。大年夜的饭桌上,有年糕,有海鲜,有鸡鸭,有牛羊,非常丰盛。大人们相互敬酒,祝福对方在新的一年里万事如意,平平安安。小孩子们头也不抬地往嘴里塞着年糕。家家户户灯火通明,欢声笑语。

春节总是如此精彩,真期待下一个春节快点到来啊!

烤年糕的作文篇4

星期六的时候,我跟好朋友夏童熙一起炒年糕。

本来,我想让妈妈一个惊喜的。可妈妈却说“你有这本领就好了”。我当时非常生气。就说:“炒年糕有什么难的,不就是切一切,炒几下,加点盐、放点味精和葱吗?”

于是,我们开工了。我们先切年糕。我切的呀,足有1厘米厚。没办法,只好叫妈妈来教我们。我们俩在一边全神贯注地看着。妈妈一边切一边把持刀、使劲的技巧教给我们。我们呢,一边听一边看一边记住技巧,接着就一边模仿着切。我们俩轮换着切。我切到第二个年糕的时候,就比较好了。然后就让夏童熙切了。她才切了几片,我妈妈又说开了:“你最好向别人学学,我只教了你们一点点,她就切得这么好,你却切不来。真没用。”我在一旁翘起嘴巴嘀咕着:“有什么了不起,不就是年糕切得好点吗?哼!”我往夏童熙瞅了瞅,就去开煤气了。然后我们俩把切好的年糕拿去炒。

我们往锅里放进食用油,加热后放下年糕,翻炒,再加盐、味精、酒和葱。一会儿,香味不断从锅里飘出来;再翻炒了几下,就出锅了。我们几个人吃得津津有味。

通过这件事,我知道了妈妈平时做家务很辛苦。今后我一定多做些力所能及的家务事。

烤年糕的作文篇5

年三十晚,我和姐姐、妹妹中午在家做年糕,姐姐要做牛,因为明天是中国人最喜爱的一天,又是牛年,当然要做一个牛的年糕呀。

你们有亲手做过年糕吗?今天我要就和姐姐、妹妹们一起亲手做香甜的年糕。其实啊,做年糕看起来虽然简单,做起来却要费九牛二虎之力。不信?就让我来谈谈我第一次做年糕的经历吧!

叮咚叮咚,我听到钟敲了两下,姐姐就拿出糯米粉,我兴高采烈地坐在椅子上,做起了年糕来。开始我拿了一大块糯米粉把它搓得圆圆的、长长的,再做了四条腿。我想把它的身子和腿贴在一起,老是贴不住,我发起火来了,把它扔回盘子上了,我本以为很容易做的,做起来却那么难。姐姐不解地问:“怎么了?”我沮丧地说:“这牛很难做,我不做了。”话音刚落,姐姐就拿起我那块糯米粉搓起来了,还边动手边说给我和妹妹听,我和妹妹专心致志地听着。姐姐耐心地教了我一遍,姐姐还叫我再做一个牛,我照姐姐的话做起来了,我把牛身子搓出来了,又把脚仔细地捏出来,但不是那么漂亮,不过比上次进步了,把脚甲慢慢挑出来,再把头慢慢搓出来,把嘴、角、眼小心翼翼地弄出来,挑出来。再涂一些食用颜料就大功告成了,费了九牛二虎之力才把香甜的年糕做出来,恨不得上去咬一口。

最后蒸年糕。首先把青翠的竹叶垫在糕篓上,千万不要让年糕有一个漏洞,接着就放年糕,一定要放均匀,蒸年糕至少要蒸四个小时,最多要蒸七个小时。

哗!一开锅,香喷喷的年糕出锅了,我迫不及待地尝了一口,感觉格外香甜,因为这是我劳动成果!我心里想:只要付出努力并坚持不懈,事情才能做到成功,别想着能守株待兔,不劳而获!

烤年糕的作文篇6

有一个小女孩天生失语,爸爸在她很小的时候就去世了。她和妈妈相依为命苦度岁月。每天很早的时候,妈妈就出去工作,很晚才回来,每到日落时分小女孩就站在家门口,充满期待的望着家门前。等妈妈回家。妈妈一天回来的时候是她最快乐的时候,因为妈妈会带一块年糕回家。在她贫穷的家里,一块小小的年糕算是最最可口的美味了。

有一天外面下着很大的雨,已经过了吃晚饭的时间了,妈妈却还没有回来。小女孩站在家门口看啊看啊。却怎么也往不到妈妈的身影。天越来越黑,雨越下越大。小女孩决定去找妈妈。她走了很远,终于看见倒在地上的妈妈。妈妈浑身沾满淤泥,湿淋淋的。她使劲摇着妈妈的.身体。妈妈却没有答应她,她以为妈妈睡着了,就把妈妈枕在自己腿上,想让妈妈睡地更舒服游一些。但是这时她发现妈妈的眼睛没有闭上,小女孩突然明白妈妈可能已经死了!一丝恐惧爬上她的心头。她拉着妈妈的手使劲摇晃,却发现妈妈的手里还拿着一块年糕......她拼命的哭却发不出一点声音......

大雨一直下,小女孩也不知哭了多久,她知道妈妈在也不会醒来了,现在只剩下她自己了。可妈妈的眼睛为什么没有闭上?妈妈是不是不放心自己?她明白自己该怎么做了,于是她擦干眼泪,决定用自己的语言告诉妈妈自己会好好活着,让妈妈放心到另一个世界......

在大雨中,小女孩一遍一遍用手语表达《感恩的心》泪水和雨水混在一起,从她小小却写满坚强的脸上划过......就这样,她站在雨水中不停歇的表达着直到妈妈眼睛放心的闭上。

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