优秀的读后感，可以让我们在书中找到自己的人生智慧，从中汲取力量和勇气，读后感的质量直接关系到读者的阅读体验，好的读后感会让读者更愿意去读相关书籍，小淘范文网小编今天就为您带来了《雅舍》读后感6篇，相信一定会对你有所帮助。

《雅舍》读后感篇1

今年暑假，我读了梁实秋的《雅舍小品》，虽说是读，其实就是听，因为我的眼睛散瞳了，看不清，但就是这样，我才有机会用耳朵听到了这么美的散文。《雅舍小品》每一篇都很美，里面有描写台北故居、写雅舍、时间即生命，但最让我留下深刻印象的是《雅舍》。

雅舍，是作者的故居。它修建在山上，从房子到山下的大路有二十几公里，如果有客人来，要爬七八十层土台阶，再走过一段上坡路才到雅舍。雅舍不大，共六间，作者只占了两间。因为房子是依着山势修的，就形成了一个超好玩的现象。早晨起来从书房到厨房是上坡，吃完饭从厨房到客厅是下坡。房子是用来挡风避雨的，可雅舍既不能遮风，也不能挡雨。不能遮风是因为窗上没有糊纸，不能挡雨是因为房顶上的瓦片有许多小细缝。虽然雅舍尽不到房屋的责任，但作者认为“雅舍”还是自有它的个性，有个性就可爱。

雅舍给了作者灵感和快乐，雅舍前面是金灿灿的稻田。再远望过去是几抹葱翠的远山，旁边有高粱地，有竹林，有水池，有粪坑，后面是荒僻的土山坡。这么美好的景色，作者怎么会不喜欢呢?读了《雅舍小品》，我真正认识到了语言的美。当我读到一些词句的时候就感觉深处作者描写的那个地方，比如有一篇叫《鸟》的散文，里面描写了各式各样的鸟，当作者在描写这些鸟的时候我都有一种身临其景的感觉。我不仅体会到了语言的美还懂得了要珍惜时间。

我在《时间即生命》学到“不要浪费时间，浪费时间等于浪费生命，年轻的时候要学习，不然到了老就会有所遗憾。”这本书用它独特的方法让我受益终身。

《雅舍》读后感篇2

作为一个喜欢研究美食，发现美味的人，流连于一方书架中，瞥见一本谈吃的书，便忍不住伸出手拿下来一探究竟。翻开后，便一发不可收拾地停不下来了。目录里，西施舌、火腿、醋溜鱼各色菜式，最后竟然连味精、麦当劳诸类也不避讳地写，让人不禁感慨真是实实在在的可爱。

梁先生作为现代中国文学巨匠之林的一位著名学者，学贯中西，见多识广，于笔尖书写他游历四方所见所闻的美食珍馐，将自己的学识融入到一道道美味佳肴的描绘中，读起来每一行文字都似乎带了喷香的气息，令人食指大动。

他笔下描绘的菜品，各色各样，没有贫贱之分，只要味道可人，便能成为他的笔下墨，得以在纸上留下一行名姓。他写过粥，小时候生病时就只能吃稀饭，也写过以前的慈善粥厂，施舍给饥寒交迫的人一种寒冬里的慰藉，甜浆粥、菜粥、以及旧俗中雍和宫的腊八粥，左邻右舍之间相互送粥的情谊。他亦是写过让他幼时魂牵梦萦的炸丸子，是幼年时在母亲膝下与弟妹一起吃小炸丸子的乐趣，不到十个丸子，他七十年来也未曾忘记。

除却这些充满着故土回忆的闲来之笔，他也记述了许多坊间关于美食的故事。北平吃螃蟹的唯一好去处是前门外肉市的正阳楼，于并不产蟹的北平能独占鳌头，是因为出了大价钱给蟹贩，能够在车站就开包选货，取最上等的味道。讲到天津的包子，便提过这样一个故事：“相传的一个笑话：两个不相识的人据一张桌子吃包子，其中一位一口咬下去，包子里的一股汤汁直飙过去，把对面客人喷了个满脸花。肇事的这一位并未察觉，低头猛吃。对面那一位很沉得住气，不动声色。堂倌在一旁看不下去，赶快拧了个热手巾把送了过去，客徐曰：‘不忙，他还有两个包子没吃完哩。’”三言两语间，将汤汁鲜美的天津包子写的活灵活现，让人食指大动。实话说，这样的书，我是不建议晚上拿来当作睡前读物的，缤纷的味觉视觉嗅觉多感官的刺激，是一场文字的盛宴，看完之后，多半会感觉饥肠辘辘，不自觉的想着这些美食，七上八下地难以入眠。

生活在北平多年，梁先生有着北平老道的“馋”，深谙北平的街头巷尾五花八门的隐藏菜单。北平城里的零食小贩走街串巷的脚印里，一声声熟悉的吆喝，“豆汁儿”“灌肠”“面筋”“老豆腐”“烧羊肉”……哪怕已经是像许多年前的零星回忆，也是让他时时惦念。如他所说，“人最馋的时候是在想吃一样东西而又不可得的那一段期间。”在他笔下的这些零食，或因战火消亡，或因技法失传，许多已经不再见于世间，于他言，“北平是在向新颖而庸俗的方面变”，不免令人长叹唏嘘。那样的北平，或许只能在记忆中了。

时代变化，虽然我们现在的物质条件已经远远超越了当时那个物质不发达的时代，寻常人家也可以享受到各色瓜果蔬菜、肉蛋禽奶，但是属于过去那种风味已经不复存在。大批量的生产，超越了土地产出的体量；大棚种植，忤逆了正常季节的变化。似乎一切，都能顺从人类的心意，去无止尽地满足口腹之欲。在谈及友人送来的熊掌时，梁先生也曾写道：“上天虽然待人不薄，口腹之欲究竟有个限度，天下之口有同嗜，真正的美食不过是一般色香味的享受，不必邪魔外道的去搜求珍异。”真正的美味不是在于食材的华美，而是烹饪的技巧和烹饪的心意。超越自然或是带了血腥暴力的口腹之欲，对于人来说，未必有福气消受这一番山珍海味。不如吃着家常的味道，品味小街巷里尘世的幸福。

?雅舍谈吃》，文字雅致，带着几分文人的戏谑和多情，谈论盘中佳肴，多了几分漂泊多年老饕的自信与思念。读过这样一本书，方有些领悟梁先生在晚年说过一生中有四个遗憾：一，有太多的书没有读；二，与许多鸿儒没有深交，转眼那些人已成为古人；三，亏欠那些帮助过他的人的情谊；四，陆放翁但悲不见九州同，死前也有同感。这些酸甜苦辣咸的菜肴里，不仅是一篇文坛老人的闲坐随笔，更是一份远离故土的游子情深。

《雅舍》读后感篇3

拿起了《雅舍小品》，它分为若干小篇，每篇都记录了作者的一些感受，或是一些世相百态，各地美食。当我捧起它的时候，一切都淡忘了，也算是正式打响了我写作甚至人生，极其重要一课的上课铃。

这节课的第一讲是真实朴素。作者尽取材于真实生活，例如说“拥挤”、“讲价”。他没有天马行空、天花乱坠的浮夸，也没有为了生动而添油加醋。平平淡淡间，自有些许幽默诙谐。关于讲价“童叟根本也不见得好欺侮，而且买卖大半是流动的，无所谓主顾，不讲价还是不过瘾，不七折八扣显得买卖不和气，交易一成买者就又会觉得上当。”这可谓是真实揭露了做买卖的的现况，所谓“言不二价”、“童叟无欺”的确不符现世，让他一语道破，不由得令人莞尔。这样的文章字里行间自会有一股亲和力，大家身边的人和事，当然强于胡编乱造。与其以词汇的堆积罗列哗众取宠，不如以亲身所历的实事打动人心。与其说：我此题是否够吸引人，是否有的写;不如说：我此题是否真实，是否是我曾经历过的。这是我常犯的错误，我想它很有可能也是年轻一代人的通病。没有亲身经历，是做不出好的文章的，正如人生，待人多份真实，少份虚假，岂不是好?

这节课的第二讲是细致观察。例如他讲拥挤：“既上车之后，不消说可以听到下列各种的呼声：‘哎呦!你看看我的脚’‘别挤哟!’‘喂，你趴在我的身子上了!’‘没得办法!’‘你倒是拉住上面的把手啊’”这般细致的描写，光凭想象可是达不到的，“汽车尚未停稳，一群人蜂拥而上，结果是车上的人不得下来，下面的人也不得上去，一阵混战之后，上面的人倒是下来了，下面的人除了儒弱文雅的之外到也都上去了。然而费掉‘民力’不少。”细致地观察品味会让生活更加丰富，写作更有素材，而不是乱七八糟地瞎想。

当你致力于观察生活的一点一滴时，你会发现很多很多平时未注意到的有趣的事情。就比如拥挤，我从来没有认真观察甚至从来没有注意到它，可它确确实实地存在着，当梁实秋娓娓道来之时，方是“噢，原来如此!”下次坐公交、挤地铁，再观察观察印证印证，岂不有趣?

人间烟火缤纷多彩，生活中总有不多不少的乐趣与思考。在这一篇篇小品文中，我不时能感受到生活气息。

梁实秋先生的小品文，不知是时代使然还是个人风格，总是文言文与白话文夹杂着。每一篇都表达对生活中的小事物的关心。其中有几篇似乎与我想法不谋而合，正好使我觉得颇有意味，又有几篇似乎令我怀疑。

有一篇《球赛》，开头就是一句“凡是球赛都多少具有一些战斗意味”，这话是对的，比赛总有胜负输赢的。后面又讲到有球赛上大打出手的，不符于“运动员精神”，我也同意，友谊第一、比赛第二的规矩是铁打的。而文章最后说到“蚂蚁打仗都比这个有秩序”，也不知是不是事实，但是我听着有些别扭。虽然以前人不好斗，讲“君子无所争，必也射乎”，但是我相信无论什么时代，总有好斗的年轻人在赛场上挥洒汗水。只要不伤人，那么球赛培养团队精神，热情给人以快乐，汗水给人以成就感，何乐而不为呢？我虽是一个女学生，也有过几次上赛场的经历，输的多赢的少，至今还有愧于心，但是与伙伴风雨同行的经历真是令人难忘，一点没有混乱的感觉。

也许我与先生是因为时间与年岁的差距而有不同意见吧，说到这个，又想起我生活中发生过的一件小事，至今我都在思考，“是不是做错了，应该怎么做？”

那是一个月前，在青岛，我一家与表哥一家出游，饱览海滨风光，吹够了海风后，路过一个大广场，在树阴下欢畅地散步。这时，地上的一片灰灰的纸片引起了我们的注意，我将它拾起上边赫然印着几个大家，是五元钱。顿时，小时候的歌谣在脑海中浮现，可是四下张望，没有“警察叔叔”，甚至没有保安。我捏着五元钱东张西望地走在大家后边，使劲思索着它的归宿“丢下也不是，收下更不对，给别人？给谁呢？”最后，只得乖乖交到妈妈手中，妈妈一时似乎也没了主意，又把钱交到奶奶手中，奶奶听闻是捡到的，二话不说，就把五元钱放进了自己的包里。“哎，这是地上捡的呀！”我觉得她大概是耳背了，忙重复了一遍。“啊，对呀！”她理直气壮，“上天给的钱哪，不能给外人。”“这……”我一时语塞，望了望妈妈，她哭笑不得地望着我。姑姑在一旁小声说：”得啦，她就这德性。“后来，那五元钱在我五味陈杂地注视下，被奶奶丢进了车上的投币箱，成了送我们回宾馆的抽酬劳。一个多小时的车程，大家都累得昏昏欲睡，我却一点倦意都没有，手托着腮，思考着那五元钱，心里沉甸甸的，像是欠了谁什么东西。至今，我似乎明白了那东西叫”清白“。

这是旅途中的小插曲，也是三代人之间的碰撞。生活就是在这一次次的思考与相处中磨炼，生活就是在这样的体验后成长，也许，这就是《雅舍小品》告诉我的。

雅舍小品读后感

人生处处是学问

——读梁秋实《雅舍小品》

在最短的瞬间如佛家顿悟，体会人生处处是学问。

在这样一个充满喧嚣与浮躁的城市里，我在梁秋实先生的《雅舍小品》中，感受到一分久违的宁静和淡泊，让我的心灵如同沐浴在山泉里那般清爽痛快。

梁秋实的散文选材自然随性，笔触生活中的点点滴滴，将大道理蕴藏在简单中，将真性情归于平淡。翻看目录，光看他的文章题目就知道读起来有多轻松，例如：“女人”“男人”“广告”“麻将”生活琐事，衣食住行皆可入文，写出平凡中的真诚，闪烁智慧的语花，亲切易懂，既博有雅，一派雍容，乐趣横生。

“一个人应当像一朵花，不论男人或女人。花有色，香，味，人又才，情，趣，三者缺一，便不能做人家的一个好朋友。我的朋友中，男人中只有梁秋实最像一朵花。”这是冰心老人写给梁秋实先生的。翻看一页页的'书静心阅读，似乎的确是在欣赏这一朵花。

我们现在的生活节奏很快，如同身旁一直有着一个秒表不停的滴答滴答倒数计时，所以我们经常忽略掉日常生活中的一些平凡的事，这些事情可能只是记在日记中的流水账而已，但我们仔细体会生活却发现，原来生活是这么有意义的一件事情。

?女人》这一章节里，我有了对美不一样的看法，或许打扮自己是为了让自己看上去更美，我想，我们爱美的目的是什么，或许这世上充实自己的内在美才是最重要的吧。

慢慢的，透过书，也让我知道了一些哲理，我开始满满地调着跟随社会忙碌的步伐，我不会一味的乱跟着杂乱的社会乱走，我仔细的观察身边的事物，用心体会生活中的点滴，人生处处是学问。

初读 《雅舍》 , 我不禁被那字里行间透露出来的平和冲淡、 乐观阔达之情深深感染了。 于是, 在这个喧闹的尘世,我也痴痴幻想着有这么一处安放心灵的“雅舍”。生活在这样的时代, 大概每个人的内心都会对这处“雅舍”有着不同程度的渴望。

在此, “雅舍”已不再是某一具体的物象,而是能给人以旷达乐生、从容优雅心境的心灵之 “家” 。 其实, 梁实秋先生的雅舍并不雅, 实在是一个典型的陋室, 四根砖柱 “孤零零的” , 木头架子“瘦骨嶙嶙”,但它却安放了先生的心灵,安放了先生的人生。在雅舍中诞生的闲 适的小品文,更是给了万千国民以现实的鼓励和精神上的慰藉。

读《雅舍小品》,深感梁实秋的散文具有一种以雅为本、俗中透雅的艺术品格,他的俗 不是一味的大红大紫的俗, 而是以雅为骨子的、 充满智慧的俗; 他的雅也不是那种洗却了人 间烟火气的雅, 而是带着暖烘烘的生活气息、 让人觉着亲切的雅。 更可贵的是:其雅与俗都 发自真性、生自真情,毫无造作与牵强。梁实秋毫不吝惜地将眼光投向世俗的人生和社会, 在散文中包罗了男女老少、衣食住行、喜怒哀乐、家长里短等最普通的题材, 用恬淡的目光 来看待周围环境, 以平和心境来品味世界和人生, 于质朴平凡的生活中取材, 把生活当艺术 精雕细镂,从中透出生命的精彩和智慧的光芒。

与老舍、林语堂等人一样,梁实秋堪称 20世纪中国散文的幽默大师,《雅舍小品》给 予我最突出的印象也正是其幽默感的优雅从容。讽刺散文在几位大家的笔下格调风格各异, 鲁迅讲求辛辣干脆, 周作人则湛然和蔼, 梁实秋更注重智慧的开掘,诙谐幽默,嘲讽而不乏 宽容, 他总是用一种随遇而安的心态,以超然的目光审视社会世相、人生百态。又以一种幽 默、闲逸的心态冷静地审视、玩味之,其中既有儒家的冲和,又有老庄的通达,也有佛禅的 超脱。在《雅舍小品》中,作者给我们描绘了一幅大千世界的人生百态图,以平常心写平常 事,但总能搔到生活的痒处,寓庄于谐,使读者有所启迪。例如《下棋》一文,不仅刻画了 观棋人这种左右为难、进退为谷的情状, 同时也在前后文中生动细腻地刻画出“交战” 双方 在对弈过程中可能出现的种种精彩口搏、 武斗场面,幽默诙谐,俏皮机智,具有生动传神的 艺术效果。又如《乞丐》是一篇刻画世相人情的散文,作者通过对“乞丐”现象的透视,洞 见整个社会的变化。 借世相的描摹抒发自己的感受, 表达笔者对人生的深沉关怀, 这也是雅 舍小品既超脱又厚重的一个支点。 《雅舍小品》小中见大,生活琐事皆成妙文,幽默调侃更 是入木三分, 总体而言, 可谓 “绚烂之极趋于平淡” 。 究其原因与作家旷达乐生、 幽默风趣、 从容优雅的人生态度有关与作家 “两脚踏中西文化,一身处新旧之间” 的人生历练有关,更 与作家学养思想有关。

然而, 作品不论好坏, 总有它产生的特定时代背景, 又说作家在创作时的特定文化心态往往 决定了作品呈现的原生态。在我看来,《雅舍小品》可谓是“生“不逢时。梁实秋于 1939年到 1947年之间创作了《雅舍小品》, 1937年抗日战争全面爆发,要求文学担负起民族救 亡的使命。 可想而知, 在那样一个动荡的年代, 还能泰然自若地写在这些与时事无关的生活 琐事需要怎样的心境, 他又会遭到那些以救国救民为己任的抗日救亡文学者怎样的唾骂。 于 是,梁实秋因《雅舍小品》被戴上了“与抗战无关论”的帽子,一时间,他成了千夫所指, “走狗”、”汉奸”种种骂名铺天盖地。

既然时局压力如此之大, 那么梁实秋为何还要执拗地坚持写《雅舍小品》呢?原来,他与鲁 迅先生的论战使他受到了文坛大多数的咒骂和唾弃,与“左翼” 文人结怨甚深。乃至在抗战 时期讲统一战线的时候, 他的言论仍收到 “左翼” 文人的围攻以及毛泽东的批评。 另一方面, 作为英美派留学生, 他民主言论与自由思想又经常触犯蒋介石当局, 从而左右不讨好。 在这种时候,他的苦闷与落寞是可想而知的。人在苦恼烦闷的时候,或者遗失出家,或者在艺术的情感宣泄中得以解脱,无疑梁实秋选择了后者。梁实秋的性格是很倔强的,从与鲁迅等“左翼”文人论争时的一些艺术主张,到编辑《中央日报》副刊所受到“与抗战无关论”的批评而生的触动,都可以在他的《雅舍小品》中找到影子。甚至可以说,《雅舍小品》是梁实秋用文艺创作的方法,对此前关于他所有批评进行的一种回应,当然同时也是梁实秋性情的流露。从另一个角度看,《雅舍小品》也是对“与抗战无关论”的艺术实践。他用艺术实践对于“左翼”文人的批判进行回应——我的小品文就是写“与抗战无关”的,难道就不成为艺术品了吗?到底你那些“抗战八股”经得起时间考验,还是我的小品文具有永久的艺术魅力?其实我认为《雅舍小品》的遭遇是历史必然现象,因为文学和人一样,需要适合生存的土壤,而中国的新文学从诞生之日起,就具有感时忧国的精神以及以天下为己任的忧患意识。文学革命的发生,使西方文化的现代精神进入中国,这就从目的性上注定了新文学不可能“为艺术而艺术“,与时代无关,与现实社会无关。直到后来“寻根”作家的出现,梁实秋那些“与抗战无关“的小品散文才”旱田逢甘霖“。不过就梁实秋写小品的初衷而言,他也是在干预现实而无所作为的情况下,以小品的形式消遣生命。能拨开历史烟云与现实的遮蔽,这大概也正是梁实秋小品散文的当代魅力所在。

雅舍小品读后感1200字

八十年代以前，内地人最早知道的梁实秋，更多地是站在鲁迅对面被广大人民群众所批判的“资产阶级的走狗”。诚然，出生于富足之家的梁实秋在其思想中有别于很多以“唤醒国人”为已任的作家，但其实早期的梁实秋亦有些愤世的，曾与郭沫若、闻一多走到过一齐，只是后来思想趋于平和，近于循世了。

梁实秋是中国现代散文大家，以擅长写幽默风趣的“闲暇小品”而闻名于世，读他的文章是一种美的享受。梁实秋文笔简洁，风格恬淡，看似平平淡淡，却蕴藏着无穷的艺术魅力，令人读后余味无穷，遐想不已。冰心先生曾这般评价：“一个人应当像一朵花，不论男人或女人。花有色、香、味，人有才、情、趣，三者缺一，便不能做人家的一个好朋友。我的朋友之中，男人中只有梁实秋最像一朵花。”

?雅舍小品》能够出四十多版，并被推荐为“一生要读的中国历史100本书”之一，笔者认为，得力于其独特的艺术魅力——“雅”。《雅舍小品》的“雅”表现在其知识性和思辨性上。梁老可谓一位学贯中西的文学家，有深厚的古典文学和外国文学的修养。

单举一例我们就会清楚：《手杖》中有引自古希腊悲剧的谜，有引自“礼记”，引自杜诗的。短短千把字的小品，引用竟达七次之多。诗、经文、剧本无所不包，学识的渊博令人惊叹。《雅舍小品》中几乎篇篇有引用，尤其中外古典作品极多。作者顺手拈来，形散意远，旁征博引，知识密度极大，增加了作品的欣赏价值，这一点和钱钟书先生有相似之处。

梁实秋对当时的“新生活”运动“刺”得极其隐晦精彩。如《洋罪》中作者不加“打倒”地举例：1.人数十三谓不吉利；2.划火柴点纸烟，只点二人，不可点三人；3.朋辈对饮有高杯碰杯之谈。还有订婚广告的恶作剧，万愚节的玩弄笑语等所谓的新生活。这里作者不加痛斥，只是让读者在这些可笑的例举中辨别这种一味地搬弄是非的新生活的可笑之处。《退休》中描写了“该退休的不退休”的原因是“何况一旦投闲置散，一呼百诺的炫赫的声势固然不可得，甚至于进入了‘出无车’的状态，变成了匹夫徒步之士，在街头巷尾低着头逡巡，疾走不敢见人，那情形有多么惨，一向由庶务人员自动供应的冬季炭盆所需的白炭、四时陈设的花卉盆景、乃至于琐屑如卫生纸，不消说都要突告来源断绝，那又情何以堪。”梁实秋先生揭露了这些平常而又普遍存在的事实。通过他敏锐的眼光，独到深刻的见解，以雅致的笔触不遗余力地进行了描写。

梁老曾在札记中引用一位英国批评家的话说：“任何人都可以用戏剧的腔调念出一段剧词，或是踩上高跷来发表自己的思想；但是用简单而适当的语文来说话写作便比较困难了。”《雅舍小品》的风格大概也正在这番话的`意思里，一路读来，雅趣横生，颇有一番“采菊东篱下，悠然见南山”的情怀，让人恬静之余，品位良多。

雅舍小品艺术特色：

1.《雅舍小品》中的作品,是名副其实的小品，虽是「随想随写」，但写来清新隽永。内容涉及的题材都是平凡不过,普通人不大注意的，但在作者的笔下却别饶趣味，令人读后有深得我心之感。可见作者独有的智慧和过人的洞察力。

2.《雅舍小品》所写的题材虽属於生活琐事，但写来却不会淡如白开水，也不会板滞如流水帐。梁实秋的散文能在平凡中显真诚，於小节处蕴含哲理，是智慧之作。他的文章最合乎知识分子的品味和格调,既博且雅，一派从容，篇幅虽不长，但却令人在最短时间内去体会人生，参悟智慧。他的文章，亲切易读，任何年龄的读者，都会在他那圆熟、幽默和趣味的文字功力上获益。

3.梁实秋具有深厚的中国文学基础，又精研西洋文学，在作品中往往流露出西方随笔式的从容与优雅，虽然生活点滴都可入文，但下笔却是最道地的中文，在温柔敦厚中又能力求儒雅简洁，绝无生硬欧化的痕迹。

《雅舍》读后感篇4

中华五千年灿烂文化里，有多少人拜倒在‘美食’的裙下。文人墨客更是甘之如饴。

?雅舍谈吃》一书中收录的大多是，梁先生在老北京各家吃过的招牌菜以及小吃，文风自然亲切，仿佛都是信手拈来，毫无矫揉造作，不似散文倒有点像是杂文了。他虽不是像美食家对于美食如数家珍，但他多的是一份文人对于生活的感悟。

他写的大多数也都是老北京的家常菜，例如：窝头、火腿、咖喱鸡、醋溜鱼、鱼丸，也写饮酒、喝茶、康乃馨牛奶，亲切的就像是老一辈在对你唠嗑。看着目录就像看着一份份丰富大餐，就忍不住食指大动。

读着“芙蓉鸡片”你就会被饭馆跑堂的剥蒜、剥葱、剥虾仁的麻溜劲给吸引住，读到说山东腔的堂倌说：“二爷!甭起虾夷儿了，虾夷儿不信香”，堂倌与食客的画面感给吸引住。然后开始挽起袖角也想试试放了掐菜、黄瓜丝、萝卜缨、芹菜末四色面码的绝味杂酱面。一口下去，是不是也会吃得满面红光，酣畅淋漓?

梁实秋先生说：“虽然饮食是人之大欲，天下之口有同嗜，但烹调而能达到艺术境界，则必须有充裕的经济状况。在饥不择食的情况下，谈不到什么食谱。只有在贫富悬殊而社会安定、生活闲适的状态之下，烹饪术才能有特殊发展。”因此朱赢椿与梁先生不同之处在于，《肥肉》一书中更多的讲述一代人，在那个满是饥饿的时代里，吃都实属不易，更不要说是肉。而透过一块现代人大多舍弃的油腻的食物，穿越历史，当或悲或喜的记忆纷至沓来，该是何等矛盾的情感?听如今文坛上的才子们讲起那段与饥饿的共同记忆，不禁会有所触动。两本书虽然同是讲吃食，但是《肥肉》多了份历史版的沉痛，《雅舍谈吃》更多的是对日常美食的惦念。有些过处尽管不精细，难得的是一位老人对故土的浓浓情意。

远去的吆喝、飘香的美味、挥之不去的袖口淡淡的清香。早已经幻化成风，悄然入梦。书中写道：“烹饪的技巧可以传授，但真正独得之秘也不是尽人而能的。当厨子从学徒做起，从剥葱剥蒜起以至于掌勺，在厨房里耳濡目染若千年，照理也应该精于此道，然而神而通之蔚为大家者究不可多得。盖饮食虽为小道，也要有赖于才。名厨难得，犹之乎戏剧的名角，一旦凋谢，其作品便成《广陵散》矣。”

精湛的绝活凸显的事老北京的生活轶事。老一辈人对于生活真实的态度，仿佛瞥见一位白胡子老爷爷立于身侧，念道：“世上之事，唯有美味与理想不可抛。”

老北京里的某些地点、风俗，虽然已经随时代的变迁黯然不见了，但是再走过那些旧时的寻常巷陌，熟悉的记忆又会在怵然间奔涌而来，将你淹没。梁先生更是一位性情中人，对于喜欢的吃的更是写道：“每个混沌都包得非常俏式，薄薄的皮子挺拔舒翘，像是天主教修女的白布帽子。”又对于不喜的日本生鱼片又嫌它软趴趴的，黏糊糊的，不是滋味，却对西湖楼外楼的“鱼生”赞不绝口。这样一个真性情的老先生让我们怀恋，怀恋他对喜爱的事物“手之，舞之，足之，蹈之”，被有时欣喜，有时爱唠叨，有时情到深处又感伤的文字倾倒。

个中缘由，我觉得用张爱玲的话，再合适不过。她说：“做成的蛋糕远不及制造中的蛋糕，蛋糕的`精华全在烘焙时期的焦香。不停地追忆，不停地烘焙，带着记忆和乡愁的香，是吃的精华。”

北京的前尘往事，混在食物的馨香中犹有风味。他也曾自嘲一生未能忘情于诗酒，文字飘逸洒脱莫不是诗性使然?

张爱玲怀恋的炉膛里冒起的青烟;朱赢椿所记录的是饥饿时代里一群人的故事;而梁秋实写的不过是对于故土的深深眷恋。而《雅舍》文字的动人之处，正是对似水年华的追溯。懂得生活的人才懂食之味。

《雅舍》读后感篇5

第一次见到这本书，我就被深深的吸引住了。《雅舍谈吃》，是多么新颖的书名啊！我读过有关天文历法的书，也读过中外名著，都从未读过有关写”吃”这个话题的书。于是，带着满满的激动，我开始捧书阅读。

书还是崭新的，纸页雪白。一走进梁实秋的散文中，我便被”吃”文化所吸引了。”民以食为天”，不错的，梁实秋先生却把这种理念体现了出来。这也是文学大师梁实秋唯一的美食散文集，从生活中对平平淡淡的”吃”谈起，谈出一种新的境界，令人深感那滋味的美好。在那些令人垂涎的美食中，字里行间更是一种对故土浓浓的思念之情。

“馋”，则着重在食物的质，最需要满足的是品味。“馋”，基于生理要求，也可以发展成为近于艺术的趣味。沉浸在梁实秋的文笔下，更让我看见美食，看见感情，看见生命。全书浅显而隽永，并没有很多华丽的文笔，但读者在文字中感受到令人垂涎欲滴的各种各地美食。

不禁的，我也回想起儿时所吃过的美食。从书中更回忆起那令我难忘的各地美食。似又铺开在我面前，令我唇齿留香。书中虽大多只是普通的老北京美味，却更是进入了高雅脱俗的境界。

睡前读上一小段《雅舍谈吃》，回忆的那美食的色、味、香入睡，心中不禁暖暖的，甜甜的。远去的喊喝声，十里飘香的美味，早已幻化成丝丝清风，悄然入梦。张爱玲曾说过，”带着记忆和乡愁的香，是吃的精华。”我觉得这也是《雅舍谈吃》的字里行间的妙中之最。作者对似水年华的追溯，与对故乡的深深眷恋，正是这本书的动人之处。

懂得生活的人，才懂得那食之味。

《雅舍》读后感篇6

最近在读梁实秋的《雅舍小品》一书，感觉到很有风趣。

初看书之目录，感觉都是很平常的题目，如：《孩子》、《衣裳》、《男人》、《女人》、《理发》、《下棋》等。待读上一两篇，就会从心中发出感叹：作者确实具有独特的智慧、过人的洞察力和超强的表达力。

?雅舍小品》中的作品是名副其实的小品，所取的题材都属于随手拈来的生活琐事，初看题目时给人的感觉是平凡，但细看内容后，却令人感到别具风趣，读来一点也不乏味。书之内容涉及的题材都是平凡不过，普通人不大注意的，但就是这样平凡的题目，作者竟然能写出这么丰富的内容，而且别饶趣味，平凡中蕴含哲理，令人在作者那机智闪烁、谐趣横生、幽默和趣味的文字上体会人生，感悟“生活点滴都可入文”之真谛。

?雅舍小品》是梁实秋1939年在四川北碚雅舍所写的小品文的结集。虽然事隔七十多年，今日读来依然倍感亲切，丝毫没有时过境迁昨日黄花之感。

作者在《雅舍》一篇中说，他的作品是“长日无俚，写作自遣，随想随写，不拘篇章”的，至于书名用“雅舍”二字，只在点明写作的所在地而已。