完成一份个人简历，可以让用人单位全面地了解咱们的特长，只有对自己的工作经历进行分析后，我们才能写出优秀的个人简历，小淘范文网小编今天就为您带来了酒店个人简历范文5篇，相信一定会对你有所帮助。

酒店个人简历范文篇1

基本信息

姓名：

出生年月：

居住地：

电话：

e-mail：

求职意向

到岗时间：一个月内

工作性质：全职

希望行业：酒店/旅游

目标地点：

期*薪：面议/月

目标职能：行政主厨/厨师长

工作经验

20xx/8—至今：xx大酒店

所属行业：酒店/旅游

餐饮部行政主厨/厨师长

1.负责酒店餐饮部的筹备筹建工作，制定符合酒店品味的菜单;

2.负责制定部门运营计划和管理方案;

3.协调和配合酒店其他部门的工作;

4.了解顾客所需，与前台进行沟通，推进各种活动，促进顾客消费;

5.教授员工有关厨师礼仪、烹饪技巧方面的知识。

20xx/7--20xx/7：xx旅游有限公司

所属行业：酒店/旅游

食品部行政主厨/厨师长

1.了解员工特长，妥善安排员工工作，提高工作效率;

2.控制厨房成本，包括菜品、厨房用具等;

3.时常与客户沟通，提高菜品质量，提升客户满意度;

4.参与餐厅风格设计、为各种活动设计菜品;

5.保证厨房安全与机械设备的卫生。

教育经历

20xx/9--20xx/7 xx师范大学酒店管理 本科

语言能力

英语(精通)听说(精通)，读写(精通)

自我评价

精通餐饮管理并具备深厚的厨房成本控制经验和理论知识;擅长苏、川、杭帮、烤肉、西餐、铁板、火锅、家常菜、东南亚地区等菜式。能独立安排制作各种高档宴席，有着接待大型宴会、会议餐、自助餐的经验。喜好研究新菜式，热爱厨房，忠诚勤恳，对待工作认真负责，能够想客户所需，具有良好的团队合作精神。

酒店个人简历范文篇2

基本信息

姓名：xxxx

性别：男

婚姻状况：未婚

民族：汉族

户籍： 江西

年龄：28

现所在地： 广州

联系电话：xxxx

电子邮箱：xxxxx

求职意向

希望岗位：运营经理

工作经历

xx年3月—xx年7月 xx有限公司担任运营经理。主要工作是：1、搭建总部运作架构及模式，设定连锁发展计划及运营系统;2、接管已收购项目及托管项目，建立所属项目运营架构及模式;3、依据总部发展目标，制订年度经营计划及预算方案;4、统筹管理所属项目，协调处理运作中出现的问题;5、组织、监督下属酒店的各项规划和预案的实施;6、制定营运项目的各项管理体系、业务规范及制度流程;7、根据集团的战略目标，制定相应的营运策略，提出总部的经营管理规划，并组织实施;8、指导属下酒店制定各类经营管理计划，监督实施并进行考评;9、主持连锁发展项目日常运营管理工作，协调各方关系。

教育背景

毕业院校：xx大学

最高学历：本科

毕业日期：20xx-07

专 业：旅游酒店管理

语言能力

英语水平：优??

国语水平：优??

粤语水平：优??

个人自传

诚实正直、稳重乐观，对待工作严谨认真，刻苦耐劳、注重工作效率和团队合作，善于沟通协调，在安排各项事物性工作和日程方面较为出色，注重学习，乐于接受新事物。

酒店个人简历范文篇3

基本信息

姓名：xxx

出生年月：xxxx年3月

居住地：上海

电话：xxx

e-mail：xxxxx

求职意向

到岗时间： 一个月内

工作性质： 全职

希望行业： 酒店/旅游

目标地点： 上海

期望月薪： 面议/月

目标职能： 行政主厨/厨师长

工作经验

20xx/8—至今：xx大酒店

所属行业：酒店/旅游

餐饮部 行政主厨/厨师长

1.负责酒店餐饮部的筹备筹建工作，制定符合酒店品味的菜单;

2.负 责制定部门运营计划和管理方案;

3.协调和配合酒店其他部门的工作;

4. 了解顾客所需，与前台进行沟通，推进各种活动，促进顾客消费;

5.教授员工有 关厨师礼仪、烹饪技巧方面的知识。

20xx /7--20xx/7：xx旅游有限公司 [ 1年]

所属行业：酒店/旅游

食品部 行政主厨/厨师长

1.了解员工特长，妥善安排员工工作，提高工作效率; 2.控制厨房成 本，包括菜品、厨房用具等; 3.时常与客户沟通，提高菜品质量，提升客户满意 度; 4.参与餐厅风格设计、为各种活动设计菜品; 5.保证厨房安 全与机械设备的卫生。

教育经历

20xx/9--20xx /7xx师范大学 酒店管理本科

语言能力

英语(精通)听说(精通)，读写(精通)

自我评价

精通餐饮管理并具备深厚的厨房成本控制经验和理论知识;擅长苏、川、杭帮、烤肉 、西餐、铁板、火锅、家常菜、东南亚地区等菜式。能独立安排制作各种高档宴席， 有着接待大型宴会、会议餐、自助餐的经验。喜好研究新菜式，热爱厨房，忠诚勤恳 ，对待工作认真负责，能够想客户所需，具有良好的团队合作精神。

酒店个人简历范文篇4

本人概况

姓名：

性别：女

学历(学位)：大专

专业：酒店管理

联系电话：

手机：

email:

教育背景

毕业院校：xx年09月—xx年07月：xx大学酒店管理专业

*通过国家英语六级考试，听说读写熟练

*熟练掌握计算机和互联网的操作及使用

工作经历

xx年10月—xx年03月：xx酒店客房部经理

工作职责

1、负责落实总经理安排的一切工作。

2、计划组织、指挥、控制及协调所有管家部各项事宜。

3、编写各级员工岗位职责，工作程序。

4、控制部门内各项费用开支及成本。

5、负责整个酒店范围处于*佳的清洁状态。

6、不断对员工进行思想、道德、技能的培训使其成为合格的员工。

7、负责评核员工工作表现及态度。

自我评价

1.本人热情但不乏稳重，具有亲和力和良好的沟通能力，善于交际，能妥善处理人际关系。

2.吃苦耐劳，具有极强的学习能力。能独立处理问题，有很强的适应能力及良好的团队协作精神。

酒店个人简历范文篇5

姓名：xxx

性别：

年龄：xx岁

籍贯：xx

期望职位：大堂经理

最高学历：大专

期望月薪：5000-8000元

工作年限：5-8年

期望地区：xx - 不限

工作经验

杭州xx大酒楼

工作时间：20xx年6月 至 20xx年2月 [2年8个月]

职位名称：服务经理

公司行业：酒店/餐饮

工作内容：

1：统计预定情况。

2：按照总经理的要求布置前厅，包厢餐桌以及宴会会场。

3：开例会，点到，宣读当天的预订情况，厨师推荐菜和特色菜，赠送甜品以及检查员工的仪容仪表。

4：按总公司的要求，标准检查各个区域的卫生。(台面，地面，餐具，卫生间)

5：检查员工的餐前准备工作和站岗情况。

6：巡视各个区域，了解餐厅和包厢的情况，检查前厅和包厢的设施。

7：营运中协助服务员和催办客人急上的菜肴以及处理客人在用餐过程中存在的问题，投诉。

8：了解顾客的满意度。

9：拉单，买单，签单结算以及拿发票。

江西xx餐饮娱乐集团有限公司

工作时间：20xx年3月 至 20xx年7月

职位名称：大堂经理

公司行业：酒店/餐饮

工作内容：

1、负责培训，营运，质检，督导服务标准操作，六常管理，负责餐饮部全面工作。

2、负责督促本部门员工执行公司的有关规章制度。

3、负责本部门员工的分工和人员调配。

4、负责督促本部门对有关工作和实施。

5、负责督促厨房的员工做好工作。

6、负责督促楼面的员工做好接待工作。

7、全面负责员工的培训和考评工作。

8、负责本部门与其他部门的协调工作。

9、负责与团队的全方位沟通，认真做好各团队的就餐接待工作。

10、负责做好vtp客人及公司日常接待工作。

11、负责督导检查、日常卫生、计划卫生的实施。

12、负责督导、检查员工的服务程序、操作工作。

13、负责本部门员工的思想教育工作，做到关心员工与爱护员工。

14、负责本部门的财产物品管理及相关设备、设施的日常维护、保养工作。

15、负责本部门的成本费用控制。

南昌xx天丰大酒店

工作时间：20xx年8月 至 20xx年6月 [10个月]

职位名称：店长

公司行业：酒店/餐饮

工作内容：1：整个酒店档次定位，制定整个酒店规章制度和各个岗位职责，颁布，执行。

2：对酒店附近市场的考察和拓展。

3：协助总经理制定各项奖金分配制度和传达董事会会议精神。

4：制定营销方案和策划店内提高营业额的优惠活动。

5：接待店内的重要企业领导顾客和贵宾。

6：制定月营业额和年营业额，做报表分析数据。

7：根据董事会要求控制各项成本控制，严格监督操作标准和规范。

8：圆滑处理店内纠结投诉和重大事件。

9：不断创新协助厨师长研发新菜品，与厨师长协调好工作，保证向客人提供优质食品

10：接待和洽谈档次高宴席，对重要客人及宴会给予特别关注，处理客人投诉，与客人进行必要的交流，取得客人反馈和建议

11：控制酒店的经营情况，全面合理的调配各部人员，确保服务质量

12：负责督导检查、日常卫生、计划卫生的实施。

13：各类供货商的沟通和洽谈。

xx大酒店

工作时间：20xx年7月至今

职位名称：餐饮经理

公司行业：酒店/餐饮

工作内容：全面负责餐饮，会议，棋牌的接待和营运管理

教育经历

20xx年9月 至 20xx年7月|xx城市学院|大专|电子商务

自我描述

本人性格开朗，具有丰富的社会餐饮管理经验，高度的数据敏感力，强大的团队凝聚力和号召力，高效率的执行力和协调力，能从宏观角度考虑公司的利益， 具有自己高效力的厨师团队和管理组团队，现兼任xx地保酒店管理有限公司副总经理，专注：酒店餐饮营销，策划，筹建，经营，管理。

阅读

阅读