做腊八粥的心得体会5篇
心得体会的出现,能够让我们更好的抒发自己的情绪,不少人在进行心得体会的写作过程中都是需要梳理好自己的内心思路的,下面是小淘范文网小编为您分享的做腊八粥的心得体会5篇,感谢您的参阅。
做腊八粥的心得体会篇1
农历十二月初八是我国历史悠久的传统节日“腊八节”。在我国流传着一句老话——“过了腊八就是年。”以往,这一天人们都会煮上香糯甜美的腊八粥,当美味的香粥在口中弥漫时,新年的脚步也越来越近。12月30日,腊月刚刚“冒头”,苏州市妇女儿童活动中心的志愿者老师就来到苏州高新区枫桥中心幼儿园,和小朋友一起提前欢度腊八,分享豆豆的故事。
什么是腊月,什么叫腊八?关于腊八又有哪些传说,有哪些习俗呢?在整个活动的“起点”,中心的志愿者老师给小朋友们介绍了腊八的由来以及祖国各地庆祝腊八的不同方式,腊八粥、腊八饭、腊八豆腐、腊八蒜,这些极具腊八风情的美食成功勾起了宝宝们肚里的馋虫,迫不及待地自己尝试了起来,用桌上的酱油、香油、榨菜等调味品,三下两下,一份白嫩嫩的腊八豆腐就做好了。宝宝们品尝着自己的劳动果实,开心的合不拢嘴。
腊八节是豆豆家族的节日,中二班的教室里,识豆豆,做香粥正在进行,枫桥中心幼儿园的老师耐心地为宝宝介绍豆豆家族成员:花生、黄豆、黑豆、绿豆、红小豆、赤小豆,当豆豆家族和薏米、江米、大米、百合、莲子、红枣作伴,就会形成腊八节里最最畅销的节庆美食——腊八粥。说话间,腊八粥已经出锅了,宝宝们喝一碗热腾腾的腊八粥,祝福全家健康幸福。
腊八节里不仅可以吃豆粥,也有好多的腊八豆游戏呢!在枫桥中心幼儿园的民间工艺坊,宝宝们用五颜六色的小豆豆组合成圣诞树、小蘑菇、小花,以及其它活泼可爱的图案;南操场上,炒黄豆的游戏也开始了,伴着“炒炒炒黄豆,炒完黄豆翻跟头”的鼓点,苏州市妇女儿童活动中心的志愿者老师和孩子们玩在一起,在不断的翻炒中,宝宝们也热起来,就像是炒熟的黄豆,褪去了外衣,露出水嫩嫩的健康色。
“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。”在孩子们天真烂漫的童谣表演中,“暖暖腊八节,八宝添福乐”活动也进入尾声,孩子们在欢度节日、品尝美食的同时,也不忘给门卫叔叔送去一份热腾腾的腊八粥,感谢叔叔们一直恪尽职守,保护他们的安全。在这个腊八节里,孩子们触碰腊八文化,也体悟了亲情,学会了感恩。
做腊八粥的心得体会篇2
俗话说,过了腊八就是年,腊八节是中国的传统节日,人们习惯在这一天喝上一碗暖暖的腊八粥,希望祛疫迎祥,来年事事顺利,合家团聚。南湖街道各社区纷纷开展腊八暖心活动。
烟雨:情暖腊八,爱在烟雨
一大早烟雨社区的工作人员就忙碌起来。今天他们邀请社区的老年朋友和卫生保洁员来社区共度腊八节。他们一边喝粥、一边看传统越剧,中国银行的工作人员向在座老年人赠送福字,活动室里却充满了欢声笑语。
民北:邻里守望,关爱老人
在腊八节这个特殊的日子,民北社区工作人员和志愿者自带素材和工具,烧煮腊八粥。家住民丰一村的独居老人章华清,今年已70高龄,身体不好,出行不便。志愿者们将热腾腾的腊八粥送到章师傅家里,并给老人家理了发,将关爱送给老人。
农翔:和谐邻里,共庆腊八
今年86岁的钱奶奶是农翔社区人人赞扬的好邻居,尽管行动不便,但为了今天的腊八粥,她早早的做起了准备,半夜就起来烧煮,将整整两大锅的腊八粥送给辖区内的居民朋友们喝,居民纷纷表示感谢,小小的“腊八粥”传递了浓浓的邻里情。
万洲:喝腊八粥,品味幸福
万洲社区联合泰隆银行向社区居民们发放了腊八粥。大家边喝粥边聊天。在这寒冷的季节,大家共同分享着这节日的美食、共享这幸福的味道,共同迎接新年的来临。
做腊八粥的心得体会篇3
1月20日,长沙市开福区芙蓉北路街道欣城社区举办了一场“赠腊八粥,送温暖”的计划生育协会 慰问活动。
每年农历的十二月俗称腊月,十二月初八既是腊八节,腊八节在我国有着很悠久的传统和历史,在这一天做腊八粥、喝腊八粥是全国各地老百姓最传统、也是最讲究的习俗。
今日,社区工作人员将红豆、绿豆、黑豆、芸豆、薏米、黑米、红米、小米等食材用心的熬煮成香浓的腊八粥,组织小区内的计生协会会员和青少年,由计生专干带队给每一位失独家庭和空巢老人、困难家庭、流动人口送去热气腾腾的腊八粥和节日的慰问。
家住广福园小区的戴奶奶和彭爷爷是社区的失独老人,他们的小孩于1991年因病去世,之后一直未再生育,面对困难窘迫的家境,社区为夫妻俩申请了计划生育家庭特别扶助,并且还组织计生协会会员多次到其家里慰问和送去生活物资。这次的腊八节慰问活动,让夫妻俩更是感动,戴奶奶激动的握着社区主任的手说:“感谢社区无微不至的关怀,什么好事都会想到我们,真的是太感谢了!”除了给失独家庭送去温暖,这次的“腊八节”慰问活动,还给社区的计划生育低保户吴爷爷,计划生育困难家庭矦女士和澜北湾门店的流动人口陈阿姨也送去了节日的慰问和美味的腊八粥。
现场还开展了小朋友用五谷杂粮画画的活动,不仅弘扬了传统文化,给需要帮助的人们送去了温暖,同时还培养了青少年的尊老敬老的品德,宣传了计生协会和流动人口均等化服务的重要意义。
做腊八粥的心得体会篇4
1月20日,在这天寒地冻的腊月里,记者在华埠镇枫树底社区门口感受到的是粥香飘远,人来人往,暖意融融。在社区门口长长的餐桌前,坐满了来品粥的市民,还拉起了“红红火火过腊八欢欢喜喜迎元旦”的大幅标语。这是由枫树底社区党支部、“银龄互助”志愿者工作站联合举办的腊八节派粥活动。这项活动宣扬了传统文化,促进了社区和谐,一碗小小的腊八粥,寄托了枫树底社区的浓浓邻里情。
据社区居委会主任张爱凤告知,凌晨1点,服务组的“银龄互助”志愿者工作者们就早早赶到社区,将前一天准备的糯米、黑米、薏仁、莲子、籼米、红豆、红枣、花生、白糖、木糖醇等原料熬制出了热气腾腾、香甜可口的腊八粥。大家根据居民口味和身体状况的不同,熬制了白糖、无糖腊八粥,还专门为老人特制了木糖醇腊八粥。早晨6点,“银龄互助”志愿者首先给华埠敬老院的老人们送去了腊八粥,让老人们在这寒冷的季节里也感受到邻里间亲人般的温暖。从早晨6点至9点,共给社区居民派送腊八粥近5000碗,给人们送去了春天般的温暖。
“我今天在这里吃到了枫树底社区派送的腊八粥,不仅驱寒充饥,还能祛疫迎祥。在最寒冷的冬月,喝一碗热腾腾的腊八粥,营养可口,身暖,也让我们更心暖……”80岁高龄的陈大爷告诉记者。
做腊八粥的心得体会篇5
一年一度的腊八节又要来临了,腊八这一天有吃腊八粥的习俗,腊八粥也叫七宝五味粥。我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先;同时,合家团聚在一起食用,馈赠亲朋好友。
不同地区腊八粥的用料虽有不同,但基本上都包括大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷类,黄豆、红豆、绿豆、芸豆、豇豆等豆类,红枣、花生、莲子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圆、葡萄干、白果等干果。腊八粥不仅是时令美食,更是养生佳品,尤其适合在寒冷的天气里保养脾胃。
为了庆祝腊八佳节,仁安社区在活动室内举办了“乐活腊八庆佳节”的活动,仁安社区邀请了社区内的老年人参加,社区里老年人们济济一堂。首先老师让老年人先做个小游戏暖暖身。在座的人分成两两一组,让老年人们在小米里面挑红豆,小米里一共放了八颗红豆。然后工作人员紧张地计算着时间,大家都积极地参加活动,紧接着,社区为在座的老年人准备了一碗暖暖的腊八粥,里面有小米,红豆,红枣,花生,黑米等材料,经过一早上的精心熬制,腊八粥分外地香糯,老年人们都喝上了一碗,暖暖胃。
在座的老人们觉得节日氛围很浓,胡克南给大家长了一首京剧,抑扬顿挫的声音以及他配合的动作吸引了大家的每一个人,朱发祥也献上了一首歌,大家的歌声把腊八的活动推向了高潮。在座的各位都享受了一次听觉盛宴。
最后社区还准备了让老年人把红豆弹到“福”字张贴画里面的小游戏,让老年人们都试一下,大家一个一个都认真地把红豆弹到“福”字里面,说是豆子离“福”越近,在新的一年福气就越大。
通过这个活动,充分调动了老年人的积极性,让他们在游戏中感受到了腊八浓浓的氛围,过了一个不一样的乐活腊八。