通过工作总结，我们可以更好地发现并解决工作中的沟通问题，工作总结是我们不断提升自身能力的重要途径，可以帮助我们发现自己的不足之处，进一步提高自己的工作能力，下面是小淘范文网小编为您分享的厅专项整治工作总结6篇，感谢您的参阅。

厅专项整治工作总结篇1

县食药监局：

根据县局《关于印发《春季学校及校园周边食品安全专项整治活动实施方案》的通知》（黄食药监发[20xx]9号）文件精神，我队对文件精神高度重视，精心组织，措施到位，落实到位，有步骤分阶段的对辖区内学校食堂进行全面排查，消除食品安全隐患。现将整治情况总结如下：

一、精心组织，周密安排

为确保学校食堂食品安全，严防食物中毒事件发生，我队高度重视学校食堂食品安全工作，迅速召开了专题会议，划分了检查小组，共分了东西两队，明确了职责和任务，统一了检查内容、时间及有关要求。

二、学校食堂食品安全检查情况

本次重点检查学校食堂是否开展食品安全自查；是否取得餐饮服务许可；是否建立以校长为第一责任人的食品安全领导小组，相关的食品安全管理制度及公示栏是否上墙；是否配备专职或兼职的食品安全管理人员；是否严格执行人员健康管理要求；是否严格执行原料采购索证制度；是否存在违规加工制作凉菜、发芽土豆、四季豆、野生菌类等高风险食品及过期变质食品；是否存在违规采购和使用亚硝酸盐行为；是否规范使用食品添加剂；是否严格执行餐饮具清洗消毒规定；是否按规定实施食品留样；加工场所、设备设施布局是否按照量化分级管理评审达标要求进行设置，配备并规范使用；食堂内外是否环境整洁；餐厨废弃油脂和垃圾处理是否符合要求。

这次专项检查对我辖区内5个学校的7家食堂进行了拉网式检查。首先，检查发现学校食堂均建立了一把手为第一责任人的食品安全管理组织，配备了餐饮食品安全管理员，建立健全了食堂餐饮安全管理制度并上墙，未发现超许可范围制售凉拌菜情况、未发现使用发芽土豆、四季豆、野生菌类等高风险食品，未发现学校食堂采购、贮存、使用亚硝酸盐，食堂均有有效 “餐饮服务许可证”，并按许可核定项目为学生供餐。其次，检查中也发现了个别学校食堂基础设施差、食堂从业人员的食品安全意识参差不齐、从业人员流动性大、更换频繁等问题，对学校食堂的食品安全造成了一定的隐患。针对这些问题，我局积极会同教育部门不断加强跟踪督查，落实整改措施，努力提升学校食堂食品安全等级，营造让广大师生更加安全放心的饮食环境。最后，检查中结合餐饮服务食品安全量化分级管理工作，对全县7家学校食堂进行了20xx年第一季度“餐饮服务食品安全量化分级动态评定”工作,做了该餐饮服务单位的诚信档案记录。本次检查共出动执法人员28人次，车辆7车次，检查覆盖率达100%。

三、存在的问题

1、检查发现部分学校食堂存在餐厨废弃垃圾处置不规范、未坚持从业人员健康晨检制度等问题。针对存在的问题我队执法监督人员下达了餐饮服务巡查表6份，要求限期整改完善。

四、下一步工作打算

1、针对存在的问题继续对学校食堂加强《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规的学习，提高法律意识，责任意识和安全意识，落实好各项措施，严防食物中毒的发生。

2、进一步加强组织领导，落实人员和明确责任，强化校内食堂餐饮食品安全的自身管理工作，特别是要加强学校食堂餐厨废弃垃圾处置的管理。

3、密切联系当地教育部门加强对学校食堂的监督检查，加大执法力度，从严查处违法行为，对整改仍不符合要求的将依法予以查处，以确保学校食堂食品安全。

黄龙县食品药品

20xx年3月23日

厅专项整治工作总结篇2

根据我县创建省级文明卫生城市的有关文件精神指示，以及《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国传染病防治法》、《公共场所卫生监督管理条例》、《化妆品卫生监督管理条例》、《生活饮用水卫生监督管理办法》等卫生法律法规的有关规定，我所开展了城区公共卫生市场专项整治工作。

这次专项整治活动，从20xx年8月10日开始到现在，通过全体卫生监督员的共同努力，已基本完成了城区公共卫生市场专项整治任务，达到了预期的目的。

一、专项整治工作的基本情况

（一）专项整治工作布署比较周密，宣传动员广泛深入，跟踪报道及时。

结合我县实际，认真制定了专项整治工作实施方案，提出此次专项整治工作的检查内容主要是城区各公共卫生行业单位的“两证”持证情况、卫生管理制度的建立健全情况、卫生设施和卫生条件情况。成立了专项整治工作领导小组，明确了职责分工。通过印发通知和宣传车播放录音，向人民群众宣传此次专项整治工作的意义和作用。滤布同时利用电视、报纸新闻媒体，对专项整治工作开展情况进行及时报道。

（二）全体卫生监督员齐心协力，工作干劲很大。

这次专项整治活动，在两位副所长的带领下，全体卫生监督员发扬不怕苦、不怕累的精神，协同作战，密切配合，保证了专项整治工作的顺利进行。

（三）监督检查认真，指导整改严格。

专项整治活动中，卫生监督员严格按照《城区公共卫生市场专项整治实施方案》中检查内容要求，对被监督对象进行认真监督检查。发现问题后，本着“检查指导、督促整改、管理处罚”的原则，视其情节轻重进行相应的处理。

二、专项整治工作取得的成果

（一）树立了卫生监督所的执法形象，扩大了卫生监督工作的影响力，取得了良好的社会效益。

这次专项专项整治活动，由于布署周密，措施到位，宣传广泛，报道及时，整体行动，查处认真，社会各界与人民群众反响较大，对卫生监督所及卫生监督工作也有了新的认识和了解。

（二）进一步摸清了城区公共卫生市场的基本情况

这次专项整治活动的主要目的之一，就是要摸清城区公共卫生市场的'基本情况。为了达到这一目的，专项整治组对城区各街道公共卫生行业单位进行拉网式检查，基本摸清了城区公共卫生市场的基本情况，为下一步日常卫生监督工作打下了一定的基础。

（三）规范了城区公共卫生市场秩序，改善了城区公共环境。

一是清理规范了“两证”持证行为。公共卫生行业《卫生许可证》和从业人员《健康证明》是“创卫”工作的一项重要检查内容，也是公共卫生行业必须具备的合法经营依据。专项整治检查中，重点检查了持“两证”生产经营行为。共查处无《卫生许可证》生产经营的户，《卫生许可证》过期未及时审核的户，重新审核发放《卫生许可证》户（食品卫生行业户，公共场所户）。从业人员无《健康证明》从事生产经营服务的人，督促从业人员健康体检人。

二是督促被监督对象对提出的整改要求进行整改。在专项整治检查中，凡发现被监督单位有不符合卫生要求和相关卫生法律法规规定的，压滤机滤布都下达了卫生监督意见书，要求被监督对象进行整改。共下达卫生监督意见书份，提出整改意见条，督促落实整改户。

三是加大了对违法生产经营行为的处罚力度。施行卫生行政处罚户，其中警告户，罚款元，没收食品公斤，价值元，没收过期、变质化妆品瓶（盒、支），价值元，没收违法所得元，责令停业整改户，取缔户

三、存在的问题和不足

（一）城区公共卫生市场基本情况还不够详细

这次专项整治的对象主要针对沿街有门面的公共卫生行业单位，那些不在沿街的食品生产经营单位没有监督统计到位，卫生监督遗留死角，可能留下卫生安全隐患。

（二）“两证”持证率有待进一步提高

随着广大人民群众的卫生意识和卫生法制观念的逐步提高，大部分被监督对象都能持“两证”规范生产经营。但是由于种种原因，“两证”的持证率特别是从业人员“健康证明”的持证率不是很高。

（三）工作观念有待进一步转变

新形势下的卫生监督体制对卫生监督工作提出了新的要求，卫生监督工作已由原来的“监督—管理”模式向“监督—管理—服务”模式转变。但是我们很多卫生监督员都还没有转变工作观念，注意工作方式，提高服务意识。

四、下步工作打算

（一）扩大监督覆盖面，注意日常监管。专项整治工作转为日常监督管理工作后，相关职能科室要认真履行自身职责，扩大监督覆盖面，坚决不留死角，不留卫生安全隐患。

（二）巩固城区公共卫生市场整治成果，监督力量重点向乡镇转移。此次城区专项整治工作的成绩是明显的，应在此基础上，扩大这项成果，做好中秋佳节月饼市场的整治工作。同时将监督力量向乡镇转移，整治乡镇公共卫生市场。

（三）加强业务学习，提高处理大案、要案的能力。通过这次专项整治，曝露出我们工作中存在的一些问题。比如在执法文书的制作上，还不够规范。因此我们要加强相关业务知识的学习，熟悉卫生监督执法工作，提高办理案件特别是处理大案、要案的能力。

附件：思南县卫生监督所20xx年城区公共卫生市场专项整治工作统计表

思南县卫生监督??

二0xx年八月二十九日

厅专项整治工作总结篇3

20xx年以来，在县委、县政府和发改局的正确领导和大力支持下，铁路办在铁路争取工作上稳步推进，取得了一定的成果。现总结如下：

一、目前取得的阶段性成果

经过前期的共同努力，目前取得以下成果。

完成项目可行性研究报告编制和行业审查。今年3月完成项目现场勘探和可行性研究报告编制，武汉铁路局组织专家先后于3月30日、5月16日、6月16日7月14日对项目可研报告进行审查。

8月初根据武汉铁路局意见（桥梁下穿宜万铁路线）完成可研修改并上报。9月份通过市县发改部门不断的做工作，武汉铁路局基本同意隧道下穿宜万线方案（可节约投资1.2亿），目前正在对下穿宜万线部位做专题安全研究，预计11月10前完成专题报告。

2、获得运输通道批复。20xx年5月，武汉铁路局以武铁计[20xx]270号对《关于开展三峡现代物流公司专用铁路外部运输通道研究的请示》进行复函，同意承担现代物流公司物资经武汉铁路局铁路线路的运输需求。

二、关于疏港铁路项目建设的新思考

从高速公路前期推进工作中香溪长江大桥项目设计功能不足引发对疏港铁路功能定位，设计标准的思考。

1、关于项目建设标准的思考。前期，由于考虑当前的投资能力和物流园的现实需求，确立了“先审批、先具备功能、后提升功能”的思路推进项目，项目设计标准为单线、三级。届时难以满足三峡翻坝总体需求。

关于项目功能的思考。

一是获悉从20xx年开始，三峡游轮不再过三峡大坝，大量的游客将在xx中转；

二是每年到进出三峡大坝旅游人数在300万人次以上。其中大批人会选择铁路出行方式；

三是国家正在考虑县县通高铁规划，到时会有大批县级城市通高铁；

四是如果按专用铁路审批完成或开工建成后，再增加客运功能，变更难度很大，目前在武汉铁路局管理范围内还未有先例。

如果增加客运，项目功能发生变化，只能以地方铁路或城际铁路进行报批，由国家铁路总公司审查项目可研报告并出具接轨意见，然后在省发改委审查核准。

目前武汉铁路局始终认为现有项目客源和货源不充足，项目潜在客货源也有很大的不确定性，铁总通过审查的难度很大。

三、目前项目推进工作中存在的问题：

该项目要求在20xx年底具备开工条件，时间紧，压力大，在前期推进中主要存在以下几个问题：

1、项目核准要件启动偏慢。三个核心前置条件，除项目可研和接轨线路批复正在办理之处，土地预审、规划许可还未开展实质性工作。

2、项目掌控力度不够。一是项目涉及三个县市区，作为县级发改部门协调力度不够。二是项目业主三峡现代物流公司属于市交投子公司，受到上级公司制约较多，自主权很小，项目执行力得不到保证。

3、铁路部门审批程序复杂，要求严格，推行进度缓慢。项目可研文本编制完成后，铁路局召开的可研审查正式会议有四次，小范围讨论交流不计其数，目前尚未得到行业审查批复意见。

四、下一步工作

（一）如果考虑客运功能。

1、将请县领导先向市委、市政府汇报，取得市委、市政府同意和支持，并组建市级项目推进工作专班，由市级单位牵头，相关部门、xx县全程参与。

2、暂停土地、规划、环评等所有要件编制工作。

3、加强同武汉铁路局沟通联系，停止专用铁路审批相关程序，强化与计统处联系，启动铁路客运功能设计及报批工作。

（二）如果不考虑客运功能：

1、建立市级项目推进联动机制，由市级部门牵头，相关部门配合，xx县积极参与的项目推进机制。

2、确立铁路项目资金筹措方案。根据铁路项目核准的需要，要迅速启动项目建设资金筹措方案，组建项目建设公司，确保项目在完成前期后能如期开工。

3、启动项目ppp相关程序，招标确定项目ppp咨询公司，开展项目物有所值、财政承受能力等相关专题论证工作。

铁路办将按照县委、政府及发改局的安排部署加快推进我县铁路争取工作，早日改写我县无铁路的历史。

厅专项整治工作总结篇4

一、基本情况

我县目前获证中学食堂有23家（有2家已受理），幼儿园食堂18家。

二、高度重视、加强领导

为切实加强我县学校、托幼机构学校食堂监督管理工作，有效预防学校食物中毒事件发生，保障广大师生身体健康和生命安全，我局制定了学校食堂及周边餐饮服务食品安全整治工作方案，每年3月至4月、9月至10月，对全县中学、托幼机构食堂开展日常监督检查。重点检查内容为：学校食堂是否建立食品安全责任制、餐饮服务许可证情况、从业人员健康证明状况、环境卫生状况、索证索票制度落实情况、加工制作等相关管理制度情况、食品留样情况、餐厨废弃物的处理、餐用具的清洗消毒、食品分类储藏情况以及严查使用不合格食品原料和违法使用食品添加剂行为。共计检查中小学、托幼机构的食堂71户次，责改71户次。

三、加大培训

为从根本上提高学校食堂从业人员的责任意识和食品安全意识，我局加大了对学校食堂从业人员的教育培训工作。于4月16日进入大龙乡中心学校开展食品药品安全法律法规知识培训会，讲解了申办餐饮服务许可证应当具备的条件、餐饮服务经营管理在食品安全方面的注意事项；于8月31日召开学校负责人及食堂管理人员食品安全知识培训会，会上对《贵州省餐饮服务食品安全监督量化分级管理指南》（暂行）做了讲解，介绍了分级评审、量化评价等内容，要求各学校食堂按照《贵州省餐饮服务食品安全监督量化分级管理指南》（暂行）的规定，认真做好自查评分，并向我局提交量化分级申请表，开展量化分级工作。

四、强化监督

我局于3月10日至11日，在县政法委的牵头下开展了幼儿园食品安全专项行动，重点检查《餐饮服务许可证》的持有情况、环境整体布局的合理性、各种硬件设施的使用及养护、食品安全管理制度、从业人员健康

情况、原料购进索证索票与进货查验制度的执行情况、食品加工工艺流程、食品留样的执行情况等。针对发现的问题，我局当场给予指导帮扶，要求负责人立即进行整改，并于7天之后进行复查，将复查情况上报县政法委。

五、取得的成效及存在问题

（一）机构组织

多数学校成立了食品安全领导小组，切实把学校食品安全工作纳入工作职责，实行“一把手”负总责，分管领导具体负责，明确专人具体抓的工作责任制，确保工作落实到位，责任到人。个别学校未明确专职的食品安全管理人员。

（二）制度完善

一是学校把食堂食品安全制度建设纳入学校综合管理制度建设中，学校食堂都建立了食品安全突发事件应急预案、管理制度、卫生制度、岗位责任制度，并张贴上墙，接受监督。二是建立了学校幼儿园食堂管理档案，档案内容包括：餐饮服务单位基本情况表、从业人员名单、《餐饮服务许可证》复印件、单位法定代表人（负责人或业主）身份证复印件、经营场所所有权证明或租房合同复印件、从业人员健康证复印件等。三是建立健全了学校幼儿园食品安全管理人员档案表，要求每个学校幼儿园食堂设立一至两名食品安全管理人员。四是多数学校未制定食品安全检查计划，无检查记录，有的是有检查记录，但无检查计划。

（三）索证索票、留样、加工、储存等方面

个别学校食堂食品原料、食品添加剂采购索证登记工作不完善，食品添加剂未执行“五专”管理；个别留样制度执行不到位，有的单位虽留样，但存在留样数量和留样时间不足的问题，留样记录不全；个别学校食品仓库存放物品未能隔墙离地等等；部分从业人员未按照规范操作，设有的功能场所未使用，直接在烹饪间内进行粗加工操作，烹饪好的菜未及时存放到备菜间，采购的菜直接堆放在地面上，生熟菜盆未分开等；餐厨废弃物无日产日清记录，未与前来收购的人员签订保证协议等不规范操作均存在。

（四）设施设备情况

大部分学校食堂因面积狭小，食堂布局不合理，食品粗加工、切配、烹调区域未能明确分开，加工流程方面不能做到生进熟出，不能有效的防止交叉感染；防蝇、防蚊、防虫、防鼠设施设备不齐全；缺少动植物食品清洗水池、洗手设施以及拖把等清洁工具的清洗水池；缺少抽油烟及滤油设施；

（五）人员资质方面

个别从业人员未获得健康合格证明就从事直接接触食品工作，食堂承包人食品安全意识不高，对《食品安全法》等相关法律法规掌握熟悉程度不足，多数从业人员缺乏应有的法律意识和专业操作水平。

（六）量化分级情况

我局于9月1日开始对学校食堂开展量化分级工作，目前对11家应量化单位进行量化评分，初评结果：1家达到a级单位的要求，4家达到b级单位的要求，4家达到c级单位的要求，2家不达标，已限期整改。

（七）陪餐情况

个别学校实行学校领导、老师陪餐制度，在每餐老师进行签到，记录食堂情况。让老师和学生同吃，能随时了解食堂情况，倾听学生意见。

二〇一一年九月十七日

厅专项整治工作总结篇5

近年来，我市连续开展酒类产品质量专项整治，酒类产品质量呈现稳中向好的局面。但从今年一季度的抽检情况看，白酒甲醇超标、特别是小作坊生产的散装白酒超范围使用甜味剂问题有所反弹。为巩固专项整治成果，进一步规范酒类生产经营秩序，确保酒类产品质量安全，根据省局、市局今年工作部署，决定即日起在全市开展酒类产品质量专项整治“回头看”。现就有关事项通知如下：

一、“回头看”的时间安排

从即日起至20xx年6月30日。

二、“回头看”的重点内容

(一)专项整治行动完成情况。今年一季度市局组织开展的酒类产品质量专项整治工作目标是否完成，是否还存在漏项;酒类加工小作坊、酒类销售者及餐饮服务提供者是否取得经营许可或“三小”登记备案，并建立台账档案。

(二)风险隐患整改落实情况。重点检查专项整治期间排查出的风险隐患的原因，是否建立了台账，是否制定了整改措施，整改措施是否得到了落实，风险隐患是否已按要求整改到位。

(三)不合格产品和相关生产经营单位整改情况。重点检查专项整治期间抽验发现的"不合格产品是否采取了相应处置措施，相关生产经营单位是否制定了整改措施，整改和处罚措施是否得到落实。

(四)违法违规行为查处情况。重点检查专项整治期间发现的违法违规行为该立案的是否立案，该移送的是否移送，该查处的是否得到查处。

三、“回头看”的有关要求

(一)加强组织领导。各县(区)局要充分认识酒类产品质量安全专项整治“回头看”行动的重要性和必要性，加强组织领导，细化责任分工，要按照具体工作方案，认真组织实施。

(二)狠抓整改落实。各县(区)局要通过专项整治“回头看”，将整治措施不折不扣落到实处，隐患排查治理要建立台账并实现闭环管理。对专项整治“回头看”中发现整治任务尚未完成的，要逐项明确责任，限期完成;对整治效果不理想、群众不满意的，要责成有关单位“补课”，限期整治到位;对新发现的问题，要及时制定整改方案，限期落实。同时要加大“回头看”宣传力度，通过电视、报纸、网络等媒体对整改不到位或拒不整改的要坚决给予曝光，及时公布专项整治“回头看”进展情况，接受公众监督。

(三)注重督导检查。请各县(市)区局于20xx年6月27日前将专项整治“回头看”工作总结(含电子版)报市局食品生产监管科。

市局将对各县(区)局的酒类专项整治工作进行“双随机”抽查，其抽查结果将纳入年终目标考核。

厅专项整治工作总结篇6

为进一步规范校园及周边食品生产经营秩序，净化饮食消费环境，消除食品安全隐患，确保不发生群体性食品安全事件，切实保障广大师生身体健康和生命安全，根据湘食安委办[20xx]5号文件精神，洪江市食安委组织相关成员单位从今年4月3日至10月15日，在全市范围内开展了校园及周边食品安全专项整治行动。现将整治工作情况总结如下：

一、高度重视，精心组织

这次专项整治工作，我市食安委高度重视，召开了市食安委全体成员工作会议，对专项整治工作进行了认真部署，并制定了专项整治工作方案，成立了专项整治工作领导小组。由市食安委主任杨理鸾任组长，市食安委副主任蒋启军任副组长，市食药监局、工商局、教育局、质监局、城管局等9个单位的负责人为成员，专项整治工作领导小组下设办公室(设市食安办)，由市食安办主任易作光任办公室主任。明确了分工，落实了责任，强化了监管，确保专项整治行动扎实有序地开展。

二、工作开展情况

此次专项整治工作重点对象是学校食堂、学校内部及校园周边食杂店餐饮店和校园周边食品摊贩，重点检查内容是责任落实情况、进货索证索票情况、清洗消毒卫生情况、从业人员健康情况、食品加工制作管理情况及添加剂使用管理情况等内容。4月17日，我市食安办组织市食药监局、工商局、质监局、城管局、教育局执法人员到群峰乡中心学校、湾溪乡中心学校、湾溪乡中心幼儿园开展校园及周边食品安全监管联合执法检查。此次联合执法行动拉开了我市校园及周边食品安全专项整治行动集中整治阶段的序幕。当日联合执法检查，共发现食品安全隐患5处，马上责令责任主体制定整改措施;发现问题食品1种，查扣问题食品4公斤。

此次专项整治行动，我市采取联合执法检查和分块实施检查相结合的方式进行。到10月15日止，市食药监局专项整治检查共出动执法车辆98台次，执法人员392人次。共检查中、小学校、职业学校45所，幼儿园26所，食堂从业人员309人。针对检查中存在的问题，对学校和幼儿园食堂提出整改意见233条;针对学校和幼儿园存在的违法行为，市食药监局立案查处18起，罚没金额万元。在检查中发现，学校、幼儿园食堂食品安全保障软硬件设施设备优良的有芙蓉中学食堂和艾贝尔幼儿园食堂;比较差的有岔头乡中心小学食堂;较往年有很大改善的有硖洲中学食堂。市工商行政管理局于4月18日至10月15日组织工商执法人员，先后对黔城、安江、岩垅、红岩、湾溪、群峰、双溪、江市、托口等乡镇进行校园食品安全专项清查，此次专项整治行动市工商行政管理局共出动执法人员185人次，出动执法车辆76台次，检查校园及周边食品经营户202户次，全局立案查处“超过保质期”食品、“三无”食品、无证照经营食品的案件13起，罚没金额万元，共查获并销毁的各类“超过保质期”、“霉变”、“三无”食品550包(杯、盒、桶),共计79公斤，总价值万元。责令52户食品台帐登记不规范的经营户限期改正，规范经营范围食品店9户。市城市管理行政执法局全面整顿规范校园及周边马路市场，此次专项整治行动共疏导食品流通摊贩45家。

通过此次专项整治检查发现，我市校园及周边食品安全工作在市委、市政府、相关监管职能部门和学校的齐抓共管下，食品安全现状较上学期有明显好转，如《餐饮服务许可证》、从业人员健康证、从业人员的个人卫生、索证索票台帐制度、食品留样和无标签的预包装食品等。多数学校重视食品安全工作，落实了学校食品安全校长负责制，建立健全了工作责任制，各项管理制度健全并且得到较好落实。

但是，在检查中仍然发现一些问题比较突出。一是部分从业人员无健康证上岗，有的从业人员工作衣帽穿戴不规范。二是部分学校食堂食品原料采购的索证索票台帐制度建立不全。三是部分学校、幼儿园的餐具清洗、消毒、保洁不规范。四是部分学校未做到食品规范留样。五是部分学校和幼儿园没签订餐厨废弃物的购销流向协议和管理台帐。

三、下一步的工作思路

针对此次专项整治检查中发现的问题，我市计划从以下几个方面进一步抓好学校及周边食品安全工作。

1、进一步加大宣传,强化培训。我们要进一步加大食品安全相关法律法规和知识的培训和考核，进一步提升学校领导、食品安全管理员和从业人员的食品安全意识;加大对中小学生食品消费安全教育，提高学生对食品安全知识的知晓度，提高学生的自我保护能力。

2、加强监管，严格执法，切实保障师生食品安全。加大监督检查力度和频次，对存在问题较多的学校进行追踪复查，对整改不到位的坚决取消其经营资格。使用食品安全快速检测设备，对学校采购的食品原料和餐饮具消毒进行现场快速检测。加大执法力度和对学校食品安全责任追究力度，对拒不改正违法行为、采购销售禁止生产经营的食品、存在重大食品安全隐患而不整改等行为，严肃查处，从严给予行政处罚，严格追究相关责任人的责任。

3、健全机制，完善管理。建立健全学校食品安全责任制和各项管理制度，全面提升学校食堂管理水平。督促无《餐饮服务许可证》的单位及时申请办理《餐饮服务许可证》，督促从业人员持有效健康证上岗;规范食品采购、储存、加工、消毒、留样等各个环节的管理，避免食物(原料)的交叉污染、腐败变质，防止食物中毒;对食品原料采购源进行记录备案，严格执行索证索票制度，做到逆向可追溯;督促学校食堂认真开展食品安全自查工作，不断强化自律。