老师借助教案可以恰当地选择和运用教学方法，写教案是教师们的成长必学之路，以下是小淘范文网小编精心为您推荐的雨和雪科学教案参考8篇，供大家参考。

雨和雪科学教案篇1

活动目标：

1、让幼儿了解声音是怎样产生的，不同材料的物体可以发出不同的声音。

2、发展幼儿的听辨能力，激发幼儿对周围世界的探索兴趣。

3、培养幼儿良好的说话习惯，提高幼儿的语言表达能力。

4、养成敢想敢做、勤学、乐学的良好素质。

5、能大胆进行实践活动，并用完整的语言表达自己的意见。

活动重点：

让幼儿了解声音是怎样产生的。

活动难点：

不同材料的物体可以发出不同的声音。

活动准备：

1、乐器铃鼓、三角铁、木鱼、小鼓、圆舞板等每人一件，琴一架，大鼓一面。各种瓶子盒子、植物种子、石子、橡皮筋若干。自制乐器一件。

2、录有悦音和噪音的磁带，“大自然的声音”的磁带各一盘；录音机一台。

3、歌曲《我们的祖国是花园》。

4、请家长在家引导幼儿注意听辨生活中的各种声音，例如钟声，电铃声、喇叭声等。

活动过程：

一、寻找声音

1、通过游戏激发对声音的兴趣。

小朋友，今天老师请了好多的小演员来给小朋友表演节目。配班教师报幕：“现在演出开始，首先是歌曲《闪烁的小星星》。小演员很害羞要在屏风后面演唱，我们猜一猜他是谁好不好？”（教师在屏风后边用乐器演奏。）提问：小朋友谁在为我们唱歌？（幼儿回答乐器在唱歌）你是怎么知道的？（听到的声音......）我们来看一看小乐器是怎样来唱歌的。

2、让幼儿了解当物体发生碰撞时，就会发出声音。

出示乐器，幼儿自由实验交流，怎样可以叫乐器发出声音。

幼儿分组进行乐器操作，叫手中的乐器发声。操作后请幼儿回答：你的乐器叫什么，它是怎样发声的？（例如，我的乐器叫三角铁，它是通过敲打发出声音的）。

3、通过操作活动感知不同材料的物体发出的声音不同。

相邻的两组幼儿交换乐器。幼儿再次感知乐器是怎样发声的，并说出和刚才的乐器发出的声音一样吗？

教师小结:不同材料的物体，经过打击碰撞后发出的声音不一样。

4、利用实验游戏，叫幼儿懂得声音的产生必须是多样物体碰撞后发生震动产生的。

配班教师报幕:“下一个表演节目的是花生米，它要在大鼓上为大家表演舞蹈。”教师把花生米放在大鼓上，花生米不动。教师：“主持人怎么花生米不跳呢？你知道为什么吗？配班教师：哦我忘了，花生米说要用这面大鼓来伴奏。”教师用鼓槌敲击鼓面，花生米跳起了舞。提问:花生米为什么要用大鼓伴奏才肯跳舞呢？你知道为什么吗？（引导幼儿感知鼓槌必须和鼓面发生碰撞，鼓面震动而发出鼓声）。

玩游戏，怎样叫我的乐器闭上嘴。首先叫乐器发出声音，然后马上阻止震动，看看有什么变化？（引导幼儿发现物体没有震动就没有声音，进一步理解声音是通过振动产生的）。

二、制造声音

1、幼儿尝试叫所有的物体发声。

提问:除了乐器还有什么能发出声音呢？幼儿在自身和活动室找出声音，并说出通过什么方法叫它发出声音的。

（1）请小朋友找一找我们的身体什么地方能发声音？你怎样叫它发声的？幼儿自由在身体寻找声音。叫幼儿用完整的话说出。例如：我的小手会发声，双手一拍就出声。

(2) 请小朋友在活动室寻找发声的物体。（幼儿自由去找能发声的物体，并叫它发出声来 ）请个别幼儿说出发声的物体是什么，怎样叫它发出声音的。例如，桌子会发声，我用手一拍，手和桌子发生碰撞就能发出声了。

2、操作活动。利用瓶子、盒子。石子、种子、橡皮筋等制作乐器。教师出示自制乐器，请幼儿说出它是怎么发出声音的，老师用什么物品做成的。幼儿利用废旧物品相互讨论并进行乐器制作。

提问：你的乐器是用什么做的，它是怎样发声的？请有代表性的幼儿回答并进行乐器演示叫自制乐器发出声音。

三、分辨声音

1、分别播放两段音乐录音，请幼儿听一听有什么不同的感觉？教师提问:第一段是什么声音？幼儿回答：小鸟的叫声。第二段是什么声音？幼儿：刮风和打雷的声音 。提问：这两段声音有什么不同的地方？幼儿：鸟叫的声音好听，风声和雷声不好听。教师：你听到不好的声音有什么感觉?幼儿：听到风声和雷声很害怕。

2、听录音“大自然的声音”幼儿找出好听的声音。

3、幼儿说一说日常生活中还有那些声音。什么样的声音好听，什么样的声音不好听。教幼儿懂得好听的声音是乐音，不好听的是噪音。

4、教师小结：大自然中万物通过震动和碰撞发出了好多声音，有好听的声音，有不好听的声音，多听不好的声音，有害人的身体健康，所以我们在游戏活动当中轻轻的说话，不免噪音，养成良好的说话习惯。

四、结束活动

教师和幼儿用自制的乐器为歌曲《我们的祖国是花园》进行伴奏 。

五、活动延伸

1、将幼儿实验操作的材料投放到区域活动中去，继续探索，让它们发出不同的声音，并想象这像谁发出的声音。

2、提供动画片，听一听有什么声音，鼓励幼儿利用身体与物品接触、物品与物品接触发出各种声音来模仿动画片中动物走路的声音。

教学反思：

在活动中，教师能根据幼儿的年龄特点和幼儿的兴趣设计的尝试性，操作性和探索性比较强的科学学习活动。整个活动内容新颖，有创意，组织的形式灵活，能随机应变。而且，在教学活动中教师只是一个引导者与组织者，没有过多的示范讲解，使幼儿在活动中成为真正的主人。这次活动提高了幼儿的思维灵活性，动手操作能力，同时也培养了幼儿大胆探索，积极尝试的学习态度。

小百科：声音（sound)是由物体振动产生的声波。是通过介质（空气或固体、液体）传播并能被人或动物听觉器官所感知的波动现象。最初发出振动（震动）的物体叫声源。声音以波的形式振动（震动）传播。声音是声波通过任何物质传播形成的运动。

雨和雪科学教案篇2

活动目标：

1．引导幼儿有策略、有规划地解决问题，能充分利用材料，探索不直接用手运乒乓球的多种方法。

2．引导幼儿初步尝试小组统计记录法。

3．培养幼儿良好的科学素养，激发探究兴趣。

4．培养幼儿动手操作能力，在活动中大胆创造并分享与同伴合作成功的体验。

5．能积极地与同伴交流自己的发现，激发进一步探索事物变化的愿望。

活动准备：

乒乓球、记录卡、纸杯、铅丝、绳子、小剪刀、笔、吸管、泥工、牙膏盒、勺子、乒乓板等。

活动过程：

一、创设问题情境，提出实验设想。

1．提出问题：怎样在不移动盘子又不用手直接碰到乒乓球的情况下，把球从这个盘子运到另一个盘子里呢？

2．请幼儿将实验设想记录在“我的办法”一栏，然后与同伴相互交流。

二、充分利用材料，动手实验操作。

1．幼儿实验并记录：

“活动室里有许多材料，你们可以先根据刚才想的办法去找一找，试一试，把结果记录在‘实验结果’这一栏。其它的材料你也可以试一试，同样把它记录下来。”

教师适时指导幼儿实验，并提醒幼儿注意：手不能碰到球。

2．交流实验情况。

①幼儿讲一讲：“你用了哪些方法？你是怎么做的？结果怎么样？”

②教师记录幼儿在实验中遇到的问题，请其

12后1页它幼儿帮助解决。

③引导幼儿发现：

两个材料协作可以运球；

改变材料形状可以运球。

三、初步尝试小组统计记录法。

怎样让大家一看就知道你们一组一共用了哪些方法呢？启发幼儿尝试小组统计记录。提出小组统计要求：①统计要全面清楚；②相同的方法只要记一次。

四、游戏：“运球比赛”

1．引导每组幼儿在统计的基础上选择一种既快又方便的运球方法。

2．每组推选1名选手运用选择的方法进行运球比赛。

活动反思：

大家都知道，课程改革后的科学教育已不再注重静态知识的传递，而是注重幼儿情感、态度和探索，解决问题能力的培养。《纲要》的科学教育目标也强调要让幼儿“能运用多种感官、动手动脑、探究问题”。《不用手也行》这节课就是让幼儿想办法解决在周围实际生活中发现的问题。一开始就创设问题情境：怎样不直接用手碰到球，把球从一个地点到运到另一个地点。整个过程没有蕴藏深奥的科学道理，而是让幼儿在问题中通过实验设想、实验验证、记录结果等环节积极寻求答案，利用身边的事物和材料作为科学探究的对象，充分激发起他们的探索欲望，使幼儿获得真正内化的知识和经验，从而提高他们解决问题的能力。

在活动中，孩子们使用的材料都是他们身边较常见的日用品或学习用品，没有任何华丽的装饰，但却暗含着有价值的教育内容。稍加观察，你就可以发现孩子的材料是有层次的，有些材料操作起来比较简单，能直接运球，像杯子、夹子等，能让每一个孩子体验实验的成功。另外我们也提供了一些需要孩子动脑思考才能实验成功的材料，像绳子、铅丝等，这样就满足了不同层次孩子的发展需求。

在材料方面我还有一点感触比较深的是：我们应该充分相信孩子，他们往往比我们更善于发现，像有的孩子想到把鞋子脱下舀；还有的孩子用嘴巴吸。对于这个问题，我是这样想的：我们的“做中学”主要是培养孩子解决实际问题的能力，那么我们就应该鼓励他们去大胆尝试，主动探索，孩子们想到了脱鞋、用嘴吸，虽然从卫生的角度讲并不符合要求，但这都是他们情感的自然流露，是他们情不自禁的表现。

孩子会从自己的身上寻找游戏材料，我们老师也要善于从环境中寻找教育资源。“做中学”非常注重孩子对自己实验过程的表述。在平时的活动中，我们会让每个孩子向大家表述自己的实验结果。今天，各位老师的到来就是我们非常难得的宝贵的教育资源。因此，我让小朋友向客人老师讲述自己的实验结果，在这样的师生互动中，不仅发展了孩子的语言能力，还发展了他们大胆交往的能力。

除了讲述，记录也是孩子表达实验过程的一个重要方式，它能培养孩子尊重科学事实，系统地获得科学知识和经验，让他们自己找出规律，得出结论。小组统计是新授，我根据大班孩子的年龄特点，提出了相应要求，记录要既全面又清楚，从小朋友的操作情况来看，孩子们基本上合作的还不错，初步掌握了统计的方法。

雨和雪科学教案篇3

【教学目标】

1. 能在观察中发现和提出问题，在交流与动手中探究、解决问题；能搜集、了解各种资料信息；能对所提出的问题进行科学的解释和比较。

2．知道科学是不断发展的，在科学探究过程中，敢于挑战，大胆设想，勇于改革创新，善于观察，愿意合作交流。

3．了解自行车的发展史，知道自行车中用到了简单机械的原理。

【教学重点】

通过小组合作发现自行车的结构及功能。

【教学难点】

会选择适合自己的问题进行研究。

【器材准备】

1、教室外选择好场地一块，并为每一小组准备一辆自行车。（必用，可让骑车的同学准备）

2、螺丝刀、钳子、锤子、扳手等若干。（供学生选用）

3、自行车图片。

【教学过程】

第二课时

一、引入

1 ．回顾上节课发现的自行车上简单机械原理的应用及所起的作用。

应用机械的位置 应用机械的类型 应用的机械起什么作用

龙头（把手） 轮轴 轻松地控制方向

踏脚板与齿轮 轮轴 省力

刹车 杠杆 省力

大车轮与小车轴 轮轴 加快速度

大齿轮与小齿轮 轮轴 提高转速

螺丝与螺帽 斜面 省力

2 ．师：那么，这些自行车上的机械是如何工作的？为什么会省力或加快速度？要回答这些问题，我们就要进一步研究自行车上的机械问题。

二、重点研究自己感兴趣的机械问题

a ．选择自己感兴趣的研究问题。

小组讨论：选择一个感兴趣的适合自己小组的研究问题。

师提示可以参考课本、同学的发言。

全班交流各组选择的研究问题。

b ．制定研究计划。

让我们来写个研究计划吧！你觉得研究计划应该包含哪些部分内容？

在学生交流的基础上师引导明确研究计划应包括：

·研究的问题

·研究的目的

·研究的方法

·研究的数据记录

雨和雪科学教案篇4

【活动目标】

1、了解几种小动物过冬的方式

2、懂得关心小动物，萌发关爱动物的美好情感。

【活动准备】

?动物怎样过冬》录像、动物的六种过冬方式卡片各1张，六种过冬方式的代表动物卡片各2张，《小动物怎样过冬》音乐。

【活动过程】

一、导入：请幼儿欣赏音乐《小动物怎样过冬》引出课题。

小朋友，你们喜欢听音乐吗？今天我给大家带来一段非常好听的音乐，我们一起来听一听吧？（播放《小动物怎样过冬》）

提问：刚才歌曲里唱的是哪个季节？冬天冷不冷？在冬天我们都穿上了什么样的衣服？可你们知道小动物是怎样来度过寒冷的冬天吗？

二、基本部分：

1、播放视频录像，引导幼儿观看录像，了解几种常见动物的过冬方式。

2、边引导孩子回忆录像，边出示每一种过冬方式的图片，让幼儿了解过冬方式的名称。

刚才，录像里你都看到了哪些小动物？它们分别是采取什么样的方式来过冬的。

（1）蜜蜂、蚂蚁。提前准备过冬的食物，这种方式称之为“储存食物”也叫“躲藏”像这种过冬方式的动物还有哪些呢？（引导幼儿讨论回答，老师可做小结归纳）

（2）青蛙、蛇。整个冬天都在泥土里睡觉，这种方式称之为“冬眠”，像这样的过冬方式最常见的小动物还有哪些？“乌龟、刺猬……”。

（3）老虎、狮子、狗等动物，它们靠换毛的方式过冬，这种方式称之为“加厚皮毛”，像这样的过冬方式我们身边还有哪些动物？

（4）燕子，大雁等候鸟，它们在冬天来临前就飞往南方去过冬，这种方式称为“迁徙”或“迁移”

（5）还有一些小动物，它们的过冬方式与前面的那些都不一样，我们一起看看它们是怎样过冬的。（出示蝗虫产卵图片）这是什么动物？它们是怎样过冬的？引导幼儿了解这种方式是“让卵过冬”，像这样的过冬方式还有“螳螂”（出示图片）

（6）（出示蚊子、苍蝇图片）小朋友，你们看，这是什么图片，你们认识吗？你知道它们是怎样过冬的吗？它们在冬天里，飞进人们暖和的屋里过冬，这种方式是“躲在安全的地方”。你们喜不喜欢它们？它们是害虫，所在在家里看到了这些东西，要赶紧消灭它们。

3、请幼儿评选“动物过冬方式之最”

小朋友，在动物的几种过冬的方式里，你认为，

最懒的过冬方式是————（冬眠）

最勇敢的过冬方式是———（迁徙）

最聪明的过冬方式是———（加厚皮毛）

最勤劳的过冬方式是———（储存食物）

最有爱心的过冬方式是——（让卵过冬）

最该挨打的过冬方式是——（躲在安全的地方）

4、引导幼儿根据已了解的过冬方式进行分类，激发幼儿关爱动物的情感。

我这里有很多小动物的图片，它们都想找到自己的过冬方式去过冬，小朋友愿意帮助它们吗？

三、结束部分

我们一起到院子里找一找，还有没有需要我们帮助过冬的小动物。伴随音乐离开活动室。

雨和雪科学教案篇5

上课时，就会有很多的问题会出现，但是这个时候只要有了教案，就算是有了计划，遇到突发情况的时候就能够淡定的应对、每个小朋友都是有自己的想法的，想要让大家安安静静的坐在一起好好听讲，也是非常厉害的！

活动设计背景

在日常生活中，刮大风时，孩子们发现了树枝在动，可大型玩具没有动、风一吹，地上的树叶就会跑，老师和小朋友的头发也乱可等现象、为了进一步让幼儿感知空气的流动会影响不同重量和形状的物体，所以特此设计本次活动、

活动目标

1、认知目标：幼儿充分参与到游戏中，体验游戏带来的乐趣及与同伴合作的快乐、

2、技能目标：在游戏中让幼儿的气息从而得到锻炼、

3、情感目标：在教师的指导下幼儿通过探索，明白吹气的大小决定物体能否移动、

4、充分体验“科学就在身边”，产生在生活中发现、探索和交流的兴趣、

5、激发幼儿对科学活动的兴趣、

教学重点、难点

活动重点：

让幼儿的气息从活动中得到锻炼、

活动难点：

让幼儿明白吹气的大小决定物体能否移动、

活动准备

1、手工制作的柳条，吹动柳条的工具（教师操作）、

2、乒乓球、小纸条、玻璃珠、小石头、等各种物体若干供幼儿操作、

3、课前把游戏场所布置好、

活动过程

一、导入：情景导入（助教教师手拿许多柳条，把手中的柳条扇动起来）

提问语：”小朋友们，为什么春天来的时候，河边的柳条会飘动呢？”

教师给予启发，幼儿发挥自己的想象（有风的吹动）

二、教师利用情景，引发幼儿用嘴巴吹动柳条，以及用小手感受空气的流动、

过渡语：“刚刚是因为老师用扇子对柳条的扇动，请小朋友想一想我们能不能用其它方法也让柳条飘动起来呢？”

教师让幼儿发挥各种想象，教师总结一个：用吹气的方法、然后请许多小朋友上来感受柳条飘动、

过渡语：”我们刚才用嘴巴吹了柳条，现在小朋友用嘴巴吹一吹你们的小手，让我们一起来感受一下、”

三、教师投放材料，让幼儿自由操作、探索、

（纸条、石头、乒乓球、各种形状的物体）

过渡语：“我们发现了那么多的乐趣，现在请我小朋友们吹一吹！’

四、对物体进行分类，教师进行总结

过渡语：“刚才我们发现许多东西能被吹动，有些东西不能吹动，现在请小朋友分别装在两个篮子里、”

总结：我们吹重的东西需要很大的力，吹轻的东西就不需要那么大的力气、

五、游戏环节，对幼儿的气息进行一定的训练、

过渡语：“刚才我们发现我们吹气的那么多的乐趣，现在我们来玩一个游戏：乒乓大接力、”

游戏规则：将小朋友分成每组六个人，分成两边，一边三个人、待老师发出口令，小朋友开始吹，小朋友将乒乓球放在红线外面，向对面吹乒乓球，小朋友那样吹，又吹回来、类似接力赛（教师先示范）

注：三局分胜负、教师提前把场地准备好、

六、结束部分：

“今天小朋友和老师一起玩了那么多的游戏，小朋友你们有什么感受？”

活动延伸：

1、科学区——在教师的指导下比赛吹蜡烛

2、美工区——吹墨画

教学反思

科学领域活动一直都是非常受幼儿的喜欢的，尤其是这种动手操作而且每个幼儿都能参加到的这种活动应该在幼儿园多多展开、本次活动设计根据我们班的实际情况进行的，里面出现的现象都是对我们班幼儿平时看见过，但是不知道是怎么回事，通过本次游戏活动让幼儿明白了里面的科学道理同时又玩得很开心，会增加幼儿对周围事物的好奇心，也增强了他们对大自然的探索欲望、

雨和雪科学教案篇6

活动目标：

1、乐于参加科学探究活动，了解光和影子的关系。

2、对身体的影子及其变化感兴趣，体验游戏的快乐。

3、在活动中，引导幼儿仔细观察发现现象，并能以实证研究科学现象。

4、培养幼儿对科学现象进行探索的兴趣。

5、充分体验“科学就在身边”。

活动重点难点：

重点：喜欢参加科学探究活动，体验游戏快乐。

难点：了解光和影子的关系。

活动准备：

投影仪、音乐《雨中旋律》、幼儿具备"影子"相关经验（事先准备好的寻找影子视频）、人站在太阳下影子图片一张、教师幼儿具备做各种手影的经验、画有每位幼儿影子造型的长轴纸卷一个、蜡笔。

活动过程：

开始部分：（音乐律动） 小朋友们，今天张老师给大家带来一个谜语，请大家认真听，比比是谁第一个猜出谜底。我的谜面是：有个好朋友，天天跟我走，有时走在前，有时走在 后，我和他说话，就是不开口。（是一种现象，有阳光的时候就会出现）（影子）

基本部分：嗯，小朋友们很棒，都猜对啦！我们的影子这么的神奇，那它到底是怎样产生的呢？我这有一段小朋友们寻找影子的视频，我们一起来看一看，好不好？那我们要带着几个任务去看，第一个：你找到了那些影子？（在什么情况下找到的） 第二个：我们去了什么地方影子就突然消失了，为什么？（幼儿观看视频资料）（引导幼儿思考回答之前提出的问题）小朋友们回答得真棒，我们表扬下自己。接下来，我们再通过一张图片更进一步的了解光与影子的关系（出示图片）（引导幼儿懂得在有光的情况下才会有影子，当光线被物体挡住后，物体后面光线照不到的地方就变黑了，这就是影子）(发现光和影子的关系)好，下面张老师就带着你们一起来玩影子游戏好不好？第一个游戏：手影游戏（老师先做出几个造型示范，幼儿猜并模仿，再请7--8名幼儿分别在投影仪前做不同造型的手影，边做造型边学小动物叫声，其他小朋友来猜并模仿）第二个游戏：给影子涂色（教师将每位幼儿做的影子造型提前画在长轴纸上，请每位幼儿找到自己影子造型给影子穿上漂亮的衣服涂上自己喜欢的颜色图案）

结束部分：教师与幼儿一起分享欣赏影子作品并和自己影子拍照留念。

雨和雪科学教案篇7

活动目标

1.体验轻重，对称，支点移动等因素与物体保持平衡的关系。

2.积极与同伴交流自己的探索发现，并能记录结果。

3.能举出两个以上生活中运用平衡原理的例子。

活动准备

画笔 剪刀 铅笔 橡皮泥 卡纸 别针

活动过程

1.蝴蝶玩偶引出主题，激发孩子们积极探索兴趣

小蝴蝶飞累了，落在花枝上休息一会，可是它怎样才能站稳呢?快帮小蝴蝶想想在花枝上平稳站住的办法吧!

①用剪刀剪出造型不同的蝴蝶;用橡皮泥把铅笔固定住。笔尖朝上。

②尝试将蝴蝶平稳的立在笔尖上，用笔在支点上做出记号。

③在蝴蝶身上的不同部位夹上别针，看看支点改变了吗?

你的小蝴蝶落稳了吗?将你找到的支点画下来，并将小蝴蝶粘贴在花园里。

2.通过自制小天平，加深体验轻重，对称，支点移动等因素与物体保持平衡的关系

a.粗细均匀的长棍，纸杯做小桶，线绳沙子。

b.自制的小天平歪了，怎么办呢?请给另一边烦人纸杯中倒入沙子直到平衡。

科学乐园

当天平左右两边的物体的重量相等时，两个托盘距支点的距离也相等，当重量不等时，距支点的距离则不等。小朋友们。你发现了平衡的秘密了吗?你还知道哪些物品也用到了这些原理呢?与爸爸妈妈一起去找一找吧!

雨和雪科学教案篇8

设计意图

幼儿以往对传统节日的了解总停留在“听大人说”的基础上，并没有真正切身的体验。通过亲手制作“菊花酒”，幼儿在观察、探索中体验传统节日，了解“重阳节”的习俗意义更加深刻。

活动目标

1、初步了解菊花酒的来历及制作过程。

2、能合作加工制作菊花酒，了解酒文化。

3、通过认识、交流并制作菊花酒，产生对传统文化的热爱。

重点难点

重点：了解菊花酒的来历及制作过程。

难点：合作加工制作菊花酒。

活动准备

1、制作菊花酒的ppt课件。

2、用料：菊花、糯米、酒、生地黄、当归、枸杞，煎煮好半成品的一份。

3、已制作好的菊花酒、空酒坛、稻草和布块。

4、各类酒一小瓶（白酒、黄酒、红酒等）、白开水、白醋。

活动过程

一、导入部分。出示各种酒水，请幼儿利用感官分辨出菊花酒。

1、教师介绍准备的物品。

师：小朋友这些杯子里分别装了不同的液体，有白开水、白醋还有酒，你们能分辨出哪些里面装的是酒吗？

2、请幼儿找出装着酒的杯子。

3、引导幼儿从装酒的杯子中分辨出菊花酒。

二、探索部分。出示菊花酒，幼儿观察菊花酒。

1、闻一闻，感知菊花酒闻起来是香香的。

2、说一说，菊花酒和其它的酒有哪些不同？

（幼儿：菊花的香味、颜色是淡黄色等）

3、讲一讲，喝菊花酒的风俗。

（菊花酒是头年重阳节时专为第二年酿制的，放至第二年九月九饮用，传说喝了这种酒能够延年益寿，从医学视点看，菊花酒能够明目、治头昏、降血压、补肝气、安肠胃、利血之妙。）

三、介绍制作菊花酒的各种材料。

1、教师介绍各种材料，幼儿观察并讨论：这些材料是怎样制作成菊花酒？

（1）逐一介绍各种材料：菊花、糯米、酒、生地黄、当归、枸杞。

（2）教师提出问题，引起幼儿思考。

师：请小朋友想一想，怎样利用这些材料制作成菊花酒？

（幼：把菊花瓣摘下来，放到酒里面、将所有东西洗干净都放到酒里面。）

2、教师出示煎煮好的半成品，幼儿探讨材料投放的先后顺序。

师：这些半成品是煎煮好的糯米和洗干净的菊花，你们猜一猜制作时是先放哪一样呢？

（幼：先放酒、先放菊花、先放糯米。）

四、播放ppt，介绍制作菊花酒的过程。

1、教师播放ppt，了解菊花酒制作方法。

（1）将菊花、生地黄、当归用水清洗一下，放入锅中加满水，煎煮半小时后，过滤掉渣取汁。

（2）将糯米加适量水煮到半熟，沥干后加入第一步骤的药汁蒸熟。

（3）将蒸熟的糯米药汁混合适量酒曲，装入酿菊花酒的瓦坛中，用稻草或者棉花围住瓦坛来保温发酵，直到菊花酒能闻到甜味，即可饮用。

2、请幼儿模拟制作菊花酒。

五、操作部分。师幼共同制作菊花酒。

1、分组进行制作。

（1）出示已煎煮好的糯米和药汁，幼儿将糯米药汁和酒充分搅拌混合。

（2）将菊花酒混合物导入酒坛中，用布和稻草将在酒坛封裹。

2、 请幼儿将观察记录贴在封存后的菊花酒坛上。

（分时段进行观察并记录酒的变化）

活动反思

本次教育活动教师给了孩子更多的机会和空间去探索、操作、实践。在操作中教师能抓住时机，注重观察，捕捉到幼儿瞬间的问题，并帮助幼儿解决问题，使其得到满意的答案。

幼儿能感受到制作和合作的乐趣，体验到了成功的快乐。“童年时期对世界的好奇、探究的欲望与冲动，可能对儿童将来走向科学之路产生神奇的影响。