浪费调查报告范文8篇
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浪费调查报告范文篇1
学校人力资源,主要是指其从业人员和求学人员,包括学校拥有的一定数量、一定质量的教学人员、科研人员、教学辅助人员、行政管理人员,以及广大在校学生。人力资源是一笔最大的宝贵财富。支撑学校的中流砥柱应该是教师,是战斗在教学第一线的默默无闻的辛勤园丁。教育的兴衰在教师,学校的成败也在教师。因此教师队伍的建设,师资水平的提高,是关系到学校稳步健康发展的重心。然而,纵观学校人力资源的浪费却不容乐观。
由于种种原因,前几年,教师跳槽从政成为趋势,十分盛行。据有些地区调查统计,有30%以上的师范毕业生后来从政或从商,教师流失相当严重。中小学教师中,外语、计算机、美术、音乐等学科的教师无序流动者最多,而且大都流向外企、酒店、旅游等行业。此外西北贫困地区教师流向东南沿海经济发达地区,流量大,且数量呈每年上升趋势。
在有些人看来,当教师只不过是一个过渡和跳板,从政当官经商发财才是他们的终极目的。国家培养了师范生本是要求他们献身教育事业的,但是他们却南辕北辙,使自己所学的专业知识“无用武之地”,白白荒废。
调查显示,教育的行政化使一线教师人才流失严重,许多骨干教师往往很快离开教学第一线,提拔担任教干,一旦担任了教干就离开了课堂,虽也在育人但不从教;就可以指手划拳、发号施令,去领导甚至训斥在一线拼命劳作的老师们,这已是不争的事实。随着分工的不断细化,学校的教干在不断增加,大大小小的“官员”令人眼花缭乱,尤其农村学校,一处很小的联小也要配置上三五个教干,甚至出现两个主任领导一两个老师的可笑现象。就这样,一面是一线教师缺编,一面又在不断流失,朱永新教授曾经痛心地说,文理分科,教育行政化,厌恶读书是中国人才不能尖端化的主要症结。
一些学校机构臃肿,专任教师编制紧缺,非教学人员队伍过于庞大,教学人员和非教学人员的比例失调。学校机构多、官员多,冗员多,互相扯皮的事也多,一些管理人员不称职,不负责,工作缺乏热情,人浮于事,工作效率低,这无形中就增加了教育的行政成本。时,由于专任教师人数不足,他们个人的工作量就会偏大,而且,专任教师的工作,既有脑力劳动的成分,又有体力上的辛苦。还有些学校,过分加重优秀教师的负担,致使这部分教师身心超负荷,甚至积劳成疾,造成教师资源的损失。
一般地讲,学生在每一学年结束后,由于各种原因不能胜任下一级的学习,便会留下来重读一年。在某一年级重读被视为一种浪费,因为重读人为地延长了学制,超长占用师资、校舍和教育设施;重读本身就意味着原有的教师劳动和学生所付出的努力的浪费;再者,重读生的存在,使得这个班级的招生能力有所下降,这就使其他孩子无法进入这个班级读书,或使该班超编,教育经费会因此而提高。辍学现象在高中尤为明显,尤其是农村地区,辍学也是一种浪费。因为辍学的学生没有达到某个或某些课程的目标,这就意味着学业的荒废,使得花费在该生身上的教育培养经费和教师劳动没有收到应有的效益。
随着高校大规模的扩招,就业大军也汇成“千军万马争过独木桥”的狂潮,较多大学毕业生找不到工作,成了名副其实的“待业青年”。随着高等教育大众化的推进,高校毕业生的就业形势越来越严峻。人才市场形成了“硕博多多善,本科等等再看,大专看都不看,中专靠边站”的畸形局面,这也成为当下人才浪费最典型、最普遍的方式。
节约型校园作为节约型社会的重要组成部分,担负着提高师生环境素养、培养学生节约和合理利用资源观念的重要使命。治理校园浪费现象不能只靠道德约束,还需要从制度上提供一系列指导。“舌尖上的浪费”只是最直观的表象。一滴水、一度电、一张纸……本是一些举手之劳的事情,却在指尖间轻轻流逝。“浪费之风务必狠刹!”不仅是一句口号,更是一种态度和决心。创建节约型校园是学校全体师生员工义不容辞的共同责任,勤俭节约,从我做起,从现在做起,从身边的小事做起。
浪费调查报告范文篇2
调查时间:20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日
调查地点:xx小学生食堂、教室
调查目地:
1、为了了解同学们在食堂就餐、教室浪费的情况
2、提醒他们下一次不再浪费
3、同学们懂得节约光荣,浪费可耻
调查对象:校园内、食堂就餐的同学
调查分析:经过一系列调查,我发现学校食堂浪费严重。经过几天来的观察,中午在学校食堂就餐大约300人中,70%的同学经常没有把饭吃完。更离谱的是,有些同学仅仅吃了几口就把饭菜倒掉了。当我询问其原因时,有些同学就说:“没胃口,吃不下。”还有些同学说:“菜烧得不好吃,吃不下去。据了解,食堂每餐大概有500多名师生用餐,如果70%的人每餐浪费0.05千克大米,那么,食堂仅仅一天浪费的大米就有25千克了,一个月31天就得浪费775千克,一年的浪费就可想而知了。同学们在吃课间营养餐的时候,有些同学随手就把豆浆、面包扔进垃圾桶,还有些同学吃了一口就扔掉。面包和豆浆是工人叔叔辛辛苦苦的劳动成果,不应该浪费。
调查建议:我认为学校应该在醒目的地方竖立警示牌提醒同学们不要浪费粮食,可以在班会上开展节约光荣,浪费可耻的一系列活动,还可以用演小品的节目让同学们更加懂得节约光荣,浪费可耻,要珍惜劳动成果。课后,让我们利用休息时间制定节俭方案,时刻约束自己的行为,养成勤俭节约的好习惯。
调查结论:看着这些浪费现象,我作出了一系列分析。随着社会的发展,人们生活水平有了提高,勤俭节约却渐渐被我们遗忘,认为浪费一点粮食算不了什么。如果每个人都浪费一点,那就不敢想象了。让我们记住“节俭光荣,浪费为耻”这句话,把这句话作为我们今后行动的指南。
浪费调查报告范文篇3
一、调查背景:
随着我国经济的迅速发展,人民生活水平的提高,人们在吃、穿、住、用上渐渐从生存型向享受型发展。社会中开始流行起一些不好的风气,讲排场,铺张,挥霍浪费的现象层出不穷。“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”这句话似乎早已被大家彻底遗忘,学生中的浪费现象也日益严重。活生生的例子就在我们的身边,我们经常能够看到许多学生把吃不了的剩菜剩饭毫不怜惜的倒入泔水桶中,有些甚至没吃上几口;还有一些学生在卫生间、教室里玩起了水。这种种现象令人深思!于是我们决定就研究我们身边的这种校园浪费现象。
二、调查分工:
课题组组长:xxx;课题组成员:xxxxxxxxxxx;执笔者:xxx。
三、研究方法:
问卷调查法、实地考察法、访问法、上网查询法、分析法
四、研究步骤:
第一阶段:20xx年xx月02日至20xx年xx月04日由小组成员利用课余时间,讨论制定问卷,分发给部分同学认真填写,再统计出调查的材料。目的是了解同学当中的浪费现象以及他们对浪费现象的看法、想法。
第二阶段:20xx年xx月04日至20xx年xx月05日由小组成员利用课余时间在学校食堂、校园其他地方进行蹲点拍摄,捕捉校园中的浪费现象。
第三阶段:20xx年xx月06日至20xx年xx月07日由小组成员利用课余时间询问了学校食堂工作人员有关情况,如一天可以收集多少剩饭等,还采访了部分学生、老师以及家长,问了他们关于浪费的看法及他们是否也有浪费情况等。
第四阶段:20xx年xx月08日至20xx年xx月10日由全体组员对收集到的材料进行加工整理,并作出适当取舍,经讨论,撰写调查报告。
五、校园浪费现象:
1、粮食浪费:我们的调查结果显示,目前我们校园里浪费最多的是在吃的方面,主要是在食堂里。食堂每天开餐三次:早餐主要供应包子、粽子、鸡蛋、面包、蛋炒饭等;午餐、晚餐主要供应米饭、荤菜、素菜。荤菜一般如炸鸡腿、红烧大排、清蒸鱼、辣鸡腿等;素菜如大白菜、冬瓜、豆腐等。绝大部分同学用餐时都选择买一荤一素,只有约3%的同学选择了买二荤一素。很多同学在购买的时候都希望食堂工作人员能多给自己盛一点,可是不管盛得多还是盛得少,却未必都能吃得完。据调查,有77%的同学经常不把饭吃完,有些同学只吃了几口就把饭菜倒掉了。当我们上前去询问他们为什么只吃了这么点,有些同学说,“今天胃口不好,吃不下。”我想既然明知道自己胃口不好,吃不下,何必还要买那么多呢?这不是白白浪费嘛!也有约28%的同学,认为食堂的饭菜太难吃了,实在勉强不下。可是这一头刚把饭菜倒掉,那一头马上跑进小店里买各式各样的零食吃了。据管理食堂的高老师介绍,我们学校目前中午将近有1100多名师生是在食堂吃的,早上和晚上有900多名学生在食堂用餐,食堂一天要用掉700多斤大米,菜的`话光中午一餐就要二三百斤了。我们食堂共有二层,食堂的工作人员分别在楼梯口各放了2个泔水桶,每天早、中、晚餐过后,这4个桶中就装得满满的,用电瓶三轮车运到外面。我们问了运送的大伯,他说一个桶装满一次足足有25斤吧,一天起码要浪费300多斤!那一个月、一年要浪费多少粮食啊!
2、水电浪费:仅次于粮食浪费之后的就属于水电的浪费了,特别是用电上。如有些班级出早操时,教室里灯却亮着。有时中午大家都去吃饭了,教室里空无一人,灯却没有关;有时候,天气特别晴朗,可是大家依然灯火通明。我们细细算了一笔:我们学校里有28个班,将近25个办公室,106个寝室,每个教室差不多有8盏日光灯,每个办公室又有4盏日光灯,每个寝室又有2盏灯,差不多要有550盏,还有教学楼、办公楼、校园其他地方的一些照明灯等,每盏日光灯是40瓦,所以光教室里点一个小时就要用二十多度电,再加上其他用电设备,如电脑(电脑房里的、办公室里的)、饮水机、空调等等。请注意,这只是一个小时的,那么一天,一个月,一年呢?其实,除了粮食,水电浪费之外,还有一些浪费也较普遍,譬如纸张、粉笔的浪费等。
六、背后原因分析:
(一)、人们的物质生活水平提高了。随着社会发展,我国经济有很大程度上的进步,人们生活水平得到提高,生活条件有很大的改善。那些浪费粮食的同学,就说“现在生活好了,倒点儿剩饭剩菜没什么大不了的。”而更让我们调查者痛心的是:我们学生对这种浪费现象的冷漠态度。当我们问到“你倒饭时会感到惭愧吗?”,有将近20%的同学竟不觉得惭愧,还有29%的同学从没想过是否觉得惭愧。我们现在的中学生一出生就生活在富裕的社会,从没经历过物资匮乏的时代,所以也就体会不到吃不饱的痛苦。俗话说得好,饱汉不知饿汉饥嘛。尽管还有50%的同学在倒剩饭剩菜时会觉得很惭愧、很可惜,但是下次他(她)还是照倒不误。
(二)、我们学生的素质还不够高,节约意识不强随着生活水平的明显改善,我们中学生的生活方式越来越丰富多彩,这是正常的。但是有的学生盲目追求高消费、高享受,把艰苦朴素、勤检节约的美德置于脑后。几乎每位学生从小就受到过勤俭节约的教育,但是这种教育对他们的行为真正能产生影响的却很少,我们的调查显示只有约三分之一的同学认为自己曾受到过的节约教育真的对自己有用。很多时候老师、家长也多次强调,但是有些同学依然我行我素。古语讲得好“四肢不勤,五谷不分”。也许现在的我们就是因为缺少了劳动的锻炼,体会不到农民们耕种粮食的辛苦,让我们感到惊讶的是,在我们学校竟有35%以上的学生从没见过农民耕种的情景,另有62%的同学经常能见到农民在田间辛勤劳作的情景,那么这些同学就更加不应该浪费了,说不定你倒掉的饭菜里面就有你爸爸妈妈的汗水呢,让他们的劳动果实附诸流水,岂不更加可惜啊!
浪费调查报告范文篇4
调查人:
xxx
班级:
xxx
调查主题:
餐桌浪费
调查内容:
据估算,我国每年餐桌浪费食物价值高达xx亿元,粮食损失浪费量约为2亿亩耕地的产量。xx年,全国限额以上餐饮企业的零售总额为9511.6亿元(数据来源:《中国统计年鉴xx》)。根据保守的估算,通常一桌饭菜一般会剩下10%甚至更多,如果算上各类中小型餐饮企业、集体食堂和居民家庭的浪费,浪费额更是惊人。有关方面估算,我国每年餐桌浪费食物价值达xx亿元,每年的粮食损失浪费量大约相当于2亿亩耕地的产量。
建议:
1、珍惜粮食,适量定餐,避免剩餐,减少浪费。
2、不攀比,以节约为荣,浪费为耻。
3、吃饭时吃多少盛多少,不扔剩饭剩菜。
4、做节约宣传员,向家人,亲戚,朋友宣传浪费的可怕后果。
5、到饭店吃饭时,点饭点菜不浪费,若有剩余的要带回家。
同学们,节约是美德,节约是品质,节约是责任,我们都是社会的主人,生活在这个大家庭中,就要用心去爱护它,关心它,让我们同心协力,做勤俭节约风尚的传播者,实践者和示范者,从细微处做起,用实际行动参与到节约行动中来,让“节约粮食”的观念在社会上蔚然成风,让节约引领风尚,为建设文明、和谐的社会作出应有的贡献!
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一、加强学生食堂精细化管理
我校是一所民族寄宿制小学,学生在校就餐,食堂每天准备大量食材供学生使用,学校还专门为学生准备营养餐,力求荤素搭配,营养均衡。在学生营养餐方面我们着重开展工作,小学生正处于生长发育阶段,身体需要大量营养供给,因此在学生营养餐方面我们着重开展工作,由于小学生大的水果吃不上,所以学校食堂将各种水果切成小块,合理搭配,满足小学生对各种水果的需求。
二、加强营养改善计划管理
学校从实际出发,多途径、多形式地开展学生营养改善工作。供餐模式以学校食堂供餐为主、蛋奶计划为辅,供餐内容包括完整的营养早餐、营养午餐,提供蛋、奶、肉、蔬菜等加餐或课间餐。食品原料采购本地化,通过集中采购等方式,妥善解决学校食堂副食品、蔬菜供应问题。
学校和有关部门要充分利用各种宣传教育形式,向学生、家长、教师和供餐人员普及营养科学知识,培养科学的营养观念和饮食习惯。学校要严格落实国家教学计划规定的健康教育时间,对学生进行营养健康教育,建立健康的饮食行为模式,在保证质量,营养健康的条件下做到勤俭节约,反对浪费,使广大学生能够终身受益。
三、努力开展专题教育活动
各班积极开展以“节约粮食光荣,浪费粮食可耻”为主题的班会,就我国人口增加、耕地减少、水资源短缺、粮食安全压力大等现状进行充分的分析和讨论,树立节约意识。根据学校所开展的工作,我们还陆续开展了国旗下讲话,强调粮食的重要性,要求树立节约观念、还特意召开班会、开展手抄报、黑板报竞赛,评出最反映本次自查活动的作品、悬挂横幅以及张贴节约用水、用电、粮食等等方面的内容,在餐厅张贴“光盘行动”,提醒同学们不要浪费食物,弘扬传统美德,厉行节俭。
四、充分认识开展制止餐饮浪费行为的意义
国家出台了一系列厉行勤俭节约、反对铺张浪费做法,取得了较大成效。尤其是国家政府转变作风密切联系群众规定出台后,我校坚决从我做起、率先垂范,以实际行动切实落实国家政府的响应,建立长效机制,坚决制止餐饮浪费行为,强调要进一步加强宣传教育,切实培养节约习惯,在校园营造浪费可耻、节约为荣的氛围。每看到有些同学将只吃了几口的馒头扔到餐桌上,将吃了几口的饭菜就倒掉,为了不让食堂里泔水桶装满剩饭,为了节约粮食,我校决定开展勤俭节约反对浪费自查活动,加强勤俭节约,反对浪费的宣传,加强勤俭节约,反对浪费的教育,让节约的观念深入每个师生心中。
五、认真落实制止餐饮浪费行为的各项措施
学校高度重视此次自查活动,学校各部门实行各种方案。政教处加大对学生的勤俭节约,反对浪费的思想教育、加强对学生就餐文明,并把厉行节约杜绝浪费纳入班级考核、班主任考核,并加强对浪费学生进行思想教育。我校按照工作要求,建立责任制,明确到人,切实做到任务明确、目标明确、责任明确、时限明确。严格要求各相关人员要如实反映情况,认真自查、核实、统计、上报。要对各项经费支出压缩、降低、削减有具体目标,且要在校务公开栏定期进行公示,接受监督。在就餐浪费方面,把厉行节约杜绝浪费纳入班级考核、班主任考核,校有关领导和专项工作负责人,要认真摸底、认真自查,并如实报送县教育局。为了进一步增强责任感和紧迫感,进一步加强管理意识,提高管理水平、明确管理责任。学校成立了厉行节约杜绝浪费建设节约型校园领导小组。
六、建立健全食堂节约用餐制度
学校实行专人监督,可以为督察科人员编制监督就餐排班表,每班三人,实行早、中、晚三班制,分别为:早班6点——6点30分、中班11点30分——12点、晚班18点——18点30分,进行排班来监督管理食堂就餐的秩序,提醒同学们节俭用餐对打饭期间的浪费行为等不文明现象进行有效监督并进行管理。
七、建立制止餐饮浪费行为的长效机制
领导干部要持续开展“光盘行动”,倡议中要求学校食堂要开展多种形式的宣传活动,养成勤俭节约的文明好习惯,校领导要带头厉行节约、反对浪费,建立健全食堂节约用餐制度,坚决制止餐饮浪费行为,传播正能量,学校开展评优活动,从一日三餐做起,制止餐饮浪费,对于学校食堂要进一步加强管理。为节约粮食贡献力量。在学校餐厅张贴“节约用餐、文明消费”、“节约为荣、浪费可耻”等标语,。
帮助学生养成良好的用餐习惯,杜绝餐饮浪费行为,努力使“厉行节约、反对浪费”在全社会蔚然成风,引导广大师生践行文明餐桌规范。围绕“厉行节约、反对浪费”积极创作,持续推行校长陪餐制度,对于小学生特别是团员、少先队员要积极主动参加到“光盘行动”中来。
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调查时间:
调查地点:xx大学宿舍、餐厅
调查方法:发放问卷
一、课题的确定
我们小组成员决定找一个关于校内的.更贴近我们生活的课题,同时在我们学校食堂现在浪费现象比较严重,而且卫生状况也不是很尽如人意,所以我们选择了课题“内科大学生食堂饭菜浪费情况调查分析”,希望能使浪费情况有所改善,同时能对食堂的饭菜质量和卫生状况有所影响。
二、调查方法及对象
(1)通过发放问卷的方式对在校学生进行随机调查,了解大家平时有无浪费情况,以及对饭菜浪费情况的一下看法。发放问卷50份,收回46份。
(2)通过问卷形式对食堂的餐具回收、卫生等工作人员进行调查,了解饭菜浪费的具体情况。问卷由口头形式进行调查,共发放问卷(2)25份,有效问卷21份。
三、调查结果简述
大部分同学一天三餐都在学校食堂,很多同学承认有过倒掉剩余饭菜的情况,但大部分同学认为自己并非浪费,而是食堂的饭菜质量不好,对食堂的卫生情况也不满意,并且反应食堂饭菜价格偏高。据食堂工作人员介绍,食堂饭菜的浪费情况非常严重,且女生占到大部分。(详细结果见调查问卷数据统计表)
四、调查结果分析
(1)80%以上的学生三餐都在学校食堂,只有21.7%的学生没有浪费过饭菜,其他人都承认有过浪费情况,据食堂工作人员介绍浪费饭菜的学生中80%是女生。
(2)45.6%的学生认为自己倒掉食物的原因是饭菜质量不好,32.6%的学生认为是饭菜不合自己口味,只有4.3%的学生认为饭菜给的太多,自己吃不完。
(3)当扔掉饭菜时45.6%的学生认为不怨自己,饭菜质量问题,不得不扔,47.8%的同学认为有时是自己的原因,觉得很可惜,但71.7%的学生看到别的同学扔掉饭菜时觉得很可惜。41.3%说条件允许的话会把剩下的饭菜打包。
(4)对于限制饭菜浪费21.7%的同学认为应宣传教育,让同学们知道粮食来之不易,63%的同学认为应提高食堂厨师的烹饪技术。
(5)大部分同学愿意努力减少自己的浪费行为,47.8%的同学换着花样吃,始终保持对食物的新鲜感,45.6%的同学每天少打饭,以减少自己的浪费行为。
五、论文
人常言,浪费时间就是浪费生命,可是浪费粮食又是一个怎样性质的行为呢?我们都知道粮食是农民们辛辛苦苦劳动的结晶,浪费粮食的行为是可耻的,是不可取的!在我们学校食堂里虽然标语随处可见:粒粒皆辛苦,请珍惜粮食等。但浪费现象总是丝毫未减,这种“不可取”正不断进行着。
每天在食堂吃完饭后,只要看一下餐厅的剩饭桶,总会看到桶里倒满了白花花的米饭,还有肉片、蔬菜……据工作人员说,每天这样的剩饭菜要倒掉两桶。由此可见我们学校饭菜浪费现象确实严重。一些同学是基于什么原因,倒掉这么多没有质量问题的饭菜呢?我们对这一现象进行了调查。发现除少数是因为身体不适胃口不好造成的,多数同学是态度问题。
“吃不下。”是我们得到的最多的回答。食堂定量售卖,同学们完全可以根据自己的情况决定饭量,为什么要多买呢?采访中,多数同学对我们的关注表示不解,他们认为,倒剩饭菜不只是自己的问题,我们应该去找食堂去解决饭菜质量问题,并且浪费那么一两粒米,或者一两斤蔬菜,是无所谓的,首先经济上不会造成需要估量的损失。那么,我们不妨假想每日每位同学浪费1克米,全校20000名同学来算,一个月就将近浪费600000克米,一个月如此,那么两个、三个……集结起来是一个什么数字呢?
大学食堂一周被倒掉的饭相当于一亩地的产量!学校一年浪费的电量足够一个普通家庭用58年!
而与此同时,学校里有相当一部分贫困生在为如何吃饱饭而奔波苦恼。我们身边的某些来自贫困地区的学生,每天要做兼职来换取自己的生活费,还要把钱寄给家里补贴家用,他们每天都要严格控制自己的生活费,从来不会浪费一粒粮食。
浪费调查报告范文篇7
从古至今,节约都是中华民族的传统美德。但是随着经济水平的发展,人们生活水平的逐渐提高,浪费现象也越来越严重。而这种现象在作为中国特色社会主义事业接班人的学生身边更为明显。对于这些浪费情况,我们应该引起高度重视,并认真作出反思。
食堂食物浪费
从小的教育都告诉我们要珍惜粮食,“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”妇孺皆知。可是学生食堂却存在着严重的食物浪费现象。不少同学不根据自身情况,盲目点菜,结果造成大量的浪费。经过调查,70%的同学经常没有把饭吃完。更离谱的是,有些同学仅仅吃了几口就把饭菜倒掉了。问其原因,则回答“没胃口,吃不下”或者“食堂饭菜不合胃口,不想吃”。造成这样的食物浪费现象也许不能只怪同学们没有节约意识,和学校的食堂质量也有很大的关系。要想解决这方面的问题,就要学校食堂和学生双方面共同努力。学校食堂尽量提高饭菜质量,在食堂贴上呼吁节约的标语作提醒,加强学生节约意识的教育。学生们也要更合理的安排自己的饭菜,吃多少,买多少,吃饱吃好的同时最大程度的节约。
草稿纸浪费
经调查,有80%以上的人在平时的学习生活中经常使用草稿纸,而我发现有大约15%的人在用过草稿纸的一面后就不再使用了,这可是相当大的浪费了;在使用草稿纸时又有60%以上的人在上面写的字要比平时大;大约70%以上的人喜欢在草稿纸上写一些无目的的字或画。细算起来,小小的草稿纸在校园中的浪费实在是很严重的。怎样可以避免草稿纸的过度浪费呢?拥有自己固定的草稿本,每天带到学校,需要用草稿纸时只要拿出草稿本就可以了,既方便又利于检察,还避免了纸张的浪费,一举三得。
教科书不能重复使用浪费
众所周知,教科书重复使用利国利民,在欧美等西方发达国家早已推行。推行这项政策具有重要的经济效益和社会效益。可以让同一资源不断重复利用,物尽其用。从而在最大程度上提高资源的利用率,也在最大程度上体现了循环经济的核心概念。但是在中国,对于教科书的使用还不够充分。往往仅供一位学生使用,学习阶段结束后就如废纸般进入了回收站。这是对资源的严重浪费,我国应尽快落实相关
政策,推行教科书的重复使用,实现资源的最优化配置。
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1、加强组织领导,成立上下协调一致的餐饮管理团队
为把“厉行节约、反对浪费”工作落到实处,学校领导高度重视,专门召开食堂相关工作人员及带班领导会议,传达关于食堂厉行节约反对浪费工作的相关文件精神,并结合我校实际,制定工作方案。成立由校长为组长,副校长为副组长,食堂管理员及各班班主任为成员的食堂厉行节约工作小组,食堂管理员具体负责落实厉行节约日常工作,班主任定期在班上对学生进行“厉行节约、反对浪费”的宣讲活动。食堂与课堂相结合,切实贯彻落实我校食堂厉行节约各项工作任务。
2、校园内积极宣传厉行节约反对浪费
在学校食堂内,及时张贴了节约粮食的宣传画,宣传标语,但是宣传力度仍需加强。大队部举行“厉行节约反对浪费”主题升旗仪式并要求班主任利用班会时间,开展以节约粮食为主题的班会活动,增强学生以节约为荣,浪费为耻的认识。同时学校制作电子屏标语滚动宣传、学生制作手抄报等形式提醒全校师生员工,节约是美德、节约是品质、节约是责任,节约更是我们的素质和境界。反对浪费,切实践行好好“光盘行动”工作。
3、学校食堂管理逐步规范化,制度化,标准化
我校食堂食品属于定点采购,主食每周采购一次,副食一天采购一次。存储、加工都有严格的分工,生进熟出一条线,每个环节都由专人把关。每周食物均按量采购,以保障食物的新鲜度,最大化的减少浪费程度。食堂管理员定期会对食堂炊事人员进行培训和教育。增强炊事人员节约意识。在食物方面。食堂每周针对学生的人数,烹饪适量的饭菜,在打饭打菜方面,食堂工作人员按高低班级每桌人数进行分餐,尽量让学生吃饱吃好,且不浪费。但是仍避免不了部分学生吃不完浪费的现象,这些剩下的饭菜每餐都会及时的处理。剩菜、剩饭、废弃油脂的去向每天都有专人管理和记录。
4、营养改善计划管理
我校在营养改善计划方面,有相应的实施办法及细则,学校食堂管理员也严格按照文件精神执行。我校实行食堂供餐模式。属全寄宿学生,每天早中晚进行供餐,食堂管理员及炊事人员每天进行营养搭配,每餐俩荤菜,鸡蛋、肉类,新鲜蔬菜、馒头、包子、米饭,营养还是比较均衡的,同时能够避免因菜数过多造成的浪费。每周由营养餐管理员及炊事员做好食物采购计划,然后把计划报给采购按计划需求合理进行配送货物。
5、加强多方监督机制
我校食堂监督机制仍需要继续完善,带班领导,值周老师应加强对浪费行为的监督,选出学生志愿者,协助值周老师进行管理。同时利用好家校通,力求得到家长的重视和支持,形成家校联动,严格监督学校师生员工的浪费行为。通过多方努力,争取将学校食堂的浪费现象减少到最低,最大化的减少浪费。
目前我校的厉行节约工作虽然取得了时效性,但与理想效果还存在一定差距,主要是管理制度还需要继续完善;对于一些措施落实还不到位;具体工作还有待进一步细化等。
今后,我校将继续按照市县教育部门的统一部署,强化厉行节约工作的落实,促进我校食堂管理更规范,食品更安全,营养更均衡,师生更健康,人人养成勤俭节约的好习惯。