在调查过程中我们积累了很多感受，一起来写调查报告吧，调查报告是针对调查任务做出分析会写下的书面文稿，下面是小淘范文网小编为您分享的膜市场调查报告优秀5篇，感谢您的参阅。

膜市场调查报告篇1

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中国红葡萄酒国际市场调查分析报告

调查目的：随着中国加入wto及关税的不断降低，我国葡萄酒市场已经向世界全面开放。越来越多的国外葡萄酒如潮水般涌入国内市场，进口量持续高速增长。数千个品牌，几十个品种，以及新旧世界葡萄酒的不同分级方法让消费者眼花缭乱。各国外葡萄酒企业及其中国的合作伙伴们均使出浑身解数，力图在中国这个当前全球最大的新兴葡萄酒市场上尽可能多的分得一杯羹，把握住这个难得的机遇。 在激烈的市场竞争中，国外供应商、代理商、渠道运营商以及终端零售商的经营状况是经营决策者最为关心的问题。信息不对称、相对滞后以及信息源过于繁散等，严重影响了企业了解和判断市场的准确程度，导致有些企业重复投资和决策失误，影响企业的生存与发展。 全面掌握并了解进口葡萄酒行业的运营状况、财务状况、管理信息及产品信息，全面立体化的分析行业前景、市场走向等对葡萄酒经营企业的发展有着极为重要的意义。

调查途径：数据库、网页搜索、黄页搜索

主要搜索引擎：百度、google、新浪、雅虎、中国知网全文数据库、维普数据库

一、 市场分析

①、行业情况：近年来，中国消费者对进口葡萄酒的需求量越来越大，其市场销售每年都在以60%~70%的速度增长，这些已经引起了意大利、加拿大、西班牙、智利等国葡萄酒商的重视；而葡萄酒关税的下调，更导致国外100多家酒商凭借品牌、雄厚的资金、深厚的文化底蕴、强大的市场营销能力大举进入中国市场。

20xx年，我国原装进口葡萄酒20442吨，按照实际销售额计算，20xx年原装进口葡萄酒的市场规模可达30亿元人民币。而20xx年中国红葡萄酒市场销售规模约为150多亿元。虽然进口葡萄酒在销量上占不足10%的市场份额，但是在销售额方面已达到20%的份额，而且该份额仍然在持续高速上升。

近年来葡萄酒进口量变化情况

表1，进口葡萄酒历年进口数据分析（数据来源于百度百科数据）

专家分析：

国内葡萄酒市场的巨大潜力自然没能逃过国外品牌厂商的目光，他们都对这块大“蛋糕”垂涎三尺。特别是随着我国内地关税的逐步下调，一度被高关税堵在门外的进口葡萄酒已掀起首大规模进入中国市场的风暴。业内人士认为，20xx年这种态势将更为明显，深圳等一线城市成为进口葡萄酒涌入的第一站;很多业内人士都表示，对懂得葡萄酒的消费者而言，一旦习惯了优质、风味独特的葡萄酒，就很难再接受低档酒，而这也正是进口葡萄酒的信心所在。海关价格专家表示，洋葡萄酒进口价格日见走低，已经与国产葡萄酒市场价格接近，由于品质较好，在口感、色泽和香气上大多优于国产酒，因而竞争力十足。进口门槛进一步降低，使洋葡萄酒性价比更高。

二十年前，中国人对葡萄酒的概念只是停留在宴会上的长城和张裕，需求量比不上意大利的一个城市；二十年后的今天，即使还没有形成一个良好的葡萄酒文化和葡萄酒饮用氛围，中国人对葡萄酒的需求却已经远远高出本土葡萄酒的产量。由于国产品牌在种类和口味上过于单一化，进口酒在葡萄酒市场里有着不容忽视的地位。进口葡萄酒的成倍增长足以说明了巨大的商业机会和市场需求。

随着我国消费者生活水平不断提高，对葡萄酒文化韵味的.理解和追求逐步加深，越来越多的消费者开始消费进口葡萄酒。从北京到天津，从浙江到广东，从南到北，从长城到长江，各地区的葡萄酒进口量都在迅猛增长。

进口酒蜂拥而至的原因：

巨大的市场潜力与高额利润对国外葡萄酒生产企业产生强大的吸引力；

世界葡萄酒产量总体供大于求，中国是全球新兴的最大市场； 我国葡萄酒消费进入高速发展期，国内生产量满足不了需求； 关税进一步降低至14%，智利更是和中国已经签定自由贸易协定，从20xx年7月1日起关税将逐步降为0；

中国的葡萄酒消费结构正从正金字塔型向倒金字塔型转变，对高品质葡萄酒的需求与日俱增；

国产葡萄酒由于受葡萄原料产地自然条件和葡萄酒生产工艺、技术的制约，顶级品质的葡萄酒只能依赖进口；

外国葡萄酒前景:

进口葡萄酒正在大举进攻中国市场；国外葡萄酒的进口持续大量增长；

中国市场对葡萄酒的消费需求呈“井喷”式增长；

中国市场对高品质进口葡萄酒的消费呈加速增长，原装酒年增长率更是近50%，超过了整个葡萄酒产量的增长率（10%-15%）和葡萄酒消费量的增长（15%-20%）；

进口葡萄酒蕴涵着巨大的商机和高额的利润，保守估计会在未来几年达到100亿元以上。

膜市场调查报告篇2

1.引??

龙洞作为广州天河区一个郊区城镇，虽然距离市区较远，但是交通方便，路况较好，极少塞车的情况，因此，聚居了大量的外来务工人员。同时也是广州大中院校云集的地方，仅仅在龙洞商业步行街附近就有广东工业大学、广东司法警官学院、广东金融学院等高校。龙洞不仅人口众多，而且高度集中在25岁左右，单身的青年男女是主要的群体，具有一定的消费能力。

随着人民生活水平的提高，特别是卫生健康意识的觉醒，大家对贴身使用的洗漱用品的要求也不断提高，无论在使用的总量上还是质量上都有了极大的提高。对于龙洞聚集的受教育程度比较高的年轻青年影响更加明显。但是，大家获得这一类洗漱产品的途径主要是通过商场或者是便利店，质量、价格、品牌都比较繁杂，无法对该市场进行更深层次的细分、挖掘。因此，我们觉得在龙洞开设一间洗漱用品专卖店，不仅可以实现一定的经济利益，也可以继续提高人们在洗漱用品消费上的意识。

2.调查方法

研究龙洞街开设洗漱用品是否可行并作出决策，需要针对消费者市场、现有竞争者分析、成本控制及供应商情况三方便进行分析。进行消费者市场调查是，我们是通过问卷调查进行抽样调查;现有竞争者分析、成本控制及供应商情况主要是通过统计竞争对手商铺的人流量、零售额等方面的资料，同时也需借助一些可信的二手数据资料。

问卷调查的取样点包括校园、龙洞街街坊、龙洞街店铺员工三方面。发出问卷调查总计300份，有效回收297份。其中以上取样点各占的比例分别为50%、30%、20%。在数据的处理上我们采用比重对比的方式，保证了数据的准确性和可用性。更详细的数据分析我们会在下文提及。

3.结果与局限性

3.1需求状况分析

在我们调查的150名学生中，接近48.7%的学生洗漱用品的月平均消费额在30元以下，44%的月月平均消费额在30至50元中，也有5.3%的同学月平均消费在50至100元，有2%的同学月平均消费额达到了100元以上。在龙洞街街坊这一群体中，虽然月收入集中在1000至3000元这一档，但是花在购买洗漱用品的费用上却没有明显的提高，43.3%花在洗漱用品的月平均消费额为30元一下，37.8%月平均消费额在30至50元这一档，13.3%月平均消费额在50至100元，有5.6%月消费额在100元以上。从我们对龙洞一些店铺的服务、工作人员来看，他(她)们的月收入也集中在1000至3000元这一档，但是他们对洗漱用品的消费支出明显比学生、街坊高一个档次。在我们调查的60人中，有63%月平均消费额达到了50至100元，还有25%月平均消费额在100元以上，在30至50元这一档中则有8.7%，只有3.3%月平均消费额在30元以下。

总的来说，35.59%的月平均消费额在30元以下，30.51%在30至50元中，23.73%在50至100元中，10.17%在100元以上。这说明龙洞洗漱用品的市场高度集中在中低端用户，同时也有少量较高要求的顾客。我们通过对龙洞村委会的走访，获知龙洞附近有十几所高校，常住人口5万，加起学生差不多二十万人口，消费群体以年轻一代为主。我们的调查的结果，也基本印证了这一消费特点。

由于龙洞年轻人口占绝对的优势，年轻人在洗漱用品的消费上也颇为可观，另一方面从我们的问卷调查也可以知道，有一大部分人对洗漱用品的使用以及对人体健康的影响等方面的知识并没有深入的了解，如果这部分人加深对洗漱用品的了解无疑会进一步扩大市场的需求。因此我们可以断定，龙洞洗漱用品的市场需求比较大，通过进一步的细分和开发则会有更加可观的经济利益。

3.2现有竞争者分析

为了进一步的分析我们竞争对手的情况，我们走访了娇兰佳人、龙涛超市、好好超市。娇兰佳人虽然店铺较小，但是人流量非常大，而且购买的消费者多数是集中在20至25岁的年轻人。可能一次仅仅购买一条毛巾这样的小商品，也可能一次性购买多种类的生活用品。由此，我们推断不少购买的消费者不一定是有计划的，而是逛街时临时决定购买的。娇兰佳人品种齐全、品牌多样、价格优惠的特点也吸引了相当多关注品牌和价格的消费者。而龙涛超市、好好超市这一类的商场，消费者则没有明显的年龄倾向，分布比较均匀，各种年龄段的消费者都有。比较明显的优势在于不少家庭主妇始终钟情于商场，往往以家庭为单位选购大量的生活用品;而且商场一般都推出会员制的优惠措施，对于经常在商场选购商品的消费者有较大的吸引力。

3.3优势劣势分析

由以上需求以及竞争对手的分析，我们不难发现，在龙洞开设意见洗漱用品专卖店最大的优势可以充分利用龙洞巨大的年轻人的市场。

通过调查我们发现，在选购洗漱用品时，64.4%的消费者首先考虑质量，25.4%的消费者首先考虑品牌，分别有5.1%的消费者会首先考虑价格或者购买点的便利。由此，我们发现消费者对贴身使用的洗漱用品还是非常看重其质量和品牌的，而对价格则不是非常敏感，对购买点是否便利的不关注则验证了多数消费者并没有在便利店选购洗漱用品的结论。作为专卖洗漱用品的专卖店，在质量、品牌的控制上显然能给消费者更直接的信任感，同时消费者对价格的不敏感则为专卖店专注品牌及价格提供了一定的可操作的空间。

同时，我们还发现现阶段消费者对洗漱用品的使用、特别是对人体健康的影响并没有明显的消费意识，如果我们可以成功的激发起广大消费者更科学、更认真地对待洗漱用品的消费，那么这个市场将会得到进一步的开发，同时以专心、专注、专业为口号的洗漱用品专卖店则会成为最大的受益者。

但是，大量的商场依然有其不可动摇的传统优势。商场在采购以及对供应商讨价还价的能力较高，能够有效的控制成本，具有价格优势;商场的洗漱用品与其他生活用品一起出售，在购买上更有便利性，也能形成规模经济;同时，商场一般都会推行会员优惠制度，提高了消费者的忠诚度;最后，龙洞不少商场开业的比较早，不仅在在选址上占据了优势，同时也形成了大量比较成熟、忠诚的消费者。

娇兰佳人的竞争优势在于大量的年轻女士的消费者群。娇兰佳人为女性定位的倾向显著，通过多年的经营，形成了较好的商业口碑。在生活日用品的种类上，比一般的商场有更多的选择。也比较善于品牌的经营，消费层次比商场更为完善，无论是中低端的还是高端的产品、品牌都有经营。由于连锁经营，统一采购，对供应商也有一定的讨价还价的能力，所以在价格上也有一定的优势。同时，店面较小，人力资源的投入可以做得更专注，更重视对服务员的培训，因此在服务上比商场有更大的优势。

由此可见，在龙洞开设洗漱用品的专卖店，可能会受到商场和娇兰佳人这样的生活用品专卖店的双重夹击。作为独立经营的洗漱用品专卖店，如果没有良好的供应商，会在价格上处于劣势;如何打破原有消费者对商场的忠诚度，扭转大量年轻女性喜欢生活日用品专卖店消费的习惯也是一个非常大的问题。

我们的调查发现，如果有龙洞有一间洗漱用品专卖店45.76%的受访者会考虑经常在该店购买洗漱用品，23.73%的受访者则不会，30.51%的受访者则认为很难说(如下图)。这个结果显示情况还是比较乐观的。总的来说，在龙洞开设一家洗漱用品专卖店是机遇与挑战并存。

3.4局限性分析

我们的调查问卷分别在广工龙洞校区、龙洞商业步行街、龙洞村原住居民居住地取样。虽然我们想尽量在调查的过程中，将龙洞主要的三个群体——高校学生、外来务工人员、原住居民区别开来做具体的分析，但是我们也不能保证在以上三个地方取样能够实现这个目的。同时，我们也比较难于估计这部分的误差达到怎样的水平，因此并不排除会对调查的结论产生较大的影响。

在对娇兰佳人、龙洞的各大商场进行走访时，我们主要通过观察法细数在选定的时间内其人流量，根据一般的消费金额大约推断这些店铺商场在洗漱用品的销售量。这种方法得出的数据与实际的情况可能会有较大的差别。

同时，在对问卷调查的回收上，由于我们的在设计的时候并没有明显互斥的问题去一一验证每一份问卷调查是否有效，只能通过调查问卷的第五、八、九题的作答情况，根据一般的常理推断，剔除一些无效的问卷。总的而言，尺度放的比较宽，因此不排除一小部分无效的问卷对我们的最终的统计结构产生一定的影响。

4.结论与建议

4.1是否可行

由我们对消费者市场的调查，现有竞争者的分析，以及对优势劣势的考量，剔除调查过程中一些局限性因素的影响，我们认为在龙洞开设一家洗漱用品专卖店不仅是可行的，而且是必要的。开设一间洗漱用品的专卖店首先是市场的要求，尽管龙洞有不少商场、也有数间像娇兰佳人这类的生活用品专卖店、同时也有大量的士多便利店，但是以年轻人为主的龙洞洗漱用品消费市场远远没有饱和。其次，开设一间洗漱用品专卖店也是消费者的要求，据我们对龙洞街商场、日用品专卖店、便利店考察，这些店铺对洗漱用品的关注度并不是非常得高，产品也主要集中在中低端，无法满足多元化消费者的需要，同时随着消费者在这方面消费意识的觉醒，这种供需矛盾将会日益突出，因此，开设一间洗漱用品专卖店恰好能弥补这一空白，同时对于促进消费者进一步关注洗漱健康的消费意识的提高也有推波助澜的作用。

4.2选址决策

根据龙洞商业步行街现有的格局和对未来发展的倾向的推定，我们假定了几个候选地点进行分析对比，并最终决策。三个地方分别为，在龙洞商业步行街与娇兰佳人相近的铺位;在君怡酒店底层面对新建商业广场的铺位;在新建龙洞商业广场二楼的铺位。

总的来说，龙洞商业步行街有传统的竞争优势，各种辅助性设施完善，人流量大。选址靠近娇兰佳人既有优势又有劣势，一方面可以直接的吸引习惯在在娇兰佳人选购生活日用品的习惯，一定程度上降低了首次宣传的成本;但是，劣势也是明显的，因为直接与娇兰佳人竞争，如果未能有效的吸引消费者，造成与娇兰佳人人流量强烈的对比，则很难扭转劣势，从而导致经营的失败。

我们认为龙洞新建的商业广场很难彻底的替换龙洞商业步行街现有的人流、竞争优势。在成本上，新建的商业广场会高出一个层次。但是，新建的商业广场会形成一个新的商业中心则是无疑的，它可以进一步细分龙洞的消费市场。因此，选址在新建的龙洞商业中心，在产品、品牌定位上有绝对的优势，但是在价格成本上的控制难度也会是最大的。

在君怡酒店底层的选址，我们则认为是不必要的，一来此处的铺位成本较高，但是人流量远远不如龙洞商业步行街，同时周边的店铺以卖服饰、鞋、床上用品的为多，开设洗漱用品专卖店显然不协调;虽然随着新建龙洞商业广场的启用，这一带铺位的人流量会逐步旺起来，但是面对龙洞步行街和商业广场的夹击，最终有可能陷入高不成低不就的.困境中。

4.3营销方式选择

从我们调查的情况来看，我们觉得要在龙洞成功经营一间洗漱用品专卖店，关键在于营销。根据我们问卷调查显示，有33.3%的消费者不会定期的更换毛巾、牙刷。有47.7%的消费者较详细的了解过关于洗漱用品的使用及对人体健康的影响等方面的知识，有16.9%没有了解过且认为没有必要了解，有35.4%没有了解过，但希望尽快了解。这显示有相当一部分消费者对洗漱用品的健康消费并不是很在意。也就是说很多消费者在洗漱用品这方面的消费是比较随意的，消费的额度也相对比较低，因此有一部分潜在的市场并没有开发起来。

根据消费者现在的消费习惯，以及预期可能改变的方向。我们认为通过宣传科学消费洗漱用品的诉求的营销方式是比较有效的。同时要体现出洗漱用品专卖店专业、专注、专心的特点。具体而言，可以通过如下的做法：

首先，要加强科学消费洗漱用品的宣传。比如在推广期印发一些关于洗漱用品消费的科学知识，加强和社区、高校社团的合作，将科学消费洗漱用品的意识推向社区、校园。

其次，要加强员工的素质。我们聘请的导购人员不能太多，但在对洗漱用品的健康使用一定要有比较专业的素质，能为消费者提供比较专业的知识。要对导购人员进行定期的有效培训，适当的根据市场的变化调整导购的方向。

最后，要有一名专业的牙医，可以为消费者选择合适的牙刷、牙膏。并提醒消费者及时更换牙刷。通过这种方式，把我们的洗漱用品专卖店与一般的日用品专卖店区分出来，获取消费者的信任。

为了稳定客源，推广我们洗漱用品专卖店的科学消费洗漱用品的观念，我们还应该通过会员制的方式加强消费者的忠诚度。为消费者的个性化资料建立完备的数据库，这样才能为消费者提供更优质、更贴心的服务。

我们的调查也发现，64.4%的消费者在选购洗漱用品时首先考虑的是质量，有25.4%的消费者首先考虑的是品牌，分别有5.1%的消费首先考虑价格和品牌。这说明消费者在购买洗漱用品时很大程度上都是优先考虑质量和品牌的，因此我们在商品的质量上一定要有保障，同时要有多种多样的品牌供消费者选择。因为消费者对价格并不是很敏感，所以我们可以适当提供相对比较高端的产品和服务和一般的日用品专卖店区分出来，同时也要有低端的产品保证各种消费的需要，在经营的过程中通过提供优质的服务不断提高消费者消费的层次，最终实现高于同行业平均利润的目标。

4.4供应商与成本控制

作为一间洗漱用品的专卖店，在质量的控制上无疑是最重要的。要持久的保持产品的质量唯一的途径是有稳定的供应商。首先，在供应商的选择上应该注重对方的商业信誉，选择有良好的商业口碑的供应商;其次，也要加强完善合同约束，把一般的商业道德上升到法律保护的高度;最后，在洗漱用品专卖店的前期经营，由于未能有效的保证一定数量的客源，在对供应商的讨价还价的能力上必然是相对缺乏的。为了保证质量和服务，可以适当的以比同行业相对高的价格获得更高质量的产品，同时不把这部分成本转移到消费者身上。当然，随着客源的稳定，对供应商讨价还价的能力会增强，从而可以在中后期慢慢控制货源质量和成本。

为了有效的控制成本，我们还应当适当的减少导购人员的数量，把更多的资源投入到对导购人员的培训以及高质量的服务。减少导购人员的数量可以使消费者有适当的自由选址空间，当然要确保当消费者有任何疑问的时候都能得到满意的解答。

结语

龙洞有五万的常住人口，有接近十五万的高校学生，同时还有许多在龙洞居住的外来务工人员。洗漱用品作为人们必不可少的消费品，这个市场只会随着人们的健康消费意识的提高而不断扩大。作为以年轻人为主的龙洞消费市场，其消费意识比较前卫，同时消费者也更容易受到科学消费意识的影响了，提供了改变洗漱用品消费意识的更大可能性。

同时，我们也认为商品的出售有集中化的趋势。作为选购品的家电、衣服等已经先后出现了集中买卖的大卖场。当然，由于日用品的特殊性，实行集中化经营的模式会相对滞后，但从商品营销的长远发展来看，实现集中化经营也是一种必然。因此，通过专卖店的形式使洗漱用品集中起来经营也适应了商业发展的趋势。

如果能够在龙洞成功经营一间洗漱用品专卖店，还可以在广州的其他地区，如五山、大学城等高校云集的地方开设连锁店，进一步提高品牌和知名度，形成核心竞争力。

膜市场调查报告篇3

为了深入了解郑州市居民家庭在食用油市场及花生深加工产品类市场的消费情况，特进行此次调查。调查由张朋承担，调查时间是20xx年7月20至7月23日，调查方式为访谈法调查，本次调查选取的样本是5个市场（黄河食品城、华中食品城、高新区合欢街市场、万客来食品市场、圃田小食品市场）。各项调查工作结束后，现将调查内容予以总结，其调查报告如下：

一、调查对象

本次调查选取的样本共有5个市场，分别是黄河食品城（农业路×东三街）、华中食品城（航海路中段）、高新区合欢街市场、万客来食品市场、圃田小食品市场）。

二、调查部分

＜一＞市场现状调查与分析

经过几天的走访调查，发现郑州食用油与小食品消费的市场现状如下：

1、郑州市场食用油消费的市场现状：一级豆油、精练玉米油、精练低度棕榈油等比花生油消费量大。分析其原因，

①一级豆油、精练玉米油、精练低度棕榈油等市场价位比较低，比较适合郑州的大众消费；

②花生油相对其它品种油价位较高，这在显示花生油珍贵的同时也决定了花生油较高的价位，单单较高的价位就把相当一部分消费者挡在了花生油的市场之外，另外花生油较高的价位预示着花生油里勾兑掺假的利润空间，这就致使广大消费者产生了市场上没有纯正花生油的错觉，这也是市场上花生油消费量小的又一主要原因。总之，从以上的情况来分析，消费者的消费水平是决定广大消费者食用食用油的类别与市场规模大小的主要因素，是否真正纯正是另一主要原因。

2、郑州市场小食品消费的市场现状：郑州市场上的小食品种类繁多、琳琅满目，竞争激烈，但对于新口味的小食品仍然具有相当大的市场空间。由于小食品较大的利润空间使得许多厂家纷纷上项目，其中也不乏许多小作坊式的工厂出现，致使市场上的小商品种类繁多、花样百出（锅巴、馍片、薯片、牛板筋、麻辣片、素羊肉串、芥末豆、烤馒头、油炸薯条薯片、花生豆等），但好些却是同一种小食品的不同品牌与不同规格的组合，因此虽然市场竞争激烈，但如果新口味的小食品口味独特、满足大众消费，且能同时拥有色、香、味具全的特点，还是拥有相当大的市场空间。

＜二＞消费者购买因素调查与分析

经过走访几个粮油与小食品批发市场，了解到消费者购买不同商品都有不同的购买因素或动机，具体如下：

1、消费者购买食用油的因素调查：首先因购买食用油的消费群体不同而存在着不同的购买因素或动机。

①个人消费群体，个人消费是一个消费量非常有限的群体，他的购买因素或动机因个人的收入水平高低不同而有所不同（收入高一点的消费者可能会选择花生油，因为它清香健康且营养丰富；收入稍低的可能就会购买大豆色拉等价位较低的食用油，甚至散装油）。

②集体消费群体，集体消费主要是指学校、厂矿企业等需要集中就餐的机关单位，他们的购买因素与动机就是用质量好的油，但必须控制价位在适当水平，因为他们也要核算成本，在这种情况下花生油也只成了他们的一种奢望，而一级大豆油很有可能就成了他们的必选

③单位消费群体，单位消费群体主要是指酒店、饭店、食品厂等自营单位，他们开设店面、建设工厂的最终目的就是赢取利润，所以食用油在作为他们生产过程中的一种原料，他们采用价位低廉大豆油、玉米油或低度棕榈油，而非价格昂贵的花生油。

＜三＞消费者购物时关注的其他因素及分析

经过调查以及自己买东西的经历，消费者购买不同商品除了有不同的购买因素或动机外，还存在有其它可能左右他购买思想的因素，这些因素主要是以下几方面，依次为口感、价格、品牌、质量、包装、广告等，这样就可以得出结论，生产厂商对小食品的口感与合理定价是十分重要的，创名牌、求质量、巧包装、做好广告也很重要。

三、结论与建议

＜一＞对于花生油市场情况调查的结论与建议

1、结论

①本市的居民消费水平还不算太高，在国内属于中等偏下消费水平，平均收入在1000～1500元左右，相当一部分居民还没有达到小康水平，生活在政府的低保范围之下，这是花生油打不开销路的主要原因。

②对于花生油目前的货源供应仍趋于紧张，预计后期国内花生油市场难以出现大的波动，总体走势将以高位震荡为主。国内花生油价位持续走高，也是花生油打不开销路的主要原因。

2、建议

根据市场的变化制定相应的营销策略，主要侧重于持续高价位走高端市场，同时注意宣传低温冷榨、倡导健康，走品牌战略。

＜二＞对于小食品市场情况调查的结论与建议

小小的零食，已经生出成千上万的变化，不断满足着人们简单的快乐，而人们也在这快乐中不断地刺激着这个数百亿的大市场。

1、结论

①新的口味主导——麻辣

近年来，麻辣特色小食品风味多样化，成为市场的主导，一直处于供不应求状况，市场每年将以30%的速度递增。

②主要消费群体——学生、年轻人

这些小食品主要以为主要消费对象，在全国各地的居民区小卖部、商场、超市、车站等地均有大量销售。

③存在的问题——质量卫生

目前小商品存在着一些不可忽视的问题，其生产的卫生条件差，产品质量不过关，滥用食品添加剂和非食品添加剂情况比较严重，特别在夏天，退货率比较高。同时，消费者盲目消费麻辣小食品，导致危害儿童的身体健康，给社会监督带来了很多难度。

2、建议

①公司依托雄厚的技术力量和先进的设备，在大量市场调研的基础上，通过不断调配后，为市场研制提供以下新的流行口味，如五香味、孜然味、麻辣味、麻辣鲜味、鲜虾味、番茄味、牛肉味、鸡肉味等。

②公司依托雄厚的技术力量和先进的设备尽快帮助解决小食品及其他食品的发霉、变酸、发臭、变味以及胀袋等质量问题。

膜市场调查报告篇4

为了准确掌握社会库存,把握市场动态,了解市场真实需求,收集客户对市局卷烟投放的意见和建议,从而更好地培育全国性卷烟重点骨干品牌;同时总结今年“两节”期间县卷烟销售市场存在的利与弊,为今后的工作积累经验,从而优化卷烟销售市场,提高卷烟的销售水平,以及客户的盈利水平.山西偏关县营销部按照市局的要求,对辖区范围内各零售户的卷烟结构、品牌、库存等展开了调查.

一、卷烟销售分析

1、2月份偏关县共销售1027.792箱,与去年同期相比增长10.15%,其中一、二类烟增长幅度最大,分别销售78.644箱和5.752箱,同比增长60.18%和358%.三、四类烟的销量最大,占1、2月份总销量的近73.4%,分别为213.976箱和540.156箱,同比增加15.82%和12.55%.只有五类烟与去年同期相比有所下降,销售189.264箱,同比下降13.22%.而条均价从去年的54.28元/条增加到62.82元/条,增加了15.73%.这一可喜的成果无论从销量还是从条均价来讲都为刚刚来临的20xx年取得了开门红.

对偏关县所有零售客户社会库存的调查显示,2月底社会库存共计80.53箱,其中库存主要集中在四类烟,共46.35箱,占总库存量的57.56%.一、二类烟库存较少,分别为5.54箱和0.26箱,占总库存的6.8%和0.32%.三类烟库存15.25箱,占18.94%.五类烟13.13箱,占16.30%.户均条数为57.36条.而从各业态库存条数来看,由于偏关县主要以食杂店为主,因此食杂店库存占了社会库存的绝大多数,库存量为71.99箱,占总库存的89.40%,其他业态的零售户库存量从大到小依次为烟酒店、其它、超市、便利店、娱乐服务、商场.

从调查结果看,在1、2月份偏关县实现了20xx年的开门红,总销量从20xx年的933.108箱增加到1027.792箱.从销售卷烟的结构看,主要集中在三、四类烟,与去年同期相比,一、二类烟呈现出较大涨幅,三、四类烟也都增加了10%以上.只有五类烟出现了下降,降低13.22%.出现这一结果有两方面的原因:

1、随着我国经济的不断增长,人民的生活水平也渐渐改善了,消费者对卷烟的需求档次也逐渐提高了,因此,呈现出一、二类烟大幅增加,三、四类烟增加10%以上,只有五类烟销量下降的现象.

2、为了培育全国性卷烟重点骨干品牌,市局对各个品牌卷烟的投放量的差异,同样也造成了上述现象的产生.

从社会库存看,偏关县社会库存主要集中在三、四类烟上,占了总库存的75%以上,造成这一结果的主要原因是客户对消费者对卷烟的需求档次了解不够.在“两节”期间,消费者与往年相比对卷烟的消费档次有了很大的提高,对于年轻消费者,大多数选择“芙蓉王”、“云烟(福)”、“云烟(紫)”作为节日用烟,而那些烟龄较大,以前消费四类烟的消费者也在节日期间提高了档次,因此造成了上述现象.

社会库存较大的五个品牌分别是“芙蓉王”、“云烟”、“红旗渠”、“红金龙”、“庐山”.其原因主要是平时这五个品牌的卷烟都是市场上畅销的品牌,而又加上正逢“两节”期间,客户对这几类卷烟的需求预测太大,造成了大量库存的产生.而库存最大的业态客户主要是食杂店,这主要是由于偏关县业态类型主要以食杂店为主.从销售数据可以看出:辖区老营、水泉一带的客户卷烟销售波动明显,客户由原来的中、小型客户大都数变成了大、中型客户.波幅明显,卷烟购进明显加大.

二、客户满意度调查

通过调查,客户对烟草公司的服务大都很满意,主要包括货源供应满意度、对“四员”服务满意度、投诉处理结果满意度及客户盈利情况.

根据市局要求,客户经理每月对辖区客户进行满意度调查,辖区零售户满意度综合评价为98.41%.其中客户感到最满意的是偏远客户送货服务周到,送货人员能及时把货源送到客户手中;感到最不满意的是部分偏远农村客户对电子结算不满意.

三、当前销售工作中存在的问题和建议

笔者认为,当前工作中,销量完成和培育品牌均有一定程度的差距.究其原因,主要是外出打工人数日渐增多和节前的需求两旺市场造成节后的惨淡经营.

面对这些现状,我们应借助“品牌效应”,加大对品牌的宣传力度,提高品牌知名度,让消费者进一步了解品牌的优点和亮点.

结合本辖区情况,笔者认为应该对本地政府拉动内需所采取的措施(如修建高速路、改造机场以及拟投资开工的大型工程项目等)和行业政策导向对销售卷烟的影响,并根据有关情况对今后的销售前景做出预测与分析.

膜市场调查报告篇5

中国最早的一批涉外四星级宾馆之一，在北京地区也是影响巨大的，不论从历史还是资历还是整体势力，在中国酒店业里也算是一个比较知名的航母。在对经济型饭店核心竞争力要素的调查中，持续保持的产品与服务质量受到了各家企业最多的关注，反映了经济型饭店企业经营者的日益成熟，品牌间的竞争已从单纯的产品和技术层面，提升到了支持系统和管理体系的竞争层面上。

一、总体水平

(一)市场供应：根据调查估测，中国住宿业市场上共有现代意义上的经济型饭店连锁品牌50家，已开业饭店数超过600家，已开业房间总数达50000间。目前，中国经济型饭店市场上前十名品牌企业的成立时间都不长，平均年龄为四年，投资方有饭店行业背景的比例为50%左右，扩张模式主要以直营为主，直营店比例为70%，企业间尚未出现重大的品牌收购交易。

(二)分布情况：中国经济型饭店市场的饭店与客房区域分布，突出反映了中国经济型饭店典型的商务特征，经济和土地价格上涨最快的华东地区占领了我国经济型饭店的半壁江山，达60%以上。紧随其后的是华北区和华南区。其中，由于华北的经济型饭店平均体量小于华东区域，因此，华北区饭店比例为16%，而客房比例为12%。受土地和客源供需矛盾的影响，这种区域格局在短期内将进一步延续。

二、产品特征

(一)来源与规模。根据调查数据，在现有各品牌企业直营店改造前的物业中，属于酒店改造的比例为51%，而新建物业为13%，说明了中国经济型饭店的良性发展，对改善原有饭店行业资产质量、盘活国有资产、提升社会资源使用效率所起的重要推动作用。在现有经济型饭店的物业中，89%是通过租赁来取得经营权，既减少了资金成本，又缩短了建设周期，但同时，也可能失去通过持有物业而获得的物业升值的潜在赢利机会。

调查中发现，不同的品牌企业主流店态的主体规模、大堂、餐厅面积差距较大。当然，这种差距不排除由大部分物业为酒店改造而带来的先天性差异，但在客房这一核心产品上差距较小，有较强的趋同性。在众多参与调查的所有企业中，能提供正餐服务的单店比例仅为38%。

(二)服务项目。在调查中发现，公共休息区域、公共卫生间、停车场、中央消防系统、电梯、电视、电话、分体空调、室内卫生间、24小时热水已成为所有经济型饭店都配置的基本设施。在核心需求得到满足的前提下，商务服务和自助服务设施的提供比例较高。但在提供的具体设施设备性能和服务品质上，不同的品牌表现不尽相同。

(三)市场趋势。通过调查经营者对各项选址标准重要性的排列次序表明，目前主流经济型饭店品牌关注的重点是商务型经济型酒店，而对旅游型经济型饭店和社区型经济型饭店的关注度较低，同时，对日益高涨的物业租赁价格也给予了较高的关注。

(四)人员状况。在调查的经济型饭店企业中，单店每间客房的人房比平均值均在0.5以下，其中，0.3～0.4的区间比例最大为54%。说明在劳动生产率的控制上，各品牌企业都给予了极大关注，并保持了一个适度的平衡。从业人员中18%的农民工、10%的城市下岗再就业人员的来源，生动地说明了中国经济型饭店市场对弱势就业人群具有的较强吸纳能力。

由于前述在经济型饭店物业中50%以上为酒店改造，所以对36%的原酒店从业人员的来源也不难理解，同时，也进一步说明中国经济型饭店对饭店资源的整体整合能力。

(五)客源情况。相对于国际上经济型饭店市场50%以上的商务散客来源，中国经济型饭店37%的商务散客的比例还有较大的上升空间。同时，随着国内自助游和休闲市场的升温，休闲度假散客的比例也有望提升。调查中发现，92%以上的经济型饭店市场的客源为国内客人，8%为入境客人，现阶段这样的客源结构给了本土经济型饭店极大的发展机遇。同时调查结果还显示，平均逗留天数为1.92天。

三。酒店内部岗位

前厅部：

接待订房、散客入住客人，接待团队，办理问询，寄存行李，处理订房，处理投诉。部分酒店将前厅收银也列为正常管理之内。

客房部：

清扫客房、日常报修，预订会议室、安排场地布置，办理入退房手续，预订鲜花，清洗布草等。

餐饮部：

分为中餐、西餐还有特色餐厅如日式餐厅等，合为一个部门，通常是独立管理核算，接订餐宴，会议室预订，场地布置，外卖团体订餐安排等。

娱乐部：

接订生日、婚礼、喜庆卡拉ok包厢预订，散客表演场座安排酒水服务，点歌花篮预订等业务。

保安部：

分为内保外保两种，人员上面没有明显规定，通常轮班制，有时在外面晒太阳，有时在大厅内吹空调，职责就是车辆安排，如遇突发事件紧急处理，监控监视，员工安全安检培训等。

销售部：

销售酒店内可以出租、经营的任何产品，主要与旅行社、公司主要负责人进行联系，有司机。销售部还进行定期酒店营销活动的组织与安排。团队的预订等。

人事部：

负责人员招聘解聘、入职员工培训，与劳动部门协调并定时跟踪酒店一切人事规定是否与劳动法密切挂钩。负责人员晋升，人事考勤等。

酒店调查报告优秀范文酒店调查报告优秀范文财务部：

负责酒店营收支出，还得管理各个营业部门安排的收银员的日常工作。

后勤部：

分为医务室、洗涤部、员工饭堂、医务室员工饭堂。

行政部：

通常为酒店最高决策层部门，负责酒店行政规定、参与人事调动统筹、销售营销方案批阅，行使总经理权力。

工程部：

负责酒店设备设施维修。

采购部：

独立核算的一个部门，与后勤部挂购，又受财务部经济管理，服务于各个营业部门的物品采购。