后厨个人工作总结精选6篇

时间:2023-08-17 12:01:42 分类:工作报告

工作总结的意义不仅是对我们的工作进行复盘,更重要的是我们可以借此提升自己的归纳能力,工作总结是我们不断进步的动力,它鼓励我们保持积极的态度,下面是小淘范文网小编为您分享的后厨个人工作总结精选6篇,感谢您的参阅。

后厨个人工作总结精选6篇

后厨个人工作总结篇1

一年的工作即将圆满的结束,回顾这一年,在思想政治、业务能力等方面都有很大的进步,当然也存在着许多的不足。现将一年来德、能、勤、绩总结于后,为今后的工作开展奠定良好的基础。

一、政治思想方面

我坚决拥护中国共产党的领导,以马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,积极参加时事政治,不断提高自己的政治思想素质,加强素质教育理论,更新自己的教育观念,树立育人为本的思想。同时加强教育法律法规的学习,提高依法从教的水平,刻苦钻研业务,认真履行岗位职责,关心和爱护每一位幼儿,严格遵守学校的规章制度。

二、保教工作

(一)扎实抓好教育教学工作。

工作中我一直都虚心向从事幼儿教育经验丰富的教师同事学习,观摩其他教师上课,积极参加幼儿园的教研活动,以新《纲要》为指导,贴近幼儿的和年龄特征来选择幼儿感兴趣的事物和问题,制定出切实可行的月计划、周计划,并认真组织好半日活动。在活动中,能恰当地选择和使用教具,重视教学内容的趣味性,增加幼儿的实践操作活动,以游戏为基本活动,使幼儿为被动学习转化为主动学习。在教学中,我还不断地对自己的教育实践进行反思,找出问题的症结,改进教育的方式、策略等,收到了一定的效果。

这一年以来,根据幼儿的不同年龄特点,将品德教育贯穿于教学活动中。围绕传统德教育,开展了《快乐小帮手》、《有礼貌的猪宝宝》、《白米饭》、《别人的东西我不拿》、《我的一家》等多次主题活动,培养幼儿良好的行为习惯和文明礼仪,使孩子们从刚入园时的哭闹、害怕、乱扔果皮纸屑等,变成一个个活泼可爱、懂礼貌的乖宝宝,家长们都反馈说自己的孩子现在变得有礼貌了,愿意主动与人打招呼了。

(二)全身心的投入,保教结合,热爱尊重理解幼儿。

本年度我担任小班副班主任,三位教师轮流当保育员。这个班有25个小朋友而且年龄都还很小,在很多事情上都不太能很好的处理,纪律方面也不是很好。针对这一情况,我们三位教师共同协商,把班的纪律及自立能力一起抓、同时抓。经过努力,我们班小朋友可以说进步很快,家长反映放学后在家的表现也不错。

自立能力方面:我们坚持正面教育,对幼儿以表扬为主,强化他们的自我服务意识,改变他们的依赖思想。对幼儿好的行为或表现给予肯定,赞赏和鼓励,使幼儿能够更有信心,更积极地做好事情,完成任务。而我们老师做到适时帮助,以提高幼儿的自立能力,并及时与家长沟通,争取家长配合。

纪律方面:对少部分小朋友出现的不良行为,我采取的是及时分析原因,该批评的批评,并给予适度的教育,引导幼儿养成良好的行为习惯,慢慢的做到遵守纪律。在我们的努力下,小朋友们都开始喜欢上幼儿园了,喜欢与小朋友一起上课、做游戏了,也结实了许多好朋友。他们还学会了不少礼貌用语,有了初步的生活自立能力。

教学方面:小朋友们更是在原来的基础上有了不同程度的提高,特别是念儿歌、听故事、唱歌等方面,有了很好的成绩。小朋友们在身心愉快的气氛中能够更配合老师的工作,出勤率较高。

保育方面:我能积极主动地配合班主任搞好工作,保证幼儿活动室、午睡室整洁、卫生,搞好幼儿毛巾、口杯、餐具的清洗和消毒。要求幼儿餐前便后洗手,并以主题活动等多种形式,培养幼儿良好的卫生习惯,爱护环境卫生,不乱吐乱扔,用我的爱心、耐心料理着孩子的日常生活。

(三)家园工作。

家园联系是孩子安全、健康成长的保证。在工作中,我经常与家长保持联系,了解幼儿家庭教育环境,通过家园联系表、家长会、晨间午间接待时的谈话,及时与家长交流孩子在园的学习和生活情况,反馈孩子在家的信息,使家长与教师之间互相沟通。并结合孩子存在的问题,与家长一道商讨符合幼儿特点的教育措施,共同促进孩子的健康成长。

三、钻研业务,悉心育人

作为一名教师不仅要管理好每一位小朋友,有一颗爱孩子的心,还要有扎扎实实的业务水平和能力。为了提高自身素质,在工作之余,我经常翻阅一些有关幼教方面的书籍,看到好的信息及时摘录下来,不断为自己充电。同时向有经验的教师请教,干中学、学中干,不断积累经验,使自己在授课水平上有所提高。在幼儿园赛课活动中,荣获三等奖,得到了领导和同事们的肯定。在所在城市举办的幼儿教师自制教(玩)具比赛中,荣获三等奖。

四、认识不足,努力进步

通过这一年的工作,我很幸运学到了不少东西,业务上也有所提高。但这距离一名优秀、专业的幼儿园教师还远远不够,在环境为教学的服务上还缺乏主动性。我将在新的一年里继续多学,多思、多试,努力把工作做得更好。

后厨个人工作总结篇2

防范胜于救灾,责任重于泰山。为切实提高全员消防安全意识,增强抗御火灾能力,创建平安和谐的消防安全环境,为进一步提升全体员工消防安全意识和自防自救能力,11月10日美佳商场组织商场全体员工及全体营业员进行消防安全疏散演习活动。

美佳商场物业安全负责人刘子亮总及安全张学松经理对商场内部进行全面安全检查,对巡查中发现的安全隐患立即整改。商场每日坚持落实一责巡店及主管级以上员工夜查,全面规范工作,杜绝安全隐患。

11月10日15:00,商场按照商场消防应急预案,组织商场全体员工、营业员进行火灾疏散、初期火灾扑救及伤员救治演习,并请到消防支队消防员为商场全员普及消防安全及消防器材使用知识,使商场全员掌握了解消防自救、火情初期扑救等知识,保障商场安全营运。

通过这次的消防演习,消防安全对我们来说是重中之重的工作。商场全员通过参与活动,进一步对火灾事故应急疏散、正确逃生和正确使用灭火器、室内消火栓的技能有了更高的掌握程度。在今后的工作中,商场物业安全部也依然会将安全工作放在一切工作的首要位置,保障20xx年最后两月安全平稳度过。

后厨个人工作总结篇3

会务接待工作手册

目录

第一章接待工作。

三、交通

四、会谈

五、参观

六、住宿

七、餐饮

第二章会务工作

一、准备

二、材料

三、食宿

四、交通

五、场地

六、其他

七、会务工作中一些注意事项

第一章接待工作

接待工作是展示****风貌、显示管理水平的主要工作之一,也是完成各项业务工作的重要组成部分。接待工作一般都具有较严格的计划性,但有时也会有突发和易变的特点,这就要求接待部门的工作既热情周到,耐心细致,又有条不紊,井然有序。同时,在接待工作中,应严格遵守上级单位和公司的有关规定。

一、接待工作基本要素接待工作主要应注意5w要素:what(什么事)、when(什么时间)、who(什么人)、how(怎样做)和where(什么地方)。

1、what(事由)。首先应了解客人来访的目的。这是接待工作的基础,因为随后一切工作都必须依此而进行,通常包括以下几种:商务谈判、业务往来、合作协商、调研考察、出席会议、参加典礼、礼节拜访等。

2、when(时间)。这是指客人来访的日期和时间,包括到达时间、在我单位逗留时间、离开时间、以及相关的车次航班情况等。

3、who(人员)。人员是指来宾的基本组成情况,包括人数、姓名、身份(职务、级别等)、性别、民族等,尤其应了解来访客人中最高领导的情况。同时,根据来访事由和人员情况,确定我方出面接待人员,一般应把握“对口接待、身份对等”的原则,其中关键是确定我方出面接待的最高领导。

4、how(方式)。方式则是指接待所采用的形式,这主要由接待的事由来决定。不同的事由将决定接待地点的选取和布臵。

5、where(地点)。地点主要指迎送、会谈、住宿、就餐等地点。来访的事由、人数、主宾的身份等是确定接待地点的主要因素。例如:举行大会或典礼,当级别较高的客人来访时,可在正式会场旁备一小型休息室,供双方领导在会前小憩和见面。所选用会谈场所的座位数宜略多于双方总出席的人数,达到既能融洽交流又相对宽松的效果。另外,就近原则也是要考虑的因素,使会谈、住宿、就餐的地点相对靠近或顺路,可以节约时间和精力。

二、准备接待前的准备

是做好接待工作的重要组成部分,是整个接待工作能够顺利进行的基础。准备工作包括来访信息的确认、补充;确定接待规格;制定接待计划等方面。

(一)确认来访信息。来宾信息的收集,是做好接待准备工作的基础。在接到接待任务后,首先应确认来访人员的信息,包括以下几个方面:

1、来访客人情况:包括来访人数;主要成员姓名、身份(职务、级别等)、性别、民族(在食宿等方面有无特殊要求和风俗习惯)、随行联系人及联系方式等。

2、来访计划:包括来访目的、来访时间、离开时间、来去的交4通方式及班次、是否需要订房、订票、接送等。

此外,还应告知来宾我方接待人员的姓名、联系方式等信息,便于双方的沟通和信息的及时更新。联系时要注意复述关键信息,如人名、电话号码、日期、航班班次等,请对方确认,以保准确。

(二)补充相关信息。由来宾方面提供的信息非常有限,不足以支持接待工作圆满完成。因此,接待人员要根据已知情况扩展信息。

1、来访单位的情况:包括来访单位的概况、特色和所处地区的概况等。这些信息摘录、整理、打印后分送参与接待的主要领导和工作人员。

2、重要来宾的主要经历:来宾地位尊贵,需要进行一对一的接待时。接待人员应了解嘉宾的个人信息,包括个人资料、主要经历等。这样才能在接待中做好细节工作,使彼此心情愉悦。

(三)规格定位接待工作中,规格定位是一个非常重要的环节。在掌握有关信息后,主要依据来访人员情况、时间与目的,及时向主管领导汇报,确定我方接待规格及参与人员,并制定接待计划。一般来讲,接待规格依据实际情况分为三种形式。

1、对等接待,这是最常见的接待规格,指我方出面接待的领导和客人的职务、级别大体相同而采取的一种接待形式。

2、高格接待,是指我方出面接待的领导比客人职务高而采取的一种接待形式。

3、低格接待,是指陪客比来客职务低而采取的一种接待形式。在接待工作的准备中,只有对接待规格做出正确的定位,才能确定应该邀请哪些领导出席,如何安排车辆和行程,从而完成接待计划。

(四)制定计划制定计划是接待工作的重点之一。尤其是重要来宾来访,应及时向主管领导和有关同志汇报,听取领导对接待工作的安排意见,同时召开接待工作会议,在安全保卫、交通用车、陪同人员、经费开支、活动方式、日程安排、接待规格、接待地点、汇报内容、参观路线、后勤保障、宣传报导等方面做出准确、恰当的部署,确保接待计划顺利实施。制定计划可通过填写《接待事务安排表》使计划完整和详细,其中的关键内容包括以下三方面:

1、物质准备,包括:住宿安排、用餐安排、会谈地点、参观点、接待用车和有关文字材料等。

2、参加人员,根据对方来访目的、活动需要来确定,其中的重点是落实我方出面接待的最高领导。

后厨个人工作总结篇4

今年元月份,我调动了工作。到了新的工作岗位,后作为一名新员工,我迅速调整自己的状态,在领导和同事的指导帮助下,积极融入新的工作环境,为今后干好工作打下了良好的基础。现将一年以来的工作、学习作以下总结:

一、转变角色,尽快适应工作环境

到新的公司对于我来说是一次难得的机会,尽快完成角色转变,是做好本职工作的前提。工作中,我细心向领导和其他同事请教,多向其他人学习,用心观察、用心揣摩。想问题、办事情时刻从一名工程技术人员的角度出发,努力尽快适应工程项目的快节奏、高效率的工作,通过学习,自己的知识积累、技术水平、协调能力等方面都有了一定程度的提高。

二、加强学习,努力提高技术水平和业务素质

到__后,我积极地参加各种技术交流活动,仔细听、认真记、用心琢磨,努力了解各种新技术、新设备。其中,通过去生产厂家现场考察,扩大了知识面,对先进设备有了一个全方位的概念,为日后工作打

了坚实的基础。

三、踏实肯干,端正态度

始终保持谦虚学习的态度,切实增强责任感、危机感和协调能力,使自身能力全面提高。工作中时刻提醒自己:我的工作关系到总厂日后的发展,不能有丝毫马虎。按照领导的安排在工作过程中,遵守纪律,服从安排,顺利完成了__任务。

四、协同工作

作为xxx的一员,我始终努力配合领导和同事的工作,在配合好工作的基础上,一直以来,办公室的电脑有问题,只要我空闲,从来没有拒绝过维修;大家遇到电脑技术方面的问题,只要是我知道的,均给于了耐心答复和解决。

后厨个人工作总结篇5

x年x月我被调入xx公路西段第一驻地办试验室担任试验检测工程师,在领导的支持和同事的积极配合下,本着“严格监理、热情服务、秉公办事、一丝不苟”的原则,顺利地完成了本年度的监理试验工作,现将今年的监理工作汇报如下:

1、驻地办进场以来,针对本工程项目需要及合同条件的要求,积极购买试验设备及仪器,进行安装、调试、标定,申请工地临时资质,同时不断完善试验实施细则、监理各项规章制度,各种图表上墙,经省质检站验收一次通过,具备施工准备阶段试验条件。在建设驻地试验室的同时,督促、检查承包商进场试验人员、设备是否满足施工及合同要求以及各项工作的开展情况,并要求承包商建立健全质量自检体系,为顺利开工奠定基础。

2、开工前,首先按照设计图纸及规范要求,对承包商提出的各种原材料、砼配合比、土及石灰土标准击实进行标准、验证试验,使各项指标均满足施工规范及设计图纸要求,为全面施工提供可靠、准确的试验依据。

3、材料质量控制,是我们试验监理质量控制的重点,合格产品的前提是必须具备合格的原材料,这是我从事公路工程施工最切身的体会,材料出厂质量证明书与现场所进材料型号、规格、出厂日期等的核对,承包商的自检和监理抽检控制,对可疑材料的调查和复试等都是我们日常材料质量控制工作中的主要内容,拒绝不合格材料进入施工现场。

4、施工过程控制,每个分项工程或单项工程开工前,监理试验人员对砼配合比进行检验确认后,方可施工,施工过程中随时观察砼的和易性,始终保持在设计要求的范围之内,确保砼的内在质量,承包商与监理同时制作具有代表性的砼试件,作为该工程质量控制指标之一。

x年即将过去,回顾这半年来的监理工作,体会最深的是做好监理工作,就必须严格认真,有较强的责任心,不管多么复杂的工程只要监理人员能够一丝不苟地按照施工规范、规程履行职责,就能全面的掌握整个工程动态,控制整个工程质量,同时监理人员具备了较高的业务素质,就能对每一工序,每一环节,做到事前提示,将可能出现的质量问题消灭在萌芽状态,并对可能造成质量隐患的环节事先防范,这两点对我们的监理工作大有帮助,必将有力推动我们的工作。

虽然我们一直努力扎实的去做每一项工作,但是还存在不足之处,外业控制监管不力、内业资料填写混乱的现象时有发生,根据存在的问题提醒我们继续认真学习施工规范、试验规程,熟悉设计图纸,提高业务水平和自身素质,加强监管力度,加大抽检频率,随时掌握施工动态,控制施工质量。

在xx公路项目办、总监办的大力支持下和承包商的积极配合下,一如既往的做好x年的监理试验工作,x年任务艰巨,工程量大,对我们的试验工作要求更为严格,这就要求我们每一个试验人员做到事前控制,杜绝事后处理,持认真负责的工作态度,具有较强的责任心,充分熟悉并掌握业务知识和技能,弥补过去的不足,严格把好工程材料进场质量关、施工现场质量检验关,当好工程质量的守护神,为xx有限公司在西部建设树立良好的企业形象。

后厨个人工作总结篇6

在公司及分厂各级领导的正确领导下,通过严格的管理和员工们辛勤的劳动,以优良的作风赢得平凉海螺第一条5000t生产线顺利投产运行,在此期间我们不断努力奋进取得了较好的成绩同时赢了广大员工的一致好评。在这投产的几个月来始终本着为生产线的不断优化和完善取得了很好的亮点而不断努力奋斗。为生产的稳定运行和公司的发展做出自己应有的贡献。现将20xx年度电气工段年终工作总结如下:

一、20xx年工作总结

1、经过一年的不断努力,在生产线建设时期,针对现场安装特点,将电气工段的35名员工行布置进行详细分工,明确各班组成员名单,同时对工段各管理人员的职责进,做到管理统一,分工明确。对于电气工段的各项管理制度进行完善,重点要求电气人员做好各类专业检查,确保现场存在的问题及时发现、及时处理,保证工艺生产线的稳定运行;

2、在设备的调试阶段及单机试车阶段,积极投入到设备的打点、试机工作,做好每台设备的试车记录,有序的推进调试工作,为后期设备的安全、稳定运行做好了铺垫;

3、试生产时期,利用厂家调试人员专业技术力量做好现场设备的调试指导,同时利用晚上时间安排厂家人员对工段人员进行技术培训,使工段人员及时了解设备性能,提高的人员的专业水平,

为后期驾驭生产线大好基础;针对新进人员多的特点,利用以师带徒的方法,安排工段技术员担任电气运行班班长,通过日常的现场实践和定期的专业培训,不断加强工段人员的技能,切实提高人员的操作技能和判断解决故障的能力;通过在现场对员工的实践操作指导使员工的实践技术水平有很好的提高,逐步深入对现场设备故障的梳理,以故障做例子进行多次培训,全员参与设备故障的学习和管理;

4、结合现场设备的实际运行状况和特点,先后制定和完善了专业点检、专检制度,各类设备均以表格化的检查形式,使设备点检制度形成了直观、形象、方便实用的价值;

5、从每个人做起,要求工段管理人员每天深入现场对设备的运行情况进行日常的点检,同时这样做也是对员工及技术人员日常点检质量的一种很好的验证,让员工和技术人员从思想深处能够认识到点巡检应该关注的重点;

6、结合日常点巡检中发现的问题及设备周期性的维护特点,做好设备的日常预检预修工作。首先做好检修计划的评审,做到检修无漏项,同时针对大的检修项目做好方案及相关检修备件材料的跟踪;其次,检修时深入现场对检修项目的开展及检修人员的作业规范性进行跟踪检查,同时组织专业管理人员对每个检修项目结束后做好验证试机工作,确保检修质量,杜绝因人为责任心问题造成的检查确认不到位而发生的检修返工现象;

7、定期召开电气专业例会,梳理设备存在的问题及设备运行状况进行分析,同时布置电气专业设备管理重点,统一大家设备管理的思想意识,将设备管理的重要性能够深入到每个人。同时对发生的重复性故障和隐患的设备,组织专业技术管理人员召开一事一议分析会,通过会议的召开,让大家明白发生了什么,如何解决问题的,针对存在的问题有什么样的方案等等,正是这些工作的开展,提高和拓宽了专业技术人员解决问题的思路,提升了设备管理维护的水平;

8、在日常管理工作中,严抓员工的日常作业规范,让每位员工从意识上理解规范作业的重要性,对于由责任心不到及违反作业规程而造成的设备故障,对于责任人进行严格的考核,同时通过召开一事一议分析会,让其明白错在哪里,如何防范,对于所有的基础管理台帐,每个星期都安排专人进行检查,对于检查中存在的问题,下发检查通报,要求责任人限期进行整改;

9、在安全管理方面,主要抓好工段月度安全会及班组安全早会、周会的开展,定期检查各工段班组对于下发的各类安全事故及安全会议的传达学习情况,督促员工对设备安全操作规程及相关安全制度的学习和了解。在电气专业安全管理上,主要抓好员工停送电制度的管理和执行情况,抓好员工日常作业的安全规范,对于违章人员进行严格的教育和处罚,同时要求从我做起包括工段管理人员,要常走现场检查设备及作业人员存在的不安全隐患、作业环境中存在物的不安全因素,做到检查到位、整改及时,为大家营造一个良好的安全氛围。

二、存在的不足

1、新进学员较多,参加工作时间较短,工作经验不足及自身水平有限,在处理问题时易出现不够彻底或达不到预计效果,安全意识淡薄,没有较好地自我防范意识;

2、对现场设备反应的情况不够敏感,出现突发情况后反应不够灵敏,很多问题得不到根性的落实,使故障得不到较好地处理导

致设备运行不够理想;

3、专业培训开展不够及时,电气技术人员安排的定期培训没有很好组织,不利于专业队伍的培养;

4、专业点检开展不到位,对于现场存在的设备隐患没有及时进行发现和处理,不利于设备的长期稳定运行;

5、基础台帐不够完善,现场电气设备编号张贴不规范,各类点巡检表格有待于进一步完善。

三、20xx年工作重点

1、对专业管理方面还需进一步的提高,对一些工作细化程度不够,对专业技术人员的技能培养还需要进一步的加强。要主动与各部门进行沟通,定期组织分厂对现场环境及电气设备运行情况进行检查,及时解决存在的问题;

2、要切实做好电气专业人员的培训工作,对新进人员的培养要分阶段开展培训工作;要做到理论与实际相结合,不仅要有理论的讲解也要有实践上的操作,不仅锻炼员工动脑能力,更要锻炼员工动手能力,多培养一批技术水平高、动手能力强的高质量的设备运行保驾电仪队伍;注重对专业后备人才力量的培养,通过系统培训,加强他们对专业知识的了解和掌握,同时由工段制定培养目标,尽快让其成长为一名合格的专业技术人才,为专业的可持续发展储备好人才资源;

3、各个技术员对设备进行分工点检并及时存档,减少设备故障率保证设备的正常运行,加强对故障的全面跟踪,彻底的将故障消灭在萌芽之中;

4每天安排技术人员参加分厂组织的的生产早会,对各工段反应的问题及时进行处理,同时根据情况对人员技术力量进行合

理安排,确保设备的正常运行;

5、对于日常布置的工作进行检查、验证,提高管理的氛围,使日常工作能够形成闭环,使工段的执行力得以加强,引导工段向着精细化管理方向发展;

6、加大安全宣传力度,让所有员工人人懂安全、人人学安全、人人重安全。努力做到全年人身、设备安全事故为零。同时开好每一次工段安全例会、班组安全会,工段管理人员要深入到现场去查安全、查隐患,发现安全隐患立即整改,把安全隐患扼杀在萌芽状态;

7、在新的一年里要始终保持不怕吃苦的精神,发扬团结创新的,对20xx年工段的工作进行全面总结,对工作中管理存在的问题进行积极反思,避免同样的问题再次出现,为分厂及公司的发展做出更好的贡献。

祝平凉海螺的发展更上一层楼,祝公司各位领导工作顺心,生活愉快,同时希望工段的工作做的更出色。

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