后厨工作计划范文7篇

时间:2023-07-16 11:02:41 分类:工作报告

预先制定详细的工作计划是需要结合实际的工作内容的,通过制定工作计划,我们可以准确分析出工作中存在的问题,以下是小淘范文网小编精心为您推荐的后厨工作计划范文7篇,供大家参考。

后厨工作计划范文7篇

后厨工作计划范文篇1

20__年,我局爱国卫生工作以“精神”为指导,认真贯彻市、县爱卫会有关文件精神。以改善育人环境和提高疾病防治知识、健康保健知识的教育为重点,坚持环境卫生整治与文明卫生习惯养成教育相结合;办公楼环境硬化、绿化、美化、亮化、净化建设与常规管理相结合。积极开展环境卫生整治,大力开展预防传染病为内容的卫生健康教育。努力创造清洁、优美的学习和工作环境。为顺利开展好各项工作,结合市委、市政府组织开展的创建国家卫生城市活动要求,拟订本年度爱国卫生工作计划:

一、加强爱国卫生工作的领导管理,积极开展宣传教育

1、调整完善爱国卫生工作领导机构,坚持局爱国卫生工作领导小组工作例会制度,健全完善各项卫生制度,强化机关、学校环境卫生管理。

2、开展卫生知识宣传,开展卫生保健和预防传染病知识的宣传教育。

3、积极参加县爱卫办举办的各类卫生宣传活动。张贴宣传品、悬挂宣传条幅和作墙体广告、散发卫生知识资料等。

4、加强教育、严格管理,提高干部职工维护环境卫生意识。积极参与创建自治区卫生县城的活动,自觉遵守机关的各项卫生管理制度,养成良好的卫生文明习惯,争创文明股室,争做文明职工。

二、突出重点,认真组织开展爱国卫生活动

1、围绕改善机关环境为重点,机关继续坚持每天提前十分钟上班打扫卫生,每月组织开展一次环境卫生整治工作。通过集中整治活动,消灭卫生死角,使环境卫生质量整体上一个台阶。创造优美的卫生环境。

2、加强责任区环境卫生清扫和保洁管理。重点加强乱贴乱涂小广告、电话号码的检查清除工作,确保责任公区卫生清洁。

3、认真组织开展好节前全县统一开展的环境卫生突击活动。组织开展好爱国卫生月活动。

三、认真组织开展好除“四害”工作

1、抓好春、秋两季全县统一除“四害”工作。全年组织开展2—3次除“四害”活动。

2、成立除“四害”领导小组,全年负责我局责任公区的“四害”监测消杀。

3、加强除“四害”工作的宣传教育、技术培训以及药投放的准备工作,努力将我局“四害”密度控制在国家规定的标准以内。

四、开展好控烟禁烟工作

认真开展“吸烟有害健康”知识的宣传学习,积极开展无烟股室和无烟单位的创建活动。

五、加强环境卫生监督检查,开展评比表彰

爱卫工作领导小组不定期的组织人员对各股室的室内外卫生及责任区卫生情况进行检查,对检查中发现的问题,及时提出要求限期整改。年底对全局环境卫生工作情况进行总结,开展评比。对好的股室部门将给予表彰奖励,对作得差的,将给予批评处罚。

六、做好爱国卫生工作资料的收集、整理、归档工作。

后厨工作计划范文篇2

20__年是开县老龄事业发展“十二五”规划的开局之年。全县老龄工作要按照县委、县政府“整体转型,提速发展”战略部署,坚持科学发展观为统领,积极应对人口老龄化,准确把握“139”工作思路,即以“共享与快乐”为主题,突出“三大重点”,抓好“九项工作”,统筹推进老龄事业又好又快发展,为提高老年人生命生活质量创造良好的环境。

一、加快推进为老服务体系建设

一是认真实施涉老实事项目。积极发展老年养生产业,继续推进养老服务设施建设,启动北部山区老年避暑养生庄园建设,抓紧第二社会福利院配套建设并投入使用,指导协助引导社会资本投入的帅乡老年春平桥新公寓建设,启动长沙中心福利院建设,新改扩建一批敬老院,抓好市、县养老院示范建设,启动敬老院养兔试点工作。年内新增养老床位1000张。积极抓好调研,出台鼓励和支持社会力量办养老机构的相关优惠政策。

二是统筹推进居家养老服务。坚持政府主导,依托社区资源,做实做优做好做新养老服务方式,积极实施“民办公助”政策,发展政府补助和市场化相结合的居家养老服务。在汉丰、文峰、镇东、丰乐、临江、长沙等地建立三级达标的社区老年日间照料所8个。不断优化居家养老服务流程,对运营的老年日间照料所,抓好规范化建设,开展检查评估和满意度测评,兑现运营补贴,有效保证居家养老服务长远健康发展。

三是有力推动老年关爱工程。大力倡导每一位不在身边的儿女坚持给老人打打电话,回家看看,拉拉家常,做做家务。巩固党员干部结对帮扶助老成果,做到关爱服务全员化、经常化、制度化。积极动员社会爱心人士、青年志愿者、中小学生开展对空巢独居老人的结对关爱活动,采取“一帮一”或“一帮几”的形式,协助他们解决生活照料、生产帮扶、医疗救助等方面的问题,让老年人时时有温暖、事事有关爱、生活有尊严、晚年有幸福。

二、巩固发展老年文体教育事业

一是发挥老年大学带动作用。探索“走出去”教学形式,突出以学促乐,以学促为,抓好老年教育工作和办好老年大学,把对老师的尊重、对学员的理解和关心放在管理和教学的中心位置,大力开展“唱读讲传”活动,有计划安排社区老年学校的教学任务,建立低保群体的老年人可享受学费减免的优待政策,把老年大学办成老年人求知的学园、健康的乐园、快乐的家园和温馨的校园。组织开展好老年大学建校二十周年系列庆祝活动。承办关于老年教育课题的重庆市渝东片区老龄工作第七次协作会和开县“十团体”第七次协作会。

二是广泛开展老年健身活动。结合全县“十大健身行动”,以开展“九九体育节”活动为中心,推动老年人经常性活动蓬勃开展,组织开展好重阳节、春节等重大节日老年系列活动,办好县属单位春、秋两次老年人运动会,承办全市老年乒乓球比赛。各地要因地制宜组织老年人开展“科学健身,有益健康”的主题健身活动,重点开展健步走日日行、广场舞天天跳、广播体操天天做“三项活动”,让健身活动在更大范围内融入老年人生活,让老年人享受久久健康快乐。

三是抓好老年组织示范建设。按照“老龄工作重点在基层”的思路,采取“以奖代补,以点带面”推进创建工作,选择利用村级公共服务中心、社区服务站建立的村(居)老年人协会作为10个“达标”创建示范点,做到“三好”(班子作用发挥好、经费落实好、活动开展好),“三有”(有活动场所或设施、有老年维权组织、有助老志愿者队伍)、“三无”(无老年人受到___、无老年人参与非正常信访、无老年人参与邪教活动)。积极促进老年群众“老有所为”,发挥老年人在关心下一代、社区建设、维护社会治安、调解家庭纠纷、“双群”工作等方面的优势和作用,让老年人“再作贡献、再干事业、再创辉煌”。

三、切实保障老年人的合法权益

一是认真落实好系列敬老优待政策。进一步完善基本养老、基本医疗保险制度,进一步扩大养老、医疗救助覆盖面,让困难群众充分享受经济社会发展成果。有力推进乡镇扩权工作,开通“绿色通道”,方便老年群众可通过各级行政代办服务中心直接办理《重庆市人民政府敬老优待证》和《开县70岁老年人乘坐城市公交车免费乘车卡》。对建立的90-99岁每人每月60元的高龄补贴和百岁寿星每人每月200元的营养助费等优待政策执行情况开展检查落实。

二是及时提供法律服务和司法保护。组织开展“夕阳幸福工程·法律援助在行动”,大力倡导基层法律服务工作者为老年人提供优先、及时、便利、高效的法律服务,对老年人提出的法律援助申请,做到“一简三优”(简化程序,优先受理、优先审查、优先指定)。加强基层法律服务工作,将服务领域不断向城市社区和农村延伸,积极依托基层组织,加强涉老纠纷的调解工作。各级涉老单位和老年群众组织要积极开展各项老年维权活动及“敬老月”期间的维权咨询、服务活动,命名表彰一批“基层老年维权示范岗”。

三是开展应对老龄化问题宣传教育。坚持以人为本、执政为民、推动科学发展、促进社会___的高度认识和应对人口老龄化问题,进一步加强老龄工作,发展老龄事业,切实维护老年群众的根本利益。按照“政府主导、社会主体、全民参与”的总体要求,围绕“为政府解难、为社会分忧、为子女尽孝”的现实需要,促进养老服务与现代服务业发展相协调、与开县经济发展相协调、与社会建设相协调。结合“三品”、“两德”教育活动的深入开展,扬正气、传美德、树典型,评选表彰一批敬老模范单位、敬老模范村居、敬老模范之星,在全社会形成敬老爱老助老的个人品德、家庭美德和社会风尚。组织开展《农村老龄问题高峰论坛》课题调研和征文活动。

后厨工作计划范文篇3

新的一年即将来临,翻开过去的一页,我工程部同样流出喜悦的欢笑和共同努力的汗水。总结过去的工作,我工程部发现依然存在许多的不足。贰零壹零年是华府项目部进入全面施工、成败得失最关键的一年,为更好地开展本年的项目管理工作,有必要做出精细而周密的计划。经过现场的调研、结合华府项目部实际情况,工程部酌情预估、重新规划,主要工程节点大致安排如下:

一、土建部分

确保十二层以上内墙粉刷及地坪在五月十五日前完成;裙房、5#楼屋面、地下室防水、地下室地坪砼浇筑、找坡、地下室粉刷及批嵌在贰月五日前完成;地下室自流地坪在七月十五日完成。

二、幕墙施工

确保1#、2#主楼幕墙在八月十日前完成;2、3#楼主楼幕墙在六月三十日完成;4#楼幕墙在四月三十日前完成;1#、2#、3#裙房外装饰在四月三十日完成;5#外装饰在五月二十五日前完成。

三、设备水电风

1#、2#、3#楼电梯在三月三十日前完成,4#楼在四月十五日前完成;4#楼消防、桥架、风管、1#——3#裙房水、电、风在四月三十日完成;地下室桥架、消防、风管在五月三十日完成;机房设备安装调试八月三十日完成;地下室交通标志八月三十日完成。

四、室内装饰

1#、2#、3#六层样板间壹月三十日完成;1#、2#、3#及1#复式层内装饰十月三十日完成;1#、2#楼大堂装饰在五月三十日完成,3#大堂五月十五日完成;1#、2#、3#技术层、地下室大堂十二月中旬完成;4#楼、1f\10f\11f及22层内装七月十五日完成。

五、室外总体

游泳池装饰七月三十日完成;运石河堤岸基地下室顶板景观绿化九月三十日完成;裙房、5#屋面地下室顶板景观绿化八月三十日完成;室外总体工程下水管、室外配套、道路十月三十日完成。

六、竣工节点目标

根据集团要求和项目施工进度计划,在贰零壹零年十月底达到基本竣工要求,为年底获得入住许可证创造条件。

鉴于以上主要工程节点,施工相当紧张。贰零壹零年的华府海景工程堪称该项目施工大会战,仅各项专业施工队伍就有几十余家。虽然时间紧、工作场地小、队伍多、人员杂,但是各施工项目仍需在计划内完成。因此,我工程部必须加强对现场的管理以及做好各专业施工队伍之间的协调工作,任务之艰巨,责任之重大令我工程部丝毫不敢懈怠。古人云,天将降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤。相信在公司各级领导的正确指引下,在各职能部门的积极配合下,我工程部一定能给公司交一个满意的答卷,为华府海景工程画上一个完美的句号。

诚然,严格组织管理是今年项目的关键。所以,我工程部围绕上述五大专业、一个目标重点从以下几个方面着手:

一、严格狠抓施工质量,以确保质量目标

百年大计,质量第一。确保工程质量是我部的宗旨。贯彻执行国家法律,法规及行业主管部门相关规定及强制性标准,遵守《建设工程质量管理条例》确保工程质量。牢固树立质量就是生命,质量就是信誉,质量就是效益的观念。正确处理质量与进度,质量与效益的辨证关系,在保证安全质量的前提下,实现工期和经济效益目标。设立专职质量检查技术人员,建立质量检查记录、质量教育>培训记录、质量问题和质量事故处理记录三本台帐。明确项目质量有关责任人完善工程质量岗位责任制,建立健全教育培训制度,形成全员、全方位、全过程的质量保证体系,实行工程管理逐级负责制,确保工程质量管理工作落到实处。

1、为了确保本工程质量达到相关验收标准,必须建立行之有效的质量保证体系,把质量保证系统化、控制化对整个工程实行全面的质量管理。

2、根据工程质量体系的要求,结合工程实际情况,建立由项目经理领导,项目副经理负责的质量管理机构,是整个质量体系协调运作,工程质量处于受控制状态。

3、严格按照设计要求和施工技术规范的规定精心组织该工程的施工。在施工准备阶段,认真组织有关人员对施工图纸及施工技术规程、规范的学习,以提高施工人员的技术素质和工作作风,保证工程质量。

4、建立技术交底制度,将设计要求、质量标准、施工方法准确的传递到施工生产第一线。在开工前首先组织有关技术人员听取技术交底,同时,在施工队伍内部实行上一级向下一级逐级交底的制度,即专业工程师向专业技术人员交底,专业技术人员向专业施工技术人员交底,施工技术人员直接向作业人员交底,做到逐级交底,职责分明。重要内容出了口头交底以外,还应进行书面交底。施工时,坚持实行严格的交接班制度。上到工序向下到工序移交工作场地时,上到工序组组长应将本组的施工情况、质量情况、设备工作状况和本工序在施工中所发生和遇到的情况及处理结果向下到工序组长做详细交代,并做好准确的记录。

5、制定严格的测量控制措施,保证施工测量控制点精度和施工放线的施测符合技术规范和设计图要求。

6、强化质量检验制度,加强工序质量控制,坚持执行班组自检专业工程师专检,专职质检员复检的三检制度。合格后才能进入下一工序的施工。同时,质检工程师应随时督促和检查,组织不定期突击检查,严格要求,层层把关,把质量问题消除与萌芽状态。

7、坚持隐蔽工程验收签证制度,所有隐蔽工程覆盖前必须申报相关人员验收合格,并及时办理签证手续,才能进入下一道工序。

8、严把材料(含成品、半成品)质量关从源头抓起搞好工程质量关键环节。

9、抓好质量方面的科学管理,严格工程质量管理,保证优质工程。不断健全业主监督、监理负责、企业自检的三级质量保证体系,为质量管理提供组织保证。同时充分发挥工程部的主导作用,加大施工过程中检查力度,发现问题及时解决。进度、计量和安全等环节的科学管理

二、严格按形象进度节点目标推进

克服工期紧张的局面,保证工期,项目部开工前做了充分的准备工作。严密进行了施工组织设计;确保工、料、机到位;做好了甲方、施工单位、材料设备供货单位及监理单位等各方的协调工作。为连续施工,消除停工、窝工现象提供了保证。在施工过程中充分发挥主观能动性,合理科学安排施工,宣传工期紧张形势,鼓励号召大家掀起攻坚战、突击战。通过大干巧干争取时间提前完工,在紧赶工期过程中同时抓好安全质量及员工培训教育工作。项目部工程安全质量责任到人,工程进度细分到天,及时总结重在落实。

另外,严格工程进度管理,确保工程按期完成。工程进度管理首先是靠推行责任目标管理来控制。根据项目工期的具体要求,按照各个分项工程的工期节点结合绿化的实际特点制定工程的完成计划进度表,逐一与施工单位和驻地办签订目标责任状。根据目标责任的要求进行考评,兑现奖惩,确保了各阶段目标任务的完成。

根据入住许可证要求,贰零壹零年十月达到基本竣工或达到单项施工验收条件,为建设项目竣工备案,消防、人防、电梯、规划、绿化、强弱电、水暖及交通等验收创造条件。

三、严格控制成本

项目成本的主要部分有三个方面:一是以工、料、机为主的直接费,二是以运杂费为主的其他直接费,三是以衣食住行为主的现场管理费。我们非常注重项目消耗的计算,以内部管理为主、外部增收为辅。工费以人日消耗为控制目标,材料以项目部能够做到的概算指标为总包干基数,这样就可以依据施工数量,列出成本控制计划,然后根据计划采取措施制定出实施方案。定期总结分析项目经营管理工作,从中找出问题,进而采取措施,堵住漏洞,规范管理,充分发挥我司稽核部与>投资监理的作用,控制成本。

项目经理亲自总结参加和主持总结分析活动,并做到以下几点:

1、不仅要注意大问题,更要注意小问题,要明白积少成多的道理;

2、要正确分析出问题的原因,提出有针对性的整改措施;

3、坚持把这项活动进行到底,贯穿始终。做到事前预测,事中控制,事后总结。

四、严格管理施工安全

坚持安全第一、预防为主的方针,以深入贯彻>安全生产法为主线,科学规范管理。安全放在第一位,这是工程施工中最重要的一个因素,是保证工程完工的先决条件。我工程部深入开展以《安全生产法》为重点的安全质量宣传教育活动。在日常工作和管理中体现依法管理,依法履行职责,让法律意识深入人心,发挥威力。做到安全生产保障有利杜绝隐患。

正确地处理安全,进度,效益三者之间的辨证关系。在确保安全生产的前提下,实现工期和经济效益目标。明确各级安全责任,设立专职安全员,建立健全各项>规章制度和安全检查,安全教育,违章违纪和事故处理三本台帐。每月进行一次安全教育培训,贯彻上级方针政策,强化安全技术知识。

采用面上教育和重点帮助相结合不断提高全员安全意识和预防事故的安全防范能力。对新员工进行岗前安全教育,特殊工种进行专门安全技术培训。施工现场的劳动安全卫生设施坚持与主体三同时原则。进入施工现场必须戴好安全帽。制定了一系列安全生产措施和规章制度。公司和每个施工单位都健全了安全生产机制。

五、加强>环境保护工作

项目部将环境保护工作纳入工作计划,积极推行环境管理体系,建立健全环境保护责任制度,采取推行有效措施,加大环保管理力度。广泛开展多种形式的环保宣传教育活动,提高广大员工的环保意识。搞好废弃物的收集处理工作,建立环保技术档案,对项目部污染物排放量,污染程度,环保工作等情况进行检测统计,定期总结分析。

除此之外,必须做好竣工验收移交工作,确保工程符合国家及地方相关验收规范中的优良标准。工程完工验收后,施工单位进行自检合格后,向有关部门申报,初验合格后,向我公司提交工程验收报告。由我工程部组织原完工验收组成单位及接收单位,按照工程竣工验收标准进行复验。复验合格后方可进行移交。

其次,严格进行廉政教育,加强团队合作精神,注重员工家庭、工作及健康,及时总结零玖年不足之处并制定改正措施及工程应急预案,以防部分分部工程失控。

贰零零玖年,看华府海景拔地而起,有苦有甜;贰零壹零年,愿华府海景精雕细琢,熠熠生辉。这不是憧憬,这是我项目部实实在在的愿景;这不是奢望,这是我项目部真真切切的希望。相信华府海景项目团队众志成城,定会用辛勤的汗水凝聚成年底那惬意的笑谈。

后厨工作计划范文篇4

一、1.社团定位:社团名称,社团性质(娱乐型、学术型、服务型)

2.规章制度(会员或者理事的入社条件、选人制度)

3.社团部门的制定,社团的公共邮箱、网站、微博等等

4.社团活动经费问题(社团成立初期我的建议是社团自己独立解决一部分,团委支持一部分),建立规范的账本记录

5.活动计划(建议:即使是学术性的社团也要办类似k歌大赛的娱乐性活动,否则社团在普通同学那没有吸引力)。

6.刻印社团自己的公章

二、社团成立初期所面临的困难:

1.选人问题,确切说是选部长,我的建议是,去大二各班宣传(并在学院大厅里贴张招聘海报),然后由大三的社团老部长做评委进行竞选产生。

2.经费问题,新生开学后,社团要进行纳新,纳新过程需要部分宣传费用。由于时间较紧,团委尽量支持一下。

3.活动的质量与审批。无论是纳新还是办活动,社团初期应立足于本学院或者商学院,经过几次小型活动之后,有经验和资金实力后再办全校性的活动,以此宣传本社团,更重要的是宣传了物流学院。

三、社团成立的要点:

1.部长一定要选好

2.在本学院的纳新一定要做好充分的宣传演讲准备

3.前几次的活动质量一定要高,能够充分调动同学的积极性

四、以大学生xx经济协会为例

社团名称:大学生xx经济协会

社团性质:学术型

成立宗旨:为同学提供锻炼商业实践能力的平台,丰富自己在经济方面的知识,帮助大家拓宽人际交往的范围;配合团委的工作,扎扎实实的将活动办好,为物流学院增光添彩。

社团部门:

1.秘书部(上传下达,负责会议、活动的通知,会议记录,财务的管理,社团内部资料的管理,要求个人做事细心,沟通能力强)

2.策划部(负责活动策划,安排活动流程,按规定做好活动策划文案)

3.商务部(负责与商家洽谈赞助问题以及其它合作项目)

4.组织部(负责活动场地的审批,人员的安排调动和现场指挥。要求:踏实能干,组织协调能力强)

5.宣传部(负责社团的宣传工作,在活动前能够使最多的人员了解本社团,能激发学生参与活动的积极性,具有一定的绘画基础和语言感召力)

6.网络信息部(负责社团的博客、人人网、微博、

初期的活动计划:宣传竞选部长之事,迎新生社团的宣传工作

后厨工作计划范文篇5

一、不断提升服务质量(全年执行)

我们将在认真吸取以前教训的基础上,把提升维修服务质量作为公司管理工作的重中之重来抓,采取多种措施保障安全生产无事故。将维修技能提升和标准维修操作流程为培训重点,不断强化员工主动服务意识。加强维修现场管理,做好车辆维修后自检与互检工作。

二、减少客户报怨量(全年执行)

第一,加强车间人员技能培训,强化员工服务意识。将与售后各部门合作,对相关人员进行定期的培训,使员工了解本职工作的重要性,端正服务态度且在平时维修现场中对员工维修质量意识不断强化,使其熟知职位可能产生的维修问题和避免方法。培训频率做到至少一月两次。

第二,加强检验员的质量巡检工作,避免二次返修的发生,并要求其对返修情况记录在案,使质检工作有迹可循,便于维修后分析与研究。

第三,建立合理的奖惩制度,在考核机制中加入维修技能考核,与员工的收入挂钩,奖优罚劣。通过以上措施尽努力提升进站车辆的一次维修合格率。

三、提升维修产值(全年执行)

在提升维修工时前提下,建立新的产值奖惩制度,建议加入维修新增金额提成率。即下维修工时费任务,做到完成任务或超出任务有奖,完不成任务要罚。(具体任务量根据前三个月工时费平均值进行汇总统计,然后逐渐递增)

四、加强现场管理,推进6s管理制度(每周检查)

在20xx年,将进一步加强车间6s现场管理,保持车间维修现场的整洁有序,推进6s管理制度,将该指标作为优秀员工考评指标之一,避免做得好和做得差都一个样的大锅饭思想!力争在20xx年售后车间6s管理工作不断提高,走上新台阶。

五、加强车间设备及工具管理(每月检查)

针对车间设备管理现状,制定车间维修设备及工具管理负责人,减少设备及工具使用不当造成的故障率,提升设备及工具故障及时报修率,设备及工具负责人对设备的日保、周保、月保制度化,定期检查,实施各种激励手段,引导员工运用正确的方法进行设备使用和修护。上述措施有效的保证了设备及工具稳定运行及正常维修使用,为按时保质交车提供了强有力的支持。

六、做到以身作则,以德服人,良性竞争

作为领导必需严于律己,以身作则,遇到困难不退缩,迎难而上,做好带头人。采用能者上,平者让,庸者下的用人原则!对经常违反纪律,不听从指挥,恶性竞争,影响公司形象的员工,坚决予以辞退。争取为满意度和一次性合格率双提升打造一个公平公正的良性可持续发展的工作环境。

在20xx年我们将知难奋进、开拓进取,不断创新的精神,从点滴小事做起,严格落实岗位责任制,内强管理,外树形象,力争通过扎实有效的工作,争取做得员工与客户的双满意,实现公司新一年的经营指标!

后厨工作计划范文篇6

店长是一个门店的灵魂,店长通过有效的人员管理和流程管理最大程度地改善客户的购物体验,并通过其领导行为带领团队完成总部给门店下达的关键业绩指标,做好店长不容易!

早上7点到店检查门店广场和店面外观形象

7:05—7:15

查询门店昨天相关销售数据和货品数据;

7:15—7:25

门店现场检查各个区域陈列、地面卫生、标识等;

7:25—7:30

对当日的重点工作进行安排,查看管理考勤、准备召开晨会;

7:30—7:50

听取门店主管召开晨会的具体内容并对重点进行强调;

8:00—9:00

详细查看门店开业后各个区域工作按晨会进展情况,并及时指导改进;并根据早上的巡店情况,安排部门开展本日其他工作;

9:00—10:00

详细分析昨天的销售数据情况,结合同比和环比深入的分析具体存在的不足和改进的办法,并进行书面记录,做好工作计划;

10:00—11:00

对门店早上安排的部门工作进行进度检查并记录,对存在的不足及时调整;对门店的现场加工等重要部门重点检查,确保准时、保质的完成商品陈列;重点区域的人员促销检查,服务状况检查;

11:00—11:20

根据上午巡店情况和昨天数据分析,准备午会内容;

11:25—11:40

召开门店午会,听取部门工作进度汇报,点评上午工作,安排其他工作。

午休

14:00—16:00

卖场巡店查看商品缺货、陈列、卫生、仓库、纪律、加工间、验收处及相关表格记录等;对部门本日工作进展情况检查,确保本日工作本日完成;

16:00—17:00

根据本日工作计划进展情况和门店的实际,做好第二天工作规划;查看当日门店销售等数据进度,准备下午会议内容;

17:00—17:30

召开下午会议,听取本日工作部门负责人总结,对门店今日工作汇总并点评;安排明日工作内容和晨会重点;

17:30—18:00

卖场巡视一圈,确认工作正常开展后,下班。

以上只是店长工作的常规流程,需根据店铺时间情况调节,工作中的临时性工作和突发性工作也需临时应变。

后厨工作计划范文篇7

(1)每天要专门拿出一点时间检查工作

每天都要检查你所管辖的工作的一切工作部分。但不要每天都在同一时间检查同一内容,要变换时间,也要变换检查的内容。有时在上午检查,有时在下午检查,如果要两班倒的话,夜晚也要检查。不要让任何人置于监督之外。

(2)在你检查工作之前,仔细思考一个你要检查的重点

在你检查工作之前,要反复琢磨一下你的检查重点,那样你就不至于白忙,员工也不见得能对付过去。你总要表现出很内行的样子,实际上你早巳不是这方面的专家了。你每次检查的内容不要少于3项,但也不要多于8项。每天都要变化,这样,用不了多长时间你就会把全部店内工作程序、服务流程、顾客满意度和工作任务都检查到了。

(3)要有选择地检查

你在检查工作的时候,不要泛泛地检查,在有所选择地检查几项,其他方面就不必看了。不要想在一天里把什么都看到,实际上你也做不到。这种检查制度要坚持下去,不要让任何事情分散你的精力,也不要让任何事情打断你的例行公事。这样你所管辖下的整个店内工作都会有条不紊的顺利进行。

检查时你要按照你选择的重点进行检查,而不是按照你的员工为你提供的重点进行检查。如果你没有自己的重点,那你就可能被员工牵着鼻子走。你时刻不要忘了谁是检查者,谁是被检查者。

(4)永远要越过权力的锁链

这一点是绝对的必须的,毫无例外。没有其他任何类型的检查是会令人满意的。不要问你员工的管理人员他们工作得怎么样,你知道他们会怎么回答。你必须亲自到工作场地去了解实情,只有这样你才能看到你想知道的东西。作为一种礼节,那个部门的管理人员肯定会跟你,但你不要问他任何问题,你要对他管辖下的员工提一些问题,这是你能够得到直接回答的途径。

(5)要多问问题

要记住,你检查日常工作是为了更多地了解情况,而不是让别人了解你。所以你要多问,细心听取回答,让你的员工告诉你他们怎样改进了自己的工作。如果你让他们说,他们是会告诉你的,毕竟大多数的人还是希望把工作做得更好的。

(6)重新检查你发现的错误

如果你不能采取必要的行动改正你曾经发现过的错误,那么这样的检查就没有太大的价值。既然发现了错误,就有必要重新检查。为此要建立一个制度,要对你下达的改正命令实行监督,以便能够得到贯彻执行。

切记,一个命令如果缺乏监督和检查,那么和没有这个命令毫无区别!

店长在向员工发布命令时必须做到心中有数,不乱发布命令,用狂傲的态度发布命令,发布命令时替员工着想。发布命令之后甚至还会隔一段时间就去了解一下命令被执行的情况。因此,切忌让你的员工折扣命令,大有裨益,至少是:统一观念,集中精力,有序工作,明确方向,逐步完善。没有命令,员工就会成一盘散沙,美容院、发廊就会失去措施和方向。因此,命令是使美容院、发廊上下一致,同心协力的规范措施,理当重视,不可忽视,不可视为平常;否则你就是在让命令自惭形秽,易失去管理者的*。命令就是*,*服务于管理。请你成为一个管理*!

《后厨工作计划范文7篇.doc》
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