美味食品教案8篇
认真写好教案可以帮助我们更好地与学生进行互动和沟通，促进师生之间的良好关系，准备好详细的教案可以帮助我们更好地评估学生的学习成果和教学效果，及时调整教学策略，下面是小淘范文网小编为您分享的美味食品教案8篇，感谢您的参阅。
美味食品教案篇1
活动目标
1、 幼儿关心他人，有好东西愿意与人一起分享。
2、 培养幼儿积极参与表演，大胆在集体面前表述的兴趣和能力。
3、 引导幼儿运用以有生活进行故事创编。
4、 让幼儿大胆表达自己对故事内容的猜测与想象。
5、 乐于与同伴一起想想演演，激发两人合作表演的兴趣。
活动准备
1、 请大班幼儿排演好情景故事表演;
2、 小鸡、小猫、蚂蚁、小狗、小兔、小鸭等动物头饰;
3、 玩具推车一辆;
4、 小兔、小羊布偶各一个。
活动过程
1、 引导幼儿自由交谈，引出活动。
你喜欢吃什么?如果你得到自己最喜欢吃的东西时你会怎样做?
1、 请幼儿观看情景故事表演。
2、 教师通过提问，引导幼儿回忆故事情节。
小动物们最喜欢吃什么?当他们得到自己最喜欢吃的东西时，是怎样说的?
3、 引导幼儿运用以有生活经验进行故事创编。
你知道还有哪些小动物爱吃什么东西?如果他们得到自己最喜欢吃的东西时，会分给谁一起吃呢?
4、 教师扮演贝贝，幼儿自由选择动物角色，师生共同表演故事"美味食品车"。
5、 教师拿出皮球，请幼儿进行游戏：我想请小朋友们一起来玩皮球，可是皮球不够怎么办呢?启发幼儿能够互相分享玩具，体验分享的快乐。
活动反思：
本次活动通过故事、儿歌的形式让幼儿了解唐市的美食：青团子、大闸蟹、糯米糕的名称以及每种食物的时令;激发幼儿产生自己是唐市人的自豪感，培养幼儿爱家乡的情感。第一环节通过熟悉的歌曲《好吃的食物》让幼儿进入活动的，小朋友的兴趣一下子就被调动起来。第二环节通过有趣的故事和ppt画面让幼儿认识各种食物，初步了解家乡美食的名称和时令，产生自豪感。第三环节通过欣赏两个版本的儿歌感受和称赞唐市美食，进一步激发作为唐市人的自豪，从而培养幼儿爱家乡的情感。整个活动幼儿兴趣较浓，对于个别幼儿还要多关注，多给予表现的机会。
美味食品教案篇2
教材分析：
?美味食品车》：通过一些小动物们在得到自己喜爱吃的食物时，首先能想到与家人同享，表现了他们心中有他人、愿意与人分享的品格，为孩子们树立了榜样。该故事篇幅短小、情节简单，但具有较强的针对性和现实性，是一篇对小朋友们进行分享的好教材。
教案目的:
１、使幼儿懂得，有好东西大家一起分享是一件快乐的事情。
２、通过与幼儿自身对比，幼儿心中有他人，愿与人分享，增强幼儿的分享意识。
教学准备：
１、故事《美味食品车》磁带。
２、角色表演的头饰（小鸡、蚂蚁、小猫、小狗）
３、木偶表演的各种道具（课前排练好）
４、幼儿自带小食品一份过 程：一、就有关问题对幼儿进行提问：
１、妈妈下班回来，给你买了一些草莓，是不是马上自己吃了？幼儿：（全都吃了）幼儿：（我让妈妈吃了一颗）
２、你的生日蛋糕你打算和谁一起吃？你想到家里人了吗？幼儿：（ 我自己吃了）幼儿：（想到了，和爸爸妈妈一起吃）
３、你正在玩的玩具，如果别的小朋友想要玩，你怎么办？幼儿：（不给他玩）幼儿：（和他一起玩）
４、根据幼儿的不同回答，提问哪种做法好呢？
二、观看木偶故事表演（让幼儿带着哪种做法好的问题看表演）
三、提问：（引导幼儿思考）
１、小鸡在得到自己喜爱的食物时都想到和谁一起吃的？
２、蚂蚁在得到自己喜爱的食物时都想到和谁一起吃的？
３、小猫在得到自己喜爱的食物时都想到和谁一起吃的？
４、小狗想吃肉骨头时，松松是怎么做的？５、你愿不愿意把东西拿出来分给小伙伴一起吃？
四、互相分享食物，体验分享快乐，增强幼儿的分享意识。
延伸活动：进行角色游戏，让幼儿分角色表演，体验与同伴分享的感受与快乐。
美味食品教案篇3
教学目标：
1、联系生活实际，让学生感受家乡风味小吃品种多、味道美，以及它们背后的故事，进而了解家乡的饮食文化。
2、培养学生热爱家乡的情感，更多地了解家乡。
教学重点：
联系生活实际，激发学生对家乡小吃的探究兴趣，让学生通过参与调查和探究，深入了解成都各类小吃，通过课堂学习引导学生加深对家乡的热爱之情，对家乡人民的智慧产生敬佩之情，增强作为家乡人的自豪感。
教学难点：
体会家乡小吃品种多，味道美，颜色美。
课前准备：
1、初步了解学生知道哪些家乡小吃，让学生回家去调查有哪些家乡的小吃。
2、学生反馈自己调查到的家乡的小吃，教师通过问学生对于哪种小吃感兴趣并把这些同学分成一个组，接下来就回家调查所感兴趣的小吃：做法、背后的故事。
3、给每个小组发一张调查表，调查好后收回，了解学生收集情况。
4、让学生根据实际情况选择展示调查成果的方式：图片加解说、带小吃给大家品尝并解说、现场制作小吃给大家吃并解说。
教学过程：
一、激情导入：调动学生热情与激情，明确本课。
导语：孩子们，上节课我们感受了家乡美丽的风景，这节课我想带你们感受家乡美食。那就让我们一起走进我们家乡的美食城吧！
二、学生分组展示自己的成果：小吃图片和名字、做法解说，分享背后的故事。
课前孩子们都去调查了家乡的小吃，哪个组先来汇报呢？你能通过色香味来说一说某一种小吃的特点吗？另一种小吃有什么特别之处吗？
刚才他们两个小组给我们带来的这两个小吃，看得我都很想去吃了，你们呢？不要着急，接下来我们还要去逛逛其它摊位，看看他们又给我们带来了什么。你可以把这么美味的小吃给坐的最直表现最好的同学品尝一下。
三、教师出示学生没有找到的小吃图片。
刚才同学们说的仅仅只是我们这边小吃的很小一部分，我这里还给你们带来了一些其他的小吃。
1、长沙名吃——臭豆腐
古城长沙最有名的小吃就数臭豆腐了！臭豆腐闻起来臭，吃起来香，刚出锅的臭豆腐，浇上满是辣椒的`香料，吃起来要多香有多香！你的家乡有这样的名吃吗？豆腐、辣椒、玉米……都可以做成各种风味的小吃，你知道吗？同学们在生活过程中，可以多关注这些有名的小吃，你会更加热爱你的家乡！
四、学做风味小吃。
1、许多的风味小吃是可以自己做的，你会做吗？
2、有些小吃我们也可以学着做一做呢。也许有点难，也许做出来味道不怎么样，但自己动手做的，吃起来总会有一种特别的滋味……
3、同学们想知道辣椒萝卜的做法吗？课本上给大家详细介绍了它的做法，同学们也可以尝试着回家做一做，然后给爸爸妈妈品尝。还可以先了解其它风味小吃的做法，把做法写在纸条上，然后试着做一做。
4、学生将自己做的风味小吃拿出来请小组成员品尝，并介绍做法。
五、课外活动拓展。我们利用课余的时间自己动手制作一些家乡的小吃，和同学们一起开个风味独特的“尝鲜会”吧！
课堂小结：激发学生对家乡的热爱之情，以及对家乡人民的智慧产生敬佩之情。引导学生说出家乡小吃多，味道丰富，颜色多；引导学生学习一些风味小吃的做法。
美味食品教案篇4
活动目标：
1. 在理解儿歌的基础上，有感情的朗读儿歌。
2. 听音感知象声词，提高辨音能力。
3. 在游戏的过程中，体验语言的乐趣。
4. 鼓励幼儿敢于大胆表述自己的见解。
5. 引导幼儿在故事和游戏中学习，感悟生活。
活动准备：
1. 各种车辆开动时的声音的录音
2. 各种车辆的图片，红绿灯各一个
3. 儿歌《马路上的车》图谱
活动过程：
一、开始部分：
1.教师谈话导入“小朋友们，每天你们都是乘坐什么交通工具来幼儿园的呢?”
(幼儿回答：公交车、小、自行车等等)
师：“马路上的车多吗?它们都是怎么在马路是行驶的?”
教师引导幼儿理解马路上有很多车，理解词汇“来来往往”，知道车虽然很多，但是都要遵守交通规则。
师：“马路上这么多的车，那你知道它们都会发出什么样的声音呢?”
二、基本部分：
1.教师出示图片，请幼儿观察图片，尝试用生活经验去模仿各种车的声音。
师：“小朋友，从图片中看到了哪些车?它们发出什么样的'声音?(幼儿回答并模仿声音)
2.师：“今天老师带来一首有意思的儿歌”名字叫《马路上的车》，小朋友们听一听在这首儿歌中老师都提到了哪些车?”
提出问题“儿歌的名字叫什么呀?儿歌中都有什么车呢?”
(幼儿：自行车、小、大客车......)
3.教师引导幼儿对车辆发出的声音进行认识和了解。
提问“自行车会发出什么声音呢?(嘀铃铃)那我们一起来模仿一下吧。”
在模仿的过程中让幼儿感受快乐，并产生兴趣。
提问“小会发出什么声音呢?(滴滴)快，开着你的小，让我们也模仿一下吧。”以此类推。
4.教师再次有感情的朗诵儿歌。
师：“在这首儿歌中，你都听到了哪些。”
根据幼儿的回答一一出示儿歌图谱。理解图谱中的意思。
5.教师同幼儿一起朗诵儿歌内容，帮助幼儿记忆。
(教师小声、幼儿大声)
引导幼儿以一问一答、集体、分组的形式学习儿歌。
教师说前半句、幼儿回答后半句，帮助幼儿巩固记忆。
师：“下面，请全体男孩子来有感情的朗读这首儿歌(女孩子朗读;分小组请个别幼儿上台表演朗读儿歌;老师和幼儿进行一问一答式的朗读儿歌等等)
6.播放录音，各种车开动的声音，让幼儿辨别是什么车。
教师：”马路上有许许多多的车，它们会发出各种各样的声音，你们喜欢马路上的车吗?”
(喜欢)“你想当什么车的司机呢?开上你的小。”
玩游戏“红绿灯” 幼儿扮演各种车辆边表演边说出儿歌，
大马路宽又宽
警察叔叔站中间
红灯亮了停一停
绿灯亮了向前进
教师出示红灯，各种“车辆”马上停下，教师出示绿灯，各种“车辆”在前进。
课后延伸：
收集各种玩具车或者图片举办车展，让幼儿了解各种车的名称和主要特征。
活动反思：
每节课前，都要跟孩子 心里的交流，让你的话语走进孩子们的心里，同时在平时也要多注意幼儿，尤其是个别 调皮的幼儿，多沟通，不仅会拉近老师和孩子之间的关系，也会为老师以后的课堂内容 创造条件。 想要上好一节语言课，不论是语言的常规课，还是现在游戏化的课，都和孩子密不 可分。平日多积累经验，多和孩子接触，建立良好的课堂规则，让每一节课都生动有趣。
美味食品教案篇5
活动目标：
认真倾听、理解故事内容。
喜欢听故事，能够记忆并讲述其中个别情节。
通过教师大声读，幼儿动情读、参与演，让幼儿感知故事。
让幼儿大胆表达自己对故事内容的猜测与想象。
活动准备：
多媒体课件，故事中相关形象的图片，房屋内部陈设的图片，故事形象中小动物的头饰。食物：蛋糕、巧克力、糖果、香蕉。
活动过程：
①老师展示故事中相关形象的图片，请幼儿仔细看一看，说一说。
教师：这些小动物都特别爱吃，小朋友是不是也喜欢吃呀?是。好，老师现在带上这些小动物和小朋友们去一个地方，这是一个什么样的地方呢?想不想知道呀?想。
②展示房间内部陈设的`图片，请幼儿仔细观察并说一说。
教师：刚刚老师给你们看到的房间里东西能不能吃呀?不能。今天老师要给你们讲一个发生在屋子里的故事，这个屋子好神奇的呀?里面的东西还可以吃的哦，你们想不想知道这是一间什么样的屋子呀?想。
③向幼儿展示多媒体课件，为幼儿讲故事，引导幼儿观察图片，并请幼儿说一说。
教师：好，今天的故事讲完了，那你们知道下次小精灵还会变什么出来呢?你们又想小精灵变什么出来呢?想不想要小精灵的魔法礼物呀?想。
④教师结合着故事内容向幼儿提问，并说一说。
好，只要你们能够回答老师的问题，就可以得到小精灵的魔法礼物哦!
提问：故事中有谁?谁请大家到屋子里做客?小精灵的屋子都有什么小动物?小动物们肚子饿了，它们吃了什么?
⑤请幼儿上前进行故事表演。
⑥活动结束，引导幼儿离开课室。
刚刚小朋友们都看到了小精灵的屋子里有许多许多好吃的，你们想不想去看一看呀?好，那我们出发吧。
教学反思：
活动结束后，我认真反思了这节课，活动应以幼儿的需要、兴趣，尤其是幼儿的经验来进行教学决定，在活动中我对自己角色的定位是一个参与者，我希望和孩子共同发现、探讨、寻找，让孩子在观察时享受探索的快乐。一节课下来，我个人认为，我设计的这节课符合幼儿的年龄特点。
美味食品教案篇6
学会分享是建立良好人际关系的基础。现在的独生子女往往饭来张口、衣来伸手，常常是以我为中心，有什么好东西就习惯于自己先占有，这对培养幼儿健康的人格是极为不利的。
教材分析：
?美味食品车》：通过一些小动物们在得到自己喜爱吃的食物时，首先能想到与家人同享，表现了他们心中有他人、愿意与人分享的品格，为孩子们树立了榜样。该故事篇幅短小、情节简单，但具有较强的针对性和现实性，是一篇对小朋友们进行分享的好教材。
目的:
１、使幼儿懂得，有好东西大家一起分享是一件快乐的事情。
２、通过与幼儿自身对比，幼儿心中有他人，愿与人分享，增强幼儿的分享意识。
准备：
１、故事《美味食品车》磁带。
２、角色表演的头饰（小鸡、蚂蚁、小猫、小狗）
３、木偶表演的各种道具（课前排练好）
４、幼儿自带小食品一份
过程：
一、就有关问题对幼儿进行提问：
１、妈妈下班回来，给你买了一些草莓，是不是马上自己吃了？
幼儿：（全都吃了）
幼儿：（我让妈妈吃了一颗）
２、你的生日蛋糕你打算和谁一起吃？你想到家里人了吗？
幼儿：（我自己吃了）
幼儿：（想到了，和爸爸妈妈一起吃）
３、你正在玩的玩具，如果别的小朋友想要玩，你怎么办？
幼儿：（不给他玩）
幼儿：（和他一起玩）
４、根据幼儿的不同回答，提问哪种做法好呢？
二、观看木偶故事表演（让幼儿带着哪种做法好的问题看表演）
三、提问：（引导幼儿思考）
１、小鸡在得到自己喜爱的食物时都想到和谁一起吃的？
２、蚂蚁在得到自己喜爱的食物时都想到和谁一起吃的？
３、小猫在得到自己喜爱的食物时都想到和谁一起吃的？
４、小狗想吃肉骨头时，松松是怎么做的？
５、你愿不愿意把东西拿出来分给小伙伴一起吃？
四、互相分享食物，体验分享快乐，增强幼儿的分享意识。
延伸活动：进行角色游戏，让幼儿分角色表演，体验与同伴分享的感受与快乐。
美味食品教案篇7
活动目标：
1、通过看看，听听，说说让幼儿了解唐市的美食：青团子、大闸蟹、糯米糕的名称以及每种食物的时令。
2、在故事、儿歌的引导下激发幼儿产生自己是唐市人的自豪感，培养幼儿爱家乡的情感。
3、大胆说出自己对的理解。
4、体验同伴间友好的情感。
活动重难点：
了解唐市的美食：青团子、大闸蟹、糯米糕以及每种食物的时令。
了解每种食物的时令，激发幼儿产生是唐市人的自豪感。
活动准备：
1、故事《好吃的食物》ppt.
2、儿歌《夸夸唐市》普通话版和方言版。
活动过程：
一、导入活动，引起兴趣。
播放《好吃的食物》。师：刚才小朋友一起唱了《好吃的食物》，歌中唱了哪些好吃的食物?(幼：牛奶、三明治、汽水……)好吃的食物有许多，我们唐市也有不少，就连小动物都称赞我们唐市的食物好吃，你们想不想知道是谁在说我们的食物好吃呢?让我们一起去看一看、听一听吧。
二、观看ppt，了解唐市的美食——青团子、大闸蟹、糯米糕。
1、ppt2：谁在一起讨论：好吃的食物?
2、ppt3：小兔说什么食物最好吃?是什么?小兔的青团子是在哪吃过的?什么时候吃的?你们吃过青团子是怎么做的吗?你们喜欢吃吗?
小结：青团子是用像麦草青水和糯米粉做的，一般用豆沙做馅，吃起来甜甜的，还有一股清香味。每到清明时节我们唐市就会做青团子吃，还会用来祭祖。
3、ppt4：小猫认为什么食物最好吃?大闸蟹是什么样子的?一起学学走路的样子。小猫是在哪吃过的蟹?在什么时候?
小结：唐市现在开了许多池塘，池塘里养了鱼、虾、还有就是大闸蟹，每到中秋时节，大闸蟹就可以吃了。个个肥又大，味道鲜美，难怪小猫流口水。
4、ppt5：小狗认为什么食物最好吃?小狗吃了哪些糯米糕?你们吃过哪些糯米糕?小狗在什么时候吃的糯米糕?你们还会在什么时候吃过糯米糕?
小结：糯米糕可是唐市的特色糕点，有各种各样的：白糖糕、红糖糕、桂花糕、豆沙糕等等。我们唐市除了过年时吃，还有二月初二吃糕，还有九月初九重阳节吃。
5、ppt6：小兔、小猫、小狗喜欢吃什么?大家一起说了什么?
6、小结：除了小兔、小猫、小狗说的好吃的食物，其实唐市还有好吃的食物：菜饼、草头饼，南瓜饼等。
三、欣赏儿歌，加深对美食的了解，赞美唐市。
1、普通话版欣赏。
2、方言版欣赏。
3、学习方言儿歌。
四、结束活动。
请小朋友把刚才学的回家念给爸爸妈妈听。
活动反思：
本次活动通过故事、儿歌的形式让幼儿了解唐市的美食：青团子、大闸蟹、糯米糕的名称以及每种食物的时令;激发幼儿产生自己是唐市人的自豪感，培养幼儿爱家乡的情感。第一环节通过熟悉的歌曲《好吃的食物》让幼儿进入活动的，小朋友的兴趣一下子就被调动起来。第二环节通过有趣的故事和ppt画面让幼儿认识各种食物，初步了解家乡美食的名称和时令，产生自豪感。第三环节通过欣赏两个版本的儿歌感受和称赞唐市美食，进一步激发作为唐市人的自豪，从而培养幼儿爱家乡的情感。整个活动幼儿兴趣较浓，对于个别幼儿还要多关注，多给予表现的机会。
美味食品教案篇8
活动目标
1、愿意吃粗粮，了解吃粗粮有益于身体健康。
2、认识生活中常见的粗粮，知道它们的名称。
3、通过游戏"粗粮点心店"，进一步感受粗粮的外形特征及营养价值等。
4、锻炼幼儿的反应能力，提高他们动作的协调性。
5、能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。
重难点认识生活中常见的粗粮，知道它们的名称。
活动准备
1、准备各种粗粮的实物或者图片，如点心类的玉米窝窝头、大煎饼、黑麦馒头、黑麦花卷、黑麦锅贴等。
2、现场品尝粗粮做的1---3钟粥，如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等。
3、事先可请家长有意识地和幼儿去小吃殿等地方品尝粗粮食品。并引导幼儿谈谈吃了这些食物的感受。
4、设计调查表（详见幼儿用书）5、幼儿用书：《粗粮小吃店》
活动过程
1、认识几种常见的粗粮食物，知道它们的名称。
●教师和幼儿商量玩"粗粮小吃店"的游戏，并提出要求。
●教师引导幼儿用调查的方法，了解粗粮的有关问题。
●教师展览幼儿的调查边，并相互交流由粗粮制作的食物的名称。
2、了解粗粮食物的营养，鼓励幼儿品尝食物。
●教师和幼儿向上幼儿的调查表格，请幼儿逐一观看实物，如点心类的玉米窝窝头、大煎饼、黑麦馒头、黑麦花卷、黑麦锅贴等，以及实物或者图片的粥，如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等，巩固对粗粮食物名称的认识。
●教师请幼儿品尝食物，如窝窝头、玉米粥、黑米粥等，启发幼儿说说吃这些食物的感受。
●教师引导幼儿讨论粗粮的营养价值。
3、通过"粗粮小吃店"的游戏，进一步巩固幼儿对粗粮的认识。
●教师和幼儿商量"粗粮小吃店"的游戏内容。
●教师为幼儿提供各种材料，如纸、油泥等，让幼儿制作粗粮食物。
●教师和幼儿一起布置"粗粮小吃店"的游戏情境，展示幼儿制作的食物，
活动反思：
本次活动旨在让幼儿了解生活中常见的粗粮食物，并能了解粗粮食物的营养价值。
课前，我让幼儿在家长的带领下品尝、了解生活中的粗粮食物，让幼儿积累了一些经验。活动中，幼儿对品尝各种粗粮食品非常感兴趣并能大胆表达自己吃粗粮的感受。特别在扮演粗粮食物的游戏中，幼儿表现得非常积极，部分幼儿还能说出一些粗粮食物的`营养价值。我还适当补充了有代表性的粗粮食物对人身体的好处，让幼儿更加明确多吃粗粮的益处，从而爱上各种粗粮小吃。
课后，我觉得以下方面有待改进:我在活动中呈现的粗粮实物或图片不够丰富，可在平时分享粗粮的过程中，进一步拓展幼儿对粗粮的认识。其次，我在让幼儿品尝、讨论粗粮食物后，将粗粮和细粮做一下简单的对比，可能会让幼儿更加明确生活中常见的粗粮食物。再次，用材料制作粗粮食物的环节中，主要材料是橡皮泥，如果提供更丰富的材料，如废旧报纸、各种材质的瓶子，幼儿的作品可能会更好地表现各种粗粮的特征，也利于幼儿用自己制作的道具参与延伸活动。
我觉得健康活动应该渗透在日常生活中，教师随机的能力对此非常重要，多多尝试、思考能帮助我提高这方面的能力。另外，家园联系也很重要，与家长沟通好了，能让我们在材料准备和经验准备上更加从容，让我们的活动效果更好。
