教案可以帮助教师设定合理的教学进度，确保课程内容在规定时间内完成，在每次授课前，教师都应根据教案进行自我反思，以确保教学内容与进度的有效衔接，下面是小淘范文网小编为您分享的幼儿园切蔬菜教案优质5篇，感谢您的参阅。

幼儿园切蔬菜教案篇1

活动目标：

1、初步了解水与人们生活的关系。

2、尝试想出节约用水的方法。

3、教幼儿养成细心、认真的学习态度。

4、乐意大胆地把自己的想法告诉大家。

活动准备：

ppt课件

配套课件：

中班健康课件《节约用水》ppt课件

活动过程：

(一)导入部分

教师出示停水送水的照片，引导幼儿说一说：这里发生了什么事情?这些人在干什么?

中班健康教案《节约用水》含ppt课件

3、教师引导幼儿说一说，平时家里有没有出现停水的情况。

4、教师组织讨论：平时家里停水时，爸爸妈妈都是怎样处理的?

5、教师提示幼儿思考：如果幼儿园或家里停水了，我们可以怎么办?

(三)结束部分

看图片，教师组织幼儿分组讨论节约用水的方法。

活动延伸：

1、教师引导幼儿在日常生活中注意节约用水。

2、可尝试引导幼儿制作提示卡，张贴在用水处，提醒大家节约用水。

反思与推进：

班上的孩子都能说出几种常见的蔬菜名称，有的孩子认识的`还不少，在活动中我通过让孩子观察触摸实物蔬菜让孩子观察里面，并通过让孩子闻出味道，梓轩小朋友说：洋葱的味道不好闻，我不喜欢吃洋葱；西红柿有维生素，我喜欢吃；于是就组织孩子说说喜欢吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些营养，但是他们对蔬菜的营养及对我们身体的好处还不是很了解，只是很笼统的回答蔬菜含有维生素，蔬菜所含的营养成分对幼儿来说确实难度很大，别说孩子，连我们老师都很难掌握，它是一个比较抽象的概念。

幼儿园切蔬菜教案篇2

活动目标：

1．了解一些蔬菜的外形特征，并能大胆讲述。

2．学习儿歌，理解儿歌内容，并尝试简单的创编。

3．萌发喜爱蔬菜的美好情感。

活动准备：

蔬菜ppt。

活动过程：

一、了解蔬菜外形特征

1．小朋友我们在菜场看到好多种蔬菜，谁来告诉我，你看到过哪些形状、什么颜色的蔬菜？(幼儿讨论)

2．你能用一句好听的话说说你喜欢的蔬菜的样子吗？(如：番茄红、青菜青)

二、学习儿歌理解内容

1．出示几种蔬菜（番茄，白萝卜，茄子，玉米）瞧，我给大家带来了几种蔬菜，请你用好听的话说说它长什么样子？

2．提问：番茄头上绿色的叶子象什么？（绿帽子）紫茄子的衣服是怎么样的？（茄子皮剥不掉）萝卜的叶子象什么？（头发）黄玉米上长了什么？（胡子）

3．教师示范整首儿歌。

4．幼儿学念儿歌。

5．尝试创编。还有哪些蔬菜也可以编到我们的儿歌里？将幼儿创编的儿歌记录下来，集体念念儿歌。

三、打扮蔬菜参加舞会

1．这些蔬菜要去参加舞会，想请你们帮它们打扮一下，和它们一起去参加蔬菜的舞会好吗？

2．幼儿分组装扮蔬菜，一起随音乐舞蹈。

儿歌：《蔬菜的打扮》

红番茄戴着绿帽子；紫茄子穿着紧身衣；

白萝卜留着绿长发；黄玉米留着长胡须。

课后反思：

活动的一开始，我请幼儿说说自己熟悉的蔬菜的颜色和外形，让幼儿对蔬菜有一个巩固的认识，再者是为第三环节的创编做好铺垫。第二环节学习儿歌环节，我出示四种幼儿熟悉的蔬菜，请他们观察蔬菜的打扮，发展幼儿的想象力，运用拟人的方式来学习儿歌。可是这个环节中，幼儿可能对教师所说的“打扮”不能理解，我反复引导他们从蔬菜的颜色、形状、来说夸一夸蔬菜的打扮，教师的引导花费了较长的时间，也使得我比较心急，出现一些不适当的引导。而在幼儿念儿歌的环节，我冲冲请幼儿念2遍后就进行下一环节了。基础没有打好，最后请幼儿把自己喜欢熟悉的蔬菜创编到儿歌中去时，幼儿在创编环节就显得比较吃力。活动结束环节，为了结合活动主题，让孩子感受到活动的乐趣，我为孩子提供了一些辅助材料：帽子、眼镜、嘴巴等请幼儿把蔬菜打扮的更漂亮一起去参加舞会。

本次活动由于考虑不是很周全，在创编环节当孩子说出自己喜欢的蔬菜时，教师应该出示蔬菜图片，让幼儿能有直观的感受，而不是教师简单的简笔画，这是不能代替的，最后的环节也应该提供更多的各种蔬菜请幼儿参与打扮一起参加舞会，而不是只有4个蔬菜，能力弱，动作慢的孩子就不能参与了。

幼儿园切蔬菜教案篇3

教学目标：

1、在认识蔬菜的基础上，了解蔬菜的不同食用部分。

2、按不同的食用部分给蔬菜分类（根类、茎叶类、果实类），发展幼儿的分类能力。

3、知道蔬菜有营养，培养幼儿爱吃蔬菜的习惯。

4、培养幼儿爱护大自然、爱护环境的优良品质。

教学准备：

1、菜场内各种蔬菜的录像，音乐磁带。

2、从各类蔬菜中分别选出一种蔬菜图片贴在桌子上的大箩筐上。

3、幼儿每人一只小箩筐，碗若干、汤匙人手一把，白糖若干。

4、实物蔬菜（白箩卜、胡萝卜、白菜、包菜、辣椒、西红柿等）别放在各个箩筐中。

教学过程：

一、超市游戏

“今天是乐乐净菜超市开张的日子，小朋友们和我一起到超市去挑选一些自己喜欢的蔬菜。”

（幼儿自己选择蔬菜，每位幼儿可以挑选3"4种不同种类的蔬菜）

二、提问，重点讨论蔬菜的作用。

1、请小朋友告诉我，你刚刚在净菜超市挑选了哪些蔬菜？

2、这么多的蔬菜中你最喜欢吃哪一种？

3、妈妈平时是怎样做给你吃的？

4、我们为什么要吃蔬菜？

（蔬菜中含有多种维生素、微量元素，营养丰富，可以给小朋友的生长发育提供必要的营养，使小朋友长得高、长得壮）

三、区分蔬菜的不同食用部分。

1、每一种蔬菜都有哪几个部分组成？

2、请小朋友从自己的`箩筐中选出一种蔬菜，说说我们吃的是这种蔬菜的哪一部分？如：青菜吃的是茎叶，西红柿吃的是果实。

3、小结：各种蔬菜吃的部位不同，有的吃根，有的吃茎叶，有的吃果实。

四、给蔬菜归类。

“厨房时的叔叔要开始做菜了，他请小朋友将自己箩筐中的蔬菜，根据它们不同的食用部分，送到相应的箩筐。”（幼儿听音乐进行蔬菜的归类活动）

“我们一起来检查一下，放得对不对？”（教师与幼儿一起进行检查活动）

五、操作活动。

“现在时间已经很晚了，厨房时的叔叔来不及做这么多菜，所以请小朋友一起动手帮助他做一样糖汁西红柿”

（教师提供操作活动所需的各类材料，让幼儿自己动手操作、尝试做糖汁西红柿。）

“除了刚才在净菜超市看到的蔬菜，菜场上还有许多各式各样的蔬菜，我们一起来看一下，你认识它们吗？”

幼儿园切蔬菜教案篇4

活动目标：

1、 初步尝试用藕、娃娃菜、芹菜、青椒和胡萝卜等蔬菜的切面拓印画，并进行添画。

2、 了解美术活动的多样性，感受拓印带来的乐趣，丰富幼儿的想象。

3、 培养幼儿初步的创造能力。

4、 增进参与环境布置的兴趣和能力，体验成功的快乐。

活动重难点：

对拓印好的画进行添画。

活动准备：

1、 藕、娃娃菜、青椒等蔬菜。

2、 水粉颜料、盘子。

活动过程：

（一）通过谈话，丰富幼儿对蔬菜的认识。

1、唱儿歌《买菜》，导入话题。

今天老师带来很多蔬菜宝宝来和我们小朋友一起来做游戏，学本领，你们愿意嘛？我们来看看是哪些蔬菜宝宝来了呢？（介绍各种蔬菜）

2、蔬菜宝宝们今天带来了一个小魔术，请小朋友们和我一起数3，2，1，来看看它们变出了什么？这么漂亮的图形，你们能猜出这都是哪些蔬菜宝宝变的吗？

（二）教师示范

1、蔬菜宝宝变的真漂亮，你们想知道他们是怎么变的吗？

2、选一个蔬菜宝宝，蘸上颜色，贴在纸上，用手轻轻按压抹平，呆上一小会后，蔬菜宝宝的魔术就变出来了。（告诉幼儿不要混色，印的时候时间要留长一些，并且要用力压）

3、蔬菜宝宝的魔术变好了，接下来菲菲老师也要边个魔术，我这个魔术要借助一个道具，清楚我的道具——水彩笔。这个不是普通的水彩笔，在这里它们的名字叫做魔法笔，请小朋友们给它们施个魔法，咒语是嘛哩嘛哩吽。

那接下来我要变魔法啦。（教师示范添画）

（三）幼儿操作

1、小朋友你们想帮蔬菜宝宝变魔术吗？在变之前小朋友要注意：第一，在拓印之前想好自己要将蔬菜宝宝变成什么。第二，不要混色。第三，在变魔术时，不要大声说话，要不你的魔法笔就不灵了。那现在我们轻轻的回到位置上帮蔬菜宝宝去变一下吧！

3、教师巡回指导，告诉幼儿不要混色，挑选一种蔬菜宝宝可以多印一些，来丰富画面。

（四）教师点评，并结束。

幼儿园切蔬菜教案篇5

活动目标：

1.引导幼儿结合实际，正确选用颜色给蔬菜涂上漂亮的颜色，学习水粉颜料涂色的技能。

2.培养幼儿手的控制能力及对色彩的兴趣。

3.进一步感知蔬菜的一些特征。

4.观察线条的变化，培养幼儿沿虚线描画蔬菜的能力。

5.继续练习在一定范围内均匀涂色的方法。

活动准备：

每人一份绘画材料、蔬菜图片若干

活动过程：

一、以蔬菜妈妈做客的形式导入活动。

1.今天有一些蔬菜妈妈来做客，请你猜猜是谁?(教师逐一出示图片，让幼儿个别讲述。有大白菜、胡萝卜、茄子、西红柿)

2.这些蔬菜都穿着什么颜色的衣服?

(1)大白菜穿着绿油油的绿衣服。

(2)紫紫的茄子穿着紫色的衣服。

(3)胡萝卜穿着橘黄色的衣服。

(4)西红柿穿着大红色的衣服。

3、游戏：“什么蔬菜不见了?”“请你猜猜是谁来了?”要求幼儿集体说出“黄黄的胡萝卜、红红的西红柿、紫紫的茄子、绿绿的白菜”等，巩固对蔬菜颜色的认知

二、提出活动要求

1.这些蔬菜妈妈还有许多宝宝没穿衣服，请小朋友帮蔬菜宝宝来穿衣服好吗?怎么给蔬菜宝宝穿衣服呢?宝宝和妈妈的衣服要一样，穿的衣服要漂亮能顺着一个方向涂不留小白点。

2.给大白菜涂颜色的时候大白菜的梗不能涂绿色，只有叶子菜是绿色的(老师边说边示范涂色。)

3.胡萝卜的叶子也不能涂橘黄色。(老师示范涂色)

4.西红柿上面的小盖子也不能涂上大红色。(老师示范涂色)

5.茄子的盖子要涂绿色，不是紫色。(老师示范涂色)

三、幼儿作画教师巡回指导，注意纠正幼儿的握笔姿势，引导能力弱的孩子选择好颜色再涂。

四、评价展示幼儿作品展示幼儿作品：展示一些绘画效果比较好的作品和一些有进步的小朋友的作品引导幼儿集中欣赏。

活动反思：

本次活动还是很适合小班孩子的，活动效果也很好。活动注重的是孩子对用蔬菜印画的奇特感受，注重的'是参与活动的过程，而不是结果。在活动中，我积极引导偶发事件中蕴含的教育价值，抓住教育锲机,如示范印画时，颜料流下来了，老师立即强调不能把画好的画竖起来，因为颜料没干。这次活动注重的是幼儿对用蔬菜印画的奇特感受，注重的是参与活动的过程，而不是结果。

活动中有四五个幼儿参与活动不太积极，我觉得主要是因为教师对孩子的能力估计不足，细节考虑得不周全。比如孩子对于如何对画面进行布局还不清楚，在印花时习惯于将图案排成一排，画面单调了自然会影响他们活动的积极性，这时，我应该适当提醒他们，找空的地方印，尽量不要让图案排得那么整齐，这也是我在讲解的时候没有考虑到的。