成本员工作计划6篇
如果想要在工作中减少不必要的时间浪费,制定一份实用的工作计划至关重要,通过制定明确的工作计划,我们能够更专注于工作,减少不必要的干扰,小淘范文网小编今天就为您带来了成本员工作计划6篇,相信一定会对你有所帮助。
成本员工作计划篇1
(一)领货控制
1:实行原料采购规格标准化,根据烹制各种菜肴的实际要求,制定各类原料的采购规格标准,把好验货关,不合格的坚决不进厨房。
2:严格控制领货数量,每日查看厨房各种原材料的储存情况,并根据当日餐饮预订和其他营业需要以及市场可供应情况,再下采购单。
(二)验收控制
1:对所有原料、物品都应计量后,如实登记。
2:核对交货量与订购量是否一致。
3:检查原料质量是否符合规格标准要求。
4:检查价格是否与酒店订购价格一致。
5:如发现数量、质量、价格有误差,应拒收或要求调换。
(三)储存控制
1:按不同原料分类,并采取相应的储藏方式。
2:一般原料与贵重原料要分别保管。
3:采购量要适当,防止长期储存,食品变质。
4:轮换食品存货,贯彻“先进先出”的原则,定期检查食品有效日期和入库日期。
(四)加工烹调控制
1:对各种肉类、禽类、海鲜和其他原料由厨房根据切割烹烧测试 与起到节约成本。
2:应根据业务预测制定每日餐菜肴生产计划并根据情况变化进行调整,以求准确。
3:制定投料标准量,切配过程坚持使用量具、秤具、以确保重量。
4:菜肴生产分量控制,按标准投料生产,成品装盘时按分量规定装盘出品。
5:节约用水、电、气的用量,尽可能物尽其用,避免浪费,起到节约成本的效果。
当然以上只是一些框架性的思路,要建立完整性的成本控制体系,除了建立完整的制度之外,还需要进行许多细化的工作,同时要提高员工的思想认识,只有每位员工都能真正到认识到成本控制的重要性,才能起到节约资源成本的效果作用。
成本员工作计划篇2
一、目的
为了实施对生产成本的规范化管理,将企业成本控制在合理的范围内,特制定奔方案。
二、生产成本预算编制
(一)生产成本预算编制程序
各有关部门按照预算编制的要求,在每年xx月份向财务部提供下一年度及每月的成本预算资料,财务部于每年xx月份编制下一年度成本预算,经总经理审查后,于xx月底上报董事长,经批准后贯彻执行。
(二)生产成本的预算编制分工
财务部负责组织整个企业成本预算的编制。与生产成本有关的各专业管理部门按职责分工,分别负责生产技术经济指标的制定、分管专业和生产成本的预算编制。
(三)生产成本的预算编制要求
财务部根据企业预算管理要求,结合上年度的成本实际完成情况,以及企业下达的年度定额成本计划及企业是实际情况,编制本年度生产成本预算。
(四)生产预算的调整
由生产技术指标调整而造成的生产预算调整以及因企业因素而引起的成本增减,财务部按有关程序申请调整预算。月度生产计划、各项生产技术指标的调整文件或资料,专业管理部门应及时提交财务部。
三、生产成本管理的方法
(一)基于经验的成本管理方法
这是一种最为基础的和较低级别的,但是应用最为普遍,在一定的条件下效果也是十分好的一种成本控制法。大多数企业的成本管理都是由此开始的,而其他每一种成本控制方法的最底层部分其实都是由此构成的。它是管理者借助过去的经验来现实对管理对象进行控制,从而追求较高的质量、效率和避免或减少浪费的过程。
(二)基于历史数据的成本控制方法
绝大多数企业都有意识或无意识地、全面地或部分地采取了这种成本控制办法。其基本原理是,根据历已经发生的成本,取其平均值或最低值(管理者通常会要求以最低值)作为当前阶段或下一阶段的成本控制标准。
(三)基于预算的目标成本控制方法
预算管理是有效的成本控制方法。按计划来花钱,自然就不会乱花钱、花冤枉钱,因为计划通常是事前经过在各部门的共同参与下,反复讨论协商出来的。不过预算一旦执行以后,也不是铁板一块,必要的时候是可以作适当调整的。最重要的是,有预算管理一定会比没有预算管理好。
(四)基于标杆的目标成本控制方法
所谓标杆,就是样板,就是别人在某些方面做得比自己好,所以要以别人为楷模来做,甚至比别人做得还要好,或说别人做到了那样的效果,所以我也要求自己达到甚至超过那样的效果。
(五)基于市场需求的目标成本控制方法
基于市场需求的目标控制方法(我有时也把它称为“基于决策层意志的成本控制法”,因为这种方法在使用过程中,决策者的意志将起主导作用)。这一方法已经被众多的企业所采用,即实践证明它是一种十分有效的控制成本的手段。人的潜力是无限的,有时候看似不能达到的目标,如果有一个强权者一定要让人们达到它,它有时还真得能够如愿以偿。许多企业往往并不知道自己企业是否存在降低成本的空间,采取这种方法,有时可以把海绵中所有的水都拧干。
(六)基于价值分析的成本控制方法
使用该方法企业往往设有一个专门的部门来负责“降低成本”,他们分析现有的工作、事项、材料、工艺、标准,通过分析他们的价值并寻找相应的替代方案,可以相应地降低成本。
四、生产成本的考核
(一)考核办法
根据全面预算要求,实施目标管理的考核办法,建立定额成本管理机制,通过对生产成本计划和生产成本实际指标的对比,对生产部生产成本的控制情况进行分析、考核。
(二)考核主体
1.由生产部经理、财务部经理以及生产成本管理相关的各部门负责人组成目标成本监督小组,作为生产成本考核的主体。
2.财务部按照成本习性,对生产基地目标成本管理工作负有业务指导与监督义务。对于出现一般问题,财务部经理直接解决,解决无效时报总经理解决。
(三)考核实施
考核为季度考核和年度考核相结合。考核主体构成的考核小组通过各项成本计划指标与成本实际指标的测算、分析,对生产部生产成本控制情况进行确认,并根据企业的考核奖惩标准针对考核结果实施奖励和惩罚。
五、生产成本管理的问题
(一)成本管理方法不当,没有形成有效的目标成本指标体系
成本管理是企业经济管理的重要组成部分,成本管理的主体应该是企业,成本管理的动力来自于企业对效益化的需要。目标成本则是指企业在一定时期内为保证目标利润实现,并作为全体职工奋斗目标而设定的一种预计成本,它是成本预测与目标管理方法相结合的产物。
(二)成本核算方法不当造成失真
成本核算是成本管理工作的重要组成部分,它是将企业在生产经营过程中发生的各种耗费按照一定的对象进行分配和归集,以计算总成本和单位成本,完整地归集与核算成本计算对象所发生的各种耗费;正确计算生产资料转移价值和应计入本期成本的费用额;科学地确定成本计算的对象、项目、期间以及成本计算方法和费用分配方法,保证各种产品成本的准确、及时。
(三)成本预算和成本分析流于形式
根据企业发展的要求,将投资、成本、费用、收入及分配等全面纳入预算的大预算管理成为目前企业成本预算工作的重点。大预算管理是在新的形势条件和目标任务下提出的,以坚持市场化、完善业绩驱动为核心,以开展对标、追赶先进为方向,以滚动预算目标、年度预算和月度跟踪预测为手段,以管理性支出标准化体系为配套政策,以信息化管理平台为技术支撑,不断提高企业竞争力,促进企业的可持续发展。
成本分析是成本管理的一个重要环节,有的企业成本分析只局限于事后的产品成本报表分析,反映产品成本计划的执行或同期完成情况,只是简单的数字罗列。进行成本分析的目的绝不单单在于揭示实际成本与计划(或目标)、与同期成本的差异以评估绩效,更重要的是通过了解成本形成的过程及成本发生的前因后果,以便更好地进行成本控制。
六、生产成本管理问题的解决方案
(一)树立全员生产成本管理意识,推行成本责任制度
企业领导在把经济效益作为企业管理首要目标的同时,必须树立全员生产成本管理意识,并且在生产车间推行成本责任制,分权管理,逐级授权,层层负责。从而激发人的内在积极性,明确权责范围,使各生产部门始终保持与企业整体目标一致。
(二)建立严谨的生产成本管理科学体系按照现代生产成本管理七个职能,建立严谨的生产成本管理科学体系。
1.成本预测。根据企业目前经营状况和发展目标,利用定量和定性及用因果分析法,对企业未来成本水平和变动趋势进行预测。
2.成本计划。根据成本预测,编制计划期内生产耗费。
3.成本决策。根据成本计划或既定的目标,在成本预测的基础上,拟定出各种降低成本的可行性方案,通过对各方案进行分析计算,从中选出经济效益和社会效益的方案,使目标成本化的过程。
4.成本预算。是保证成本决策所确定的方案得以在实际中贯彻执行,研究实现目标的途径和方法。
5.成本控制。为实现企业经营目标,就必须对企业的生产活动加以控制。就是对企业的生产经营活动中所发生的各项耗费,以及影响成本的各种因素加以管理,发现
其与目标成本的差距,及时采取相应的措施加以调节和干预,以保证成本目标的实现。它按控制时期的不同分为事前控制、日常控制。
6.成本分析。对实际发生成本与标准成本之间产生差异的性质因素以及每种原因造成的影响,揭示成本差异的构成,针对具体情况采取相应的措施,及时纠正偏差。
7.成本考核。对原料、主要材料、辅助材料等消耗指标执行情况与预算的差距,明确责任,实行奖惩,以确保成本计划顺利完成。根据各车间各部门,规定不同的考核指标,按期进行考核评比。
(三)改革用人机制,建立一支专业的生产成本管理队伍
在生产一线的关键岗位或者控制点改革用人机制,采取比较可行的措施,实行人员合理配置,人尽其才。才外还要建立一支专业的生产成本管理队伍,各生产车间应配备成本工程师,使之从根本上降低成本,管理好生产。
(四)提高成本会计水平,加快网络建设
成本会计工作要顺应国际国内市场环境以及企业生产环境的变化,必须学习国内外一切先进的生产成本管理经验,按照“以我为主,博采众长,融合提炼,自成一家”原则,结合企业实际认真研究。选择适合于自已企业的核算方法。逐步从核算型向管理型转变,提供满足生产成本管理信息。
加快企业的网络建设,必须将企业的各个子系统融入企业整个管理的信息系统,形成企业内部局域网。通过信息共享及时掌握生产运行状态,实现成本实时跟踪和控制,及时发现生产成本管理问题并得以及时解决。推动会计电算化发展,使会计电算化能够提供成本管理方面的信息。从而为生产成本管理提供可靠的技术支持。
七、生产成本分析
(一)生产成本分析目的
揭示成本管理中存在的薄弱环节,充分暴露和发现矛盾,为制定降低成本的具体措施提供依据,保证目标成本的实现。
(二)生产成本分析的形式和内容
1.分析形式:企业实行全面分析与专题分析、事前事中与事后分析、定期分析与不定期分析相结合的生产成本分析方法。
2.分析内容:
(1)月度主要分析生产成本与经济技术指标的偏差。
(2)季度主要进行专题分析。
(3)半年或年度分析主要进行成本综合分析,既要与上年同期比,又要与年度目标成本计划比。
(三)生产成本分析的实施
1.事后的生产分析是向总经理进行书面报告的最主要形式,财务部的成本分析报告应与月度x日、季度x日、年度x日内完成。
2.各专业管理部门分管指标的分析分别于月度xx日内以书面形式提交财务部。
3.按月、季、年召开成本分析会议,就成本管理中出现的问题制定整改措施,作出相应决议,定人、定事、定日期,并指定有关部门会后检查与总结,成本分析会议可结合经济活动分析会进行。
成本员工作计划篇3
首先、在接手这份工作后我对我的工作进行了归集以及制定行动计划
第一、工作归集:
发生业务的凭证的记录和帐簿登记,明细报表、科目余额表的出据,现金的每周盘点,银行存款的每月对帐,工资的核算(结算清单、工资表审核),其他临时事件的处理,仓库情况的关注,工资核算方法的改进,制造工艺的熟悉以及原材料等的熟悉!同时学习税务方面的知识和处理方法!
第二、行动计划:
1、凭证当日发生当日记帐,帐簿登记待凭证编号后及时登记,明细表和余额表结帐后马上出来,现金每周盘点,银行存款结帐后核对!工资结算从每月1日开始做完结算清单,其他事项基于基本工作完成后合理的安排时间进行!
2、车间和后勤的费用耗费主要反映在制造费用和管理费用上!以此作为细分的依据,不必要再做新的统计报表!但是在费用产生后在两项费用上摘要处做出费用产生的明细说明成本会计工作总结。
3、各车间生产成本和完工产品的成本核算:第一是生产日报表!(关于耗用的材料,产出的半成品,报损(正常和异常))!完工产品成本主要是包括材料,人工,制造费用!各车间再根据材料的耗费,人工工资,车间所耗费的制造费用!组成车间的生产成本!各车间的生产成本总和理论上应该等于完工产品的成本!
4、设备和工具的台帐的建立!!包括分布情况,损坏情况等!
5、车间的在产品,完工半成品,产成品的统计台帐和日报表!
其次、就这段时间的工作汇报:
第一、对各个车间的人工工资按工序,工种不同进行月份,年度汇总,因为在做此项工作时,8月发生尚未完结,我的汇总日期由20xx年8月到20xx年7月。
第二、配合行政后勤对所发生的费用进行月度、年度汇总,并帮助理出明细!
第三、8月所发生业务的帐务处理,包括记帐凭证的记帐,登帐,明细表和科目余额汇总表的出据,凭证的装订等工作。
第四、制定统计员培训教材
第五、做出仓库报表/单据填写、传送,粘贴的注意事项。
第六、每周的现金盘点和月末的银行对帐。
第七、参加公司安排的培训:一个是参加打样的培训,学习遮阳篷的组装(bw10000系列);二是观摩鲁柏祥教授《顺理成章》管理讲座;三是观摩余世维的《职业经理人常犯的11种错误》管理讲座;四是去余杭地税学习个人所得税软件的下载安装以及申报。
再次、我对试用期这段工作的感想:
我觉得我作为公司聘用的成本会计,我没有完成一个成本会计应该做到的事情。
主要是荆总交代的工价问题,至今没有找到合适的解决办法,眼看旺季就将来临,我深感惭愧!再就是作为成本会计我没有对公司成本状况做出分析,基本的成本核算数据都没办法做到90%的准确和完善!成本管理是一个公司核心,要使公司达到利润最大化,那我们只有在保证产品质量和性能的情况下使成本消耗最小化,企业的核心力量的竞争归根到底就是成本消耗的竞争。
利润是企业生存的命脉,而成本是这个命脉的主脉!不论是市场价格的竞争还是市场占有份额的竞争都要源于成本!所以对于我现在的工作来说,我认为自己作为成本会计很不称职!为此我对自己目前的现状找了很多的'借口和理由。
我也列出来,首先我认为车间帐务不清晰不明确,仓库数据流不畅通甚至是数据根本就不准确,仓库的出入貌似真空状态,这还造成应付帐款难对,材料消耗未知,仓库库存不明。
等等基本的核算数据没有,会计的分析是基于数据来的,没有数据何谈分析?那我的建议是先建立基本的数据,而且要对数据进行备份存档!我的工作当中,我回顾了一下,我发现我的大部分时间都用在了记帐,登帐……
也就是说本来应该记帐会计做的事情,我想既然公司安排我做这个事情,也无可厚非,我也在不断的努力,争取能把记帐会计和成本会计的双重角色扮演好,但是目前看来做的并不好,还请荆总谅解!
以后如果我能顺利的度过试用期而得以在公司继续工作的话,我会对于这块工作加倍的努力,但是我不知道以我的能力能否扮演这个双重角色!找了这么多的理由,为自己开脱不是我的原意,只是想给自己一点缓冲的空间,也不知道是对是错,但是我从没有向任何人推脱过责任!因为这的确是我自己工作的失误和能力的欠缺!
我对以后的工作特别是关于成本控制的思路我也想跟你说一下,我的三步走;第一步我想做的是建立起直观的数据报表,第二步是对于数据上出现的异常做出分析,第三是对分析后的问题找出解决的办法,形成规范,保证同类问题不自发生,
成本员工作计划篇4
20xx年在一如既往地做好日常财务核算工作,加强财务管理、推动规范管理和加强财务知识学习教育。做到财务工作长计划,短安排。使财务工作在规范化、制度化的良好环境中更好地发挥作用。特拟订20xx年工作计划:
一、参加财务人员继续教育
每年财务人员都要参加财政局组织的财务人员继续教育,但是xx年11月底,继续教育教材全变,由于国家财务部最新发布公告:xx年财务上将有大的变动,实行《新会计准则》《新科目》《新规范制度》,可以说财务部xx年的工作将一切围绕这次改革展开工作,由唯重要的是这次改革对企业财务人员提出了更高的要求。
首先参加财务人员继续教育,了解新准则体系框架,掌握和领会新准则内容,要点、和精髓。全面按新准则的`规范要求,熟练地运用新准则等,进行帐务处理和财务相关报表、表格的编制。参加继续教育后,汇报学习情况报告。
二、加强规范现金管理,做好日常核算
1、根据新的制度与准则结合实际情况,进行业务核算,做好财务工作。
2、做好本职工作的同时,处理好同其他部门的协调关系.
3、做好正常出纳核算工作。按照财务制度,办理现金的收付和银行结算业务,努力开源结流,使有限的经费发挥真正的作用,为公司提供财力上的保证。加强各种费用开支的核算。及时进行记帐,编制出纳日报明细表,汇总表,月初前报交总经理留存,严格支票领用手续,按规定签发现金以票和转帐支票。
4、财务人员必须按岗位责任制坚持原则,秉公办事,做出表率。
5、完成领导临时交办的其他工作。
三、个人见意措施
要求财务管理科学化,核算规范化,费用控制全理化,强化监督度,细化工作,切实体现财务管理的作用。使得财务运作趋于更合理化、健康化,更能符合公司发展的步伐。
总之在新的一年里,我会借改革契机,继续加大现金管理力度,提高自身业务操作能力,充分发挥财务的职能作用,积极完成全年的各项工作计划,以限度地报务于公司。为我公司的稳健发展而做出更大的贡献。
成本员工作计划篇5
首先总结完成的工作:
1、 日常报送的物料标准成本维护、物资出门签章、生产订单情况检查通报、对物料bom的排查纠偏、物资回收跟踪、物料盘盈亏及转料的财务处理、废料销售系统处理、不定期对账以及日常其他各项需要财务成本会计完成的工作;
2、 每月下旬美达股份会计核算部预算的提报、即墨中心各部门预算提报情况检 查通报、月度收入预算汇总、月度费用预算汇总表等的编制;
3、 月末参与库存盘点,备案每月盘点表,对当天盘点结果进行抽查并落实差异 原因;
4、 月末结账:下月费用、作业量计划维护进sap系统,下月标准成本评估标记, 将当月实际制造费用按照比例分摊到各生产性成本中心,实际成本分割,计算实际作业价格,重估当月生产订单,对订单进行差异结算,当月物料分类账结账运行,外币评估,往来清帐,应收应付重分类等;
5、 月初财务报表编制上报:内库、外库盘点情况汇总表的编制,积压库存汇总, 费用、产量销量、投入产出、人均效能、存货余额、内部损益、无形资产、内部资产负债等表的编制,以及资金占用、销售分析等表的编制上报;
6、 生产、储运等部门人员工资考核数据的提供; 外部审计需要提供的资料搜集、报送。
到职成本会计五个月来,每天围绕本职工作在努力,将成本会计的工作做到自己能做的最好,但是对于公司的期望、个人做一个优秀成本会计的目标,还存在相当的差距,在工作中也有很多不足之处:
1、 报表的准确性未达到全部100%,偶尔出现误差,需要科长检查指正;
2、 公司每月的挖潜目标,除了排查纠正bom错误和生产订单检查减少不必要的 成本误差,降成本推进工作始终没有大的进步。
分析原因可能主要有二:
1、 未深入生产,了解生产,对本工厂生产工艺等知识匮乏,不能提出降低机物料 消耗等降成本的有效措施;
2、 对上游采购业务了解不够透彻,不能及时发现影响物料采购成本的内外部因素, 进而推动降成本;
3、 对sap系统财务部分学习力度不够,未能从系统中发掘问题。
针对以上不足,在今年下半年的工作中,我需要努力将这部分不足转化为优势,真正将公司降成本工作落到实处:
1、 从细节方面严格要求自己,保证报表100%正确;
2、 多了解生产、采购业务以及销售业务,从源头及生产过程中发现降低成本的方 法措施;
3、 加大sap系统学习力度,从系统中发现及解决与成本相关的问题;
4、 不断学习更新财务知识,自我完善,做好个人工作及职业规划,紧随时代发展 的步伐;
5、 经常总结,反思自己的工作方式、工作方法,创新工作思路,提出对领导有用 的意见和建议,争取将工作的意义最大化。
最后,感谢领导和同事们在工作中的默契,同时也请求大家继续互相理解、互相支持,我们携手同行,共同迎接我们辉煌的未来!
成本员工作计划篇6
一、了解公司的组织结构,各项规章制度,决策程序,文化氛围:
1、通过财务报告熟悉企业概况,组织架构,人员,资本结构,主要产品及市场地位及技术优势等;
2、通过查看公司各项制度及文件、会议资料,认识公司的管理风格、管理理念、部门协调沟通的通常方式方法。
二、充分与董事长进行沟通,取得支持,明确董事长对本部门工作的期望:
1、了解公司的发展战略和公司对财务部的期望,以作为日后工作关注重点;
2、掌握各个部门设置及其职能、公司的各项管理制度,考核制度,营销等业务流程,项目投资等;
3、就工作的定位,重心和业务关键点与上司进行充分的沟通和探讨;
4、熟悉公司的财务运作情况及企业的文化,以便尽快融入该团队中;
5、在沟通后马上列出阶段性日常工作计划,并且定期向董事长汇报工作、学习进展;
6、及时向董事长沟通汇报董事长关心的工作进展情况和一些重要事项。
三、掌握财务部门员工情况,熟悉本部门工作流程、工作内容:
1、了解公司经营状况,财务核算制度,账务处理,成本核算方法;
2、通过员工资料了解部门员工的专业学历、业务能力、家庭状况、兴趣爱好等;
3、查看账本和凭证熟悉帐务记载逻辑,以往的报销签批程序,付款审批程序,主要资产负债收入利润来源等等;
4、召开内部会议,明确财务部门各个岗位的工作职责、工作方式以及工作饱和度,部门人员对工作的意见与建议;
5、采用单个约谈方式,把握每位下属的思想情绪,具体分工和工作内容和流程,并要求其在近期内提供一份书面的岗位分工操作流程。
四、充分与其它部门经理进行沟通:
1、利用部门交流的机会到各个部门工作现场了解公司业务的运作流程,产品服务市场规模、增长潜力及市场份额分布;
2、了解公司的生产作业程序、财务控制程序、内控程序的执行情况及财务工作的基础状况;
3、 了解各部门对成本控制的现状及建议;
4、 定期不定期与各个部门保持沟通。
五、建设成本控制体系
1、通过以上了解公司运营状况后,据此对成本控制体系的组织架构进行设计,向董事长提出人员申请;
2、对本控制中心人员进行培训,统一工作思路,了解成本控制要解决的四个问题:
a)提高成本因素(浪费和浪费源)和成本优势是否得到识别和确定?
b)如何消除或减少这些提高成本因素(浪费和浪费源)和发挥成本优势?
c)是否已经消除了这些提高成本因素(浪费和浪费源)和发挥了成本优势?
d)已降低的成本水平是否得到持续控制和保持?,通过培训让成本控制中心人员首先掌握成本控制的措施及步聚,同时通过日常成本控制让各公司各部门了解从哪些方面入手进行有效的成本控制。
3、与人力资源协手帮助各部门建立数据化的绩效考核方案,把各部门成本费用控程度与绩效考核挂钩,充分提高各部门进行成本控制的积极性。
4、通过过对各部门日常工作的掌握了解,协同财务与各部门制定各部门正常运营的标准成本。
六、阶段性日常工作安排:
1、拟订熟悉公司业务、制度、人员等情况及建设成本控制中心具体程序和时间表;
2、依据公司高层要求积极配合其它部门处理相关工作;
3、按照董事长下达的成本控制目标,迅速开展起部门的日常工作,监督日常工作的有效开展;
4、定期召开部门周例会,在会议上了解更多的信息,解决急需解决的问题;
5、与同事多交流,询问,请教,争得同事的理解,配合和支持;
6、定期将工作情况向董事长汇报,重要决策及时向董事长请示。
7、成本控制体系初步形成。