教案中是否包含了多媒体和技术应用，能够反映出教师的教学创新和现代化意识，教案的设计需要考虑到学生的学习风格和学习策略，提高教学效果，以下是小淘范文网小编精心为您推荐的拔青菜教案5篇，供大家参考。

拔青菜教案篇1

活动目标：

1、知道几种常见蔬菜的名称与外形特征。

2、感受蔬菜的多种多样。

3、培养孩子不挑食，喜欢吃蔬菜。

教学重点、难点：

让幼儿认识蔬菜的形状及颜色。

活动准备：

1、新鲜蔬菜若干：各种萝卜3只，长短不一的黄瓜3根，大小不一的番茄３只。

2、用硬纸做一个青菜老人。

3、道具：小火车。神秘宝箱。

活动过程：

一、开始部分

（1）师：今天老师带来了一位神秘的蔬菜好朋友，你们猜猜他会是谁？（幼儿猜测）

（2）原来是青菜奶奶。“今天是我的生日，我邀请了许多蔬菜宝宝和你们一起来过生日。”

二、基本部分

1、原来青菜奶奶今天过生日了，她想请我们和蔬菜宝宝一起去，你们觉得哪些蔬菜宝宝会和我们一起去呢？（说一说自己知道的蔬菜）

2、你们认识这么多的蔬菜宝宝哪！我的神奇百宝箱里也藏了一个蔬菜宝宝，我们来摸摸看，是谁和我们一起去青菜奶奶的家呢？（请一名幼儿上来摸一摸）

（1）它是什么形状的？捏一捏有什么感觉？你猜它是什么蔬菜？

（2）再请一名幼儿摸一摸：你来猜猜看是什么蔬菜宝宝？他是什么样的？

3、我们来看看到底是什么？（西红柿）

简单讲解：圆圆的，红色的，软软的

4、让不同幼儿依次摸出宝箱里的蔬菜宝宝。简单讲述。

三、蔬菜宝宝上火车

1、这些蔬菜宝宝我们都要请去青菜奶奶的家里过生日，可是青菜奶奶的家有点远，我们需要开火车去。

2、（出示道具火车）这辆小火车有点不一样，你发现他有什么不一样的地方？

（1）一个是圆圆的`车厢，一个是长长的车厢。

（2）再次巩固蔬菜宝宝的外形特征。

（3）请个别幼儿上来送蔬菜宝宝上车厢。（作简要点评。）

3、火车马上要开啦，先请圆圆的蔬菜宝宝坐进圆圆的车厢，再请长长的蔬菜宝宝坐进长长的车厢。

（1）分别让两个幼儿先来送蔬菜宝宝进车厢。

（2）第三次教师故意放错车厢，让幼儿上来改正。

（3）把所有的蔬菜宝宝都送进车厢。

四、结束部分

我们的蔬菜宝宝都坐上了小火车，现在火车要出发去青菜奶奶的家里啦，我们也赶紧开起小火车去给青菜奶奶过生日好吗？跟客人老师说再见！

拔青菜教案篇2

活动目标：

1、通过看一看、摸一摸、尝一尝方式感知蔬菜，知道蔬菜有营养。

2、体会与同伴分享的快乐。

活动准备：

１．实物：若干黄椒、番茄，苦瓜，大白萝卜，茄子；炒菜若干盘。

２．图片：青菜奶奶。

3、教具：蛋糕模型。

活动与指导：

一、介绍青菜奶奶。

教师：来了很多客人老师，我们站起来 和客人老师打个招呼。今天还是一个特别的日子，是一位老奶奶的生日，你们看是什么奶奶？

幼儿回答。

二、多感官参与认识蔬菜。

（一）、通过触摸感知蔬菜的形状。

教师扮演青菜奶奶：对了，今天是我青菜奶奶的生日，我请了很多的蔬菜宝宝一起过生日。你们看蔬菜宝宝有点难为情，都躲在袋子里。到底是哪些蔬菜呢？我请小朋友每人拿一样，用你们厉害的小手轻轻地摸一摸，说说你的蔬菜宝宝是什么样子的？（长的还是短的？圆的还是扁的？教师可以适当的提醒孩子回答的方向。）

幼儿：我的蔬菜宝宝是圆形的。

幼儿：我的是大大的，重重的。

幼儿：我的是长长的，有点弯弯的，像黄瓜。（幼儿在说的.时候如果有孩子猜测是什么蔬菜时教师可以重复一下，但不要做表扬之类的，容易把孩子引到猜测蔬菜上而忽视了摸形状。）

……

教师小结：

通过小朋友的双手摸一摸，我们发现有的蔬菜宝宝是各种各样的，有圆形的，有长长的，有胖胖的，有细细的，你的小手真厉害。有的小朋友根据摸出的形状猜出里面的是番茄，有的是萝卜等。

（二）、通过视觉感受蔬菜的颜色外形。

1、请一幼儿上来说说你摸到的蔬菜是什么样子的？猜猜是什么蔬菜？打开看一下，答对的表扬。你们看一下番茄是什么颜色的呀？喜欢吗？还滑滑的，跟你的脸一样是滑滑的，番茄很有营养，一定要吃哦。

2、那我们把蔬菜宝宝都请出来吧，请你把布上的牛皮筋解掉，把布都放在我们的小凳子下面休息。

教师：你们都猜对了吗？表扬自己。

3、教师：你们都认识吗？（认识）那你说说你的蔬菜宝宝叫什么名字？

请幼儿上来介绍，如：我的是萝卜，胖胖的，白白的。

教师：谁的也是萝卜，把手举高给大家看看你的大萝卜。

教师简单的从形状和颜色上介绍萝卜、番茄、茄子、黄椒等蔬菜。

4、重点介绍苦瓜，是长长的，绿绿的，上面有一条一条像小沟一样的，它的名字叫苦瓜，不知道是不是苦的，我来试试。教师舔舔苦瓜，表现出开心的样子，吸引孩子也来试试。被我骗了吧，苦瓜真的很苦，但营养很高，也要适当强迫自己吃一些。

(三)、通过品尝，鼓励幼儿多吃蔬菜。

1、把你们的蔬菜宝宝放在凳子下面。你们喜欢吃蔬菜吗？我这儿有几种蔬菜，都已经烧好了，味道很不错的，谁喜欢的请上来尝一尝。不挑食每样都要吃一个，不能多吃也不能少吃，吃好了请坐好。

2、幼儿说说自己吃了什么？什么味道？

3、教师介绍蔬菜的营养，鼓励多吃有好处。

三、给青菜奶奶过生日。

1、按要求排队去奶奶家。

教师：青菜奶奶不但给小朋友准备的有营养的蔬菜，还有更棒的东西哦，我们一起去看看吧。

教师带领幼儿按照蔬菜种类或者数量多少排队，随音乐快乐前往奶奶家。

2、给青菜奶奶过生日

教师：你们平时是怎么过生日的？

孩子：点蜡烛――唱生日歌――许愿――吹蜡烛――切蛋糕――吃蛋糕。

师：青菜奶奶这有一个大蛋糕，可是要切几块呢？

拔青菜教案篇3

设计思路：

小班的孩子怎样来认识周围的事物呢？小班孩子的想像力极其丰富，所以，应为他们创造一个能激发情绪的情景，以青菜奶奶的生日为情景，引领孩子进入活动这里尽可能地调动孩子的各种感官，让孩子自己感受蔬菜的特征。在选择蔬菜的种类和数量时，我就考虑让孩子积累一些数学经验。让孩子在感知数中学习算术。另外，品种多样的萝卜、番茄、茄子，以及"给蔬菜排队"的不同排列，都让孩子感受到：世界是丰富多样的。小班年龄是言语习惯养成的最好时期，而小班孩子的良好语言习惯就是大胆地说出自己的心里话。所以，我设计了"青菜奶奶眼睛不好、耳朵不好"的情节，来养成好习惯。

活动目标：

1、感知常见蔬菜的外形特征，并知道它们的名称。

2、引导幼儿认真倾听同伴的讲述。

3、在给"青菜奶奶"过生日吃蛋糕时，体会与同伴分享的快乐

活动重点：

幼儿能认真倾听同伴的讲述。

活动难点：

能正确说出蔬菜的外形特征

活动准备：

1、新鲜蔬菜若干：各种大小不一的番茄5只，长短不一的黄瓜4根，大小不一的番茄3只，粗细长短不一的茄子2根，青菜1棵，蔬菜分别放在小袋子里；相应的蔬菜图片。

2、用硬纸做一个青菜老人。

3、相应数字宝宝和字宝宝。

活动过程：

一、青菜奶奶的客人

1、青菜奶奶要过生日。

师：（出示纸制青菜）这是什么？

孩子：青菜。

师：这是青菜奶奶还是青菜宝宝？

孩子：青菜奶奶。

师：你从哪里看出来的？

孩子：戴着老花眼镜……有一条一条线……有皱纹……师：青菜奶奶今天要过生日了。她要请客，客人在小布袋里，你摸摸，闻闻，猜猜青菜奶奶请了哪些客人？

师：把你布袋里的小客人请出来，看看它是什么样子的？

孩子：我的茄子宝宝是弯弯的……我的茄子宝宝是紫色的……我的茄子宝宝摸上去是滑滑的……我的黄瓜宝宝也是弯弯的……是绿绿的……师：谁的宝宝摸上去也是滑滑的……哦，有的宝宝摸上去是滑滑的，有的是粗糙的……孩子：我的萝卜宝宝是长长的、红色的……我的萝卜宝宝圆圆的，是白色的……师：萝卜有长的圆的，还有不同的颜色……除了红色、白色，还有什么颜色的萝卜？

孩子：我也是红的（举着胡萝卜）……师：这是红的（将红萝卜与胡萝卜作比较），胡萝卜的颜色和红的一样吗？这个颜色叫橘红色……——在引导孩子的认知过程中，尽可能地寻找时机，丰富孩子的知识。

师：（小结）今天，青菜奶奶请的客人有萝卜宝宝、番茄宝宝、黄瓜宝宝、茄子宝宝。（边说边出示相对应的蔬菜图片）这些宝宝有的是长长的，有的是圆圆的，有的.是红的，有的是绿的……——这里尽可能地调动孩子的各种感官，让孩子自己感受蔬菜的特征。

2、"小客人"来排队。

在活动中：

师：把"小客人"放在一起，排排队，一起去青菜奶奶的家。

孩子：……大的排第一个……黄瓜宝宝排在前面……长的茄子排在前面……——就谁排在第一个，孩子的视角是多元的，有时是大的排第一，有时是短的排师：我们来数数，有几只番茄宝宝……谁知道"5"……谁知道"4"是什么样子的……——让孩子感受到了物体的长短、大小、粗细等形状特征，也感受了数量和数字。

二、去青菜奶奶家

1、师：我们一起去青菜奶奶家……门关着……青菜奶奶眼睛不好，她看不清你是谁？

孩子：我们说……告诉她……师：青菜奶奶耳朵不好，怎么办？

孩子：我们说得响一点。

师：好，我们去青菜奶奶家了。

……师：青菜奶奶家到了。谁先去敲敲门？

教师扮青菜奶奶：谁呀……你是什么样的黄瓜宝宝……好，请进请进……

2、师：（将贴在板上的蔬菜图片用笔圈起来）这些宝宝和青菜奶奶合在一起，有一个共同的名字，叫蔬菜。（出示汉字"蔬菜"）

三、和青菜奶奶过生日为青菜奶奶唱生日歌。

拔青菜教案篇4

活动目标：

1.正确发出炒、青、菜、捏等发音易混淆的字音，能边念儿歌边表演动作。

2.尝试仿编儿歌并能和同伴合作玩游戏。

3.能仔细倾听儿歌，理解主要的'内容。

4.养成敢想敢做、勤学、乐学的良好素质。

活动准备：

了解青菜的几种做法。

活动过程：

一、以生活经验导入

1.昨天老师到菜场里去买菜，小朋友看老师买了什么？（青菜）

2.我准备用青菜来做点好吃的，你们看看我先做了什么？

二、理解儿歌内容。

1.“我在做什么？你会用什么动作来做做？（集体学念）

2.“青菜洗好了，我觉得它太大了，接下来应该做什么事情呢？（集体边做动作边学念）

3.“洗好了青菜，然后切青菜，接着又要做什么呢？（炒青菜）谁来和我一起做一做。

4.青菜烧好了，可以用来做什么？（包子、饺子）哦。青菜原来还可以做馅。来，我们一起来包一包包子和饺子吧。（幼儿边念边做动作）

5.完整朗诵儿歌

我们把刚才做的这些事一起来念一念，做一做，做的时候要有节奏。（先集体再小组等。）

三、创编儿歌。

1.那么你们想一想，我们除了炒青菜，我们还可以炒什么呢？（炒萝卜、炒番茄……）

2.幼儿创编儿歌，根据幼儿创编的情况可组合成几首完整的儿歌。

四、游戏：炒菜。

1.这个好听的儿歌《炒青菜》还可以变成一个有趣的游戏呢？你们想不想玩？

2.我请一位小朋友上来和我一起玩这个游戏。（教师请一位幼儿配合玩游戏，示范给小朋友们看）

3.这个游戏有趣吗？那你们想不想玩？那么就请你找一个边上的好朋友，一边念儿歌，一边玩一玩这个游戏。谁是玩切的你们两个人自己商量。教师带领幼儿一起边念儿歌边游戏。

4.炒其他菜游戏。你们玩的《炒青菜》游戏有趣吗？我们也可以把刚才自己编的儿歌也来和同伴一起玩一玩。

附儿歌：《炒青菜》

洗青菜，洗青菜，洗，洗，洗。切青菜，切青菜，切，切，切，

炒青菜，炒青菜，炒，炒，炒。捏包子，捏包子，捏、捏、捏。

包饺子，包饺子，包、包、包。青菜烧好了，开饭啦！

拔青菜教案篇5

活动目标：

1、阅读图书，初步学习童谣内容。

2、通过多过阅读方式感受童谣的节奏性和趣味性。

3、能积极参与活动，体验活动的快乐。

4、帮助幼儿体验和理解故事内容，尝试讲清简单的事情。

5、幼儿活动时遵守秩序的观念。

活动准备：

1、图书ppt、儿歌mp3

2、乐器

3、人手一张蔬菜图片

活动过程：

(一)出示图2，引起兴趣。

1、教师：这是什么?有哪些菜?长得怎么样?

教师：出了城门往正东，一园青菜绿葱葱。

(二)师生共同阅读，幼儿初步感受。

1、集体阅读3

(1)刚才很安静的菜们现在呢?跳的跳、跑的跑、闹的闹，都离开了菜地。

(2)教师：猜猜发生什么事情了?这园青菜都怎么了?他们都变成精了!你知道这里的`精是什么意思么?

(3)教师：怎么会变成精的呢?

(4)教师：原来，最近几天没人问，他们个个成了精。

2、自主阅读：4-8

图4

(1)教师：菜精们都排好了队，好象在抬着绿头萝卜和红头萝卜。他们在干什么呢?

(2)教师：原来他们在玩游戏呢：绿头萝卜称大王，红头萝卜当娘娘。

图5

(1)教师：这是谁?她在干什么?

(2)教师：原来：歪嘴葫芦放大炮，轰隆隆隆三声响。

(3)教师：大炮放了几声?老师们也来学着放一放。

图6

(1)教师：大炮打到谁了?打得他们怎么样了?

(2)教师：打得大蒜裂了瓣，打得黄瓜上下青。

(3)教师：打得辣椒满身红，打得茄子一身紫。

图8

教师：游戏结束了，所有的菜精们又回到了菜园里。出了城门往正东，一园青菜绿葱葱。

(三)根据图片回忆儿歌内容，学习儿歌。

(四)多种方式感受童谣的节奏感，体验童谣的趣味性。

1、有节奏的阅读(整体)

(1)跟着老师读，节奏稍慢，边看图片边阅读。

(2)跟着节奏读。

2、分队阅读：两队，最后一队整体。

3、角色表演。

(1)集体表演

(2)集合乐器节奏表演。

(3)小组表演。

教师：请一组小朋友到前面来为大家表演，谁有勇气的?表演的是时候能加上自己的动作是最好的了。

活动延伸：

1、游戏表演：继续将故事中的情景表演出来。

2、课堂教学：大班绘画活动《一园青菜成了精》。

3、亲子创编：《一池水禽成了精》《一园家禽成了精》等。

教学反思：

基本完成了本节课预设的教育教学目标，幼儿对老师的提问积极响应，与老师的互动很好。老师的有些引导还不够到位，要多让幼儿表达，以后上课要多注意对幼儿语言表达能力的培养。