幼儿园吃饭安全教案5篇

时间:2024-06-07 15:41:33 分类:工作报告

教案编写过程中,我们应该根据学生的学习能力和学习需求,选择适合他们的教学策略和教学方法,通过提前准备好教案,我们可以更好地展示教学的逻辑和思路,小淘范文网小编今天就为您带来了幼儿园吃饭安全教案5篇,相信一定会对你有所帮助。

幼儿园吃饭安全教案5篇

幼儿园吃饭安全教案篇1

活动目标:

1、有良好的进餐习惯,会知道坐端正、手扶碗、专心地一口接一口地吃饭。

2、学习念《吃饭》的儿歌。

3、了解吃饭对身体健康的影响,能按时吃饭,不挑食。

4、知道人体需要各种不同的营养。

5、培养良好的卫生习惯。

活动准备:木偶兔子、鸭子

活动过程:

一、幼儿观看情景表演并引导讨论

1、观看情景表演(一)

提问:你们看,我的两位小客人吃饭时坐的怎么样?(引导幼儿说小兔吃饭时坐得很端正)

2、观看情景表演(二)

提问:谁把碗打翻了?为什么会翻?小兔是怎么样的?(引导幼儿说出一手拿勺,一手扶碗,就不会打翻了)

3、观看情景表演(三)

提问:我们来看看,小兔、小鸭他们桌上怎么样?为什么小兔面前干干净净,小鸭面前的桌上很脏?

二、小结:刚才你们看到小兔、小鸭是怎么样吃饭的,你们要学习谁呢?

三、学习儿歌《吃饭》

1、小兔吃饭吃得好是因为他照儿歌上的话去做的,你们想听听儿歌里说了些什么吗?老师朗诵儿歌

2、老师带幼儿一起念儿歌2—3遍。

附儿歌:《吃饭》

吃饭时,坐端正

右手拿调羹,

左手扶着碗。

细细嚼,慢慢咽,

不剩饭,不挑菜,

自己吃饭真能干。

情境表演(一):

木偶小兔小鸭:到老师家来做客(敲门),老师好

老师:今天你们来做客,我准备了你们爱吃的饭菜请你们吃。(兔、鸭面前放一只碗、一把勺。)

小兔坐得端正吃得认真

小鸭坐不好,东张西望

情境表演(二):

兔、鸭继续吃饭

小兔一手拿勺、一手扶碗、一口一口认真地吃

小鸭不扶碗,把碗弄翻了

情境表演(三):

兔、鸭继续吃饭

兔吃得很干??

鸭说:这个我不爱吃还用手抓出来。

幼儿园吃饭安全教案篇2

设计思路:

幼儿处于成长的关键阶段,但幼儿一些常见的不良饮食习惯,如:偏食挑食等,都会影响幼儿的健康。《3-6岁儿童学习与发展指南》中明确指出:“健康是人身体、心理和社会适应方面的良好状态。”为了促进幼儿健康成长和发育,帮助幼儿养成良好的饮食习惯,形成均衡饮食结构,选择健康的食品具有重要的意义。本微课作品《嘟嘟变成大汉堡》旨在通过主人公嘟嘟体型变化的故事让幼儿认识到健康饮食的重要性,通过让幼儿参与“帮嘟嘟点餐”的游戏活动,准确区分健康食品和垃圾食品,并能够联系生活实际,在日后的饮食中做到选择健康食品,养成不挑食不偏食的健康饮食习惯。

活动目标:

1、认知目标:明白健康的食物会对身体有益,垃圾食品会对身体有伤害。

2、技能目标:能够区分健康食品和垃圾食品。

3、情感目标:增强食品安全意识,有初步的食品安全自我保护能力,养成良好的饮食卫生习惯。

4、知道人体需要各种不同的营养。

5、初步了解健康的小常识。

活动准备与重难点

活动准备:健康食品与垃圾食品图片,“嘟嘟变成大汉堡”故事ppt,纸盘,食品教具

活动重点:明白健康的食物会对身体有益,垃圾食品会对身体有伤害。

活动难点:让幼儿不再选择吃垃圾食物。

活动过程:

(一)导入:图片导入

1.出示图片,引发幼儿对区分食品类别的兴趣

健康食品——蔬菜、水果。垃圾食品——油炸食品,加工的肉类食品。

2.教师提问:“小朋友们都喜欢吃这里的那些食物啊?

(通过提问,让同学们知道:喜欢吃的食物并不一定对我们的身体都有好处,我们要学会区分健康的食物和垃圾食品)

(二)展??

1.讲一讲:讲述故事《嘟嘟变成大汉堡》

(让同学们通过故事了解到垃圾食品对人们的改变,危害)

2.做一做:游戏环节

“帮嘟嘟点点餐”

(1)让幼儿帮嘟嘟点餐。

盘子中放蔬菜水果和油炸食品的教具,让幼儿扮演嘟嘟点餐场景,幼儿点故事中嘟嘟爱吃的食物。

(第一环节的游戏是对故事内容的巩固,并让幼儿识别故事中的垃圾食品)

(2)让幼儿再次帮嘟嘟点餐

点嘟嘟后来吃的食物(水果沙拉)

(第二环节的游戏是让幼儿区分健康食品和垃圾食品,并挑选健康食品)

(3)教师在盘子下面做标记,一盘是健康食品,一盘是垃圾食品。让幼儿自由搭配,自己做一盘爱吃的食物。

(让幼儿通过选择,减少对垃圾食品的选择,为日后的知识迁移做铺垫)

3.说一说:评价分析幼儿的作品

教师在幼儿讨论的基础上进行小结:在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害。

教师展示垃圾食品制作过程的图片。(原料,制作方法,制作环境都不健康)

(让幼儿明白,食用垃圾食品的原料,制作方法,制作环境都不健康,

会让人们生病,缺乏营养,对身体造成伤害)

4.巩固:

听一首健康歌。简单了解健康的食物营养价值和对身体的益处。并能够复述一至两种蔬果对人们的好处。

活动延伸

教师用真实的材料和幼儿一起做水果蔬菜沙拉,请幼儿品尝健康的食物。要让幼儿明白有营养的食物才是最好吃的。

附页

健康歌:

健康饮食很重要,水果蔬菜营养好,我们一起说一说。

胡萝卜像个红宝石,营养丰富防疾病,保护眼睛要靠它。

土豆又叫马铃薯,蛋白质多多味道好,送给我们维生素。

玉米分布很广泛,纤维素含量多又多,美容专家就算它。

茄子又长紫又紫,拍照口号说茄子,保护血管是高手。

草莓形状像心形,鲜美红嫩果肉多,水果皇后要属它。

苹果富含维生素,多吃苹果记忆好,帮助大脑增记忆。

西瓜西域传来瓜,果肉清甜都是宝,种子还可榨成油。

香蕉又称快乐果,颜色黄黄像月亮,排除毒素它最棒。

桃子先花后长叶,味道鲜美营养好,补益气血作用大。

葡萄颗颗像珍珠,葡萄糖含量很丰富,多吃葡萄保皮肤。

健康饮食真重要,挑食习惯最不好,我们一起记住它。

幼儿园吃饭安全教案篇3

教学目标

1.初步了解有关饮食健康的常识。

2.逐步养成良好的饮食习惯:三餐定时、不挑食不偏食、多喝水少喝饮料、吃零食要有节制。

3.自己能学会营养配餐。

4.学会用餐基本礼仪。

教学重点

1.逐步养成良好的饮食习惯:三餐定时、不挑食不偏食、多喝水少喝饮料。

2.简单合理地搭配饮食。

教学难点

学会用餐基本礼仪。

教学准备

1.学生课前准备:记录讲课前一天晚上,自己进餐的情况。了解食物的营养知识。

2.教学器材:自助餐用具、食物彩色图片、量化表格、小奖票、营养师贴画、食物比例分配表。

3.教学课件。

教学课时

一课时。

教学过程

一、导入

伴随欢快的乐曲,出示动画:娴熟的刀工、精湛的厨艺、真诚地邀请、快来吧!尝尝我的手艺。再看那满桌丰盛的饭菜,学生的情绪一下子被调动起来,兴奋地想吃这顿饭。师饶有兴趣地说:这是我的一个朋友,他要请同学们吃一顿自助餐。很多同学都说自己吃过自助餐,老师对他们表示羡慕,并说自己小时候可没吃过自助餐。以此激发学生热爱现实生活,对生活有满足感。那我们就一起去餐厅看看吧!

二、明理?

联系生活懂得进餐要求

1.餐厅的菜肴特别丰富,屏幕出示彩色图片。师说类别,生说食物名称。

主食类:米饭、面条、蛋糕、馒头?鱼肉蛋类:大虾、炖鱼、鸡蛋、炸鸡腿。

蔬菜类:芹菜、胡萝卜、西红柿、茄子?水果类:草莓、苹果、葡萄、橙子

豆制品、奶类:豆腐、鲜牛奶?饮料、水、汤类:矿泉水、果汁、菜汤。

2.学生的视觉、精神都随着鲜美的画面来到了自助餐厅,师抓住这一时刻,马上提问学生:在吃自助餐的时候,你想对小朋友说些什么?

让学生回想:在家中长辈是如何提醒他们的,幼儿园老师是怎么教育的,学生凭生活经验说出吃饭的要求,应注意什么,明白什么是自助餐。师在这一环节着重渗透做文明、守秩序的小顾客。

从身边实例中体会如何选餐?

1.请一名同学选餐。

音乐响起,第一个小顾客开始选餐了,看看他是怎样给大家做榜样的。师向其他同学提出要求:认真看,你觉得他在哪方面做得好,一会儿我们要进行评议,看看谁是最佳评论员!这样所有同学的注意力都会集中起来。

2.评价。

取餐的学生在实物投影下面介绍自己选餐的情况,生评是否合理。学生通过已有的知识(吃饭的实际情况和刚才大家提出的要求)对其评价。

三、用餐礼仪

1.一天三餐,从小到大,我们吃过那么多次饭,你知道吃饭时的学问吗?你知道怎么做才文明吗?

2.讨论交流:吃饭时怎样做才卫生文明?

小组讨论,指定代表回答,其他同学给予纠正或补充,老师注意引导。

(1)吃饭前。(洗手,摆放碗筷……)

(2)吃饭时。

大拇指扣住筷子上端。

食指及中指夹着上面的筷子。

中指和无名指控制下面的筷子。

等长辈就座后,才可以就座。

未上菜时,不能玩弄杯、碗、筷等,长辈开始吃了,才可以吃。

用餐时,口中有食物,不宜说话;打喷嚏、咳嗽,应而朝餐桌后面,拿手帕或餐巾遮住口鼻、

不要在饭桌上提到“好难吃”、“厕所”之类的词,惹别人倒胃口。

骨头残渣不可直接吐在桌面上,应用筷子或手半握拳靠近口部取出,放在骨盘里或备用的盘里。

不要把筷子、汤匙放在口中吸吮。

不用筷子在盘内翻上翻下犹豫不决,不可夹了食物又放回原处。

不拿筷子当牙签剔牙或拿着筷子比划着与人谈话。

用餐时可轻声说话,但不能喧哗。

长辈给倒饮料,不想喝时,宜婉转谢绝,不可动摇双手,用手盖住杯口或将杯子扣着。

喝汤时不能端起汤碗直接喝,要用汤匙舀着喝。

不能把筷子直立插在饭碗中。

(3)吃饭后。(擦桌子,洗碗筷,漱口……)

3.拍手读就餐童谣

4.评一评

(1)看图片,评一评他在吃饭时候的行为错在哪里。

(2)屏幕出示就餐礼仪八不要。

幼儿园吃饭安全教案篇4

培养良好的进餐习惯,是幼儿园托班生活教育中,最基本的内容之一。因为,现在的孩子在家大多数是饭来张口,家长包办代替,还有就是挑食情况严重。那么,进入幼儿园以后,集体的生活场所,需要他们增强一些生活的自理能力,逐步学会自己的事自己做。自己吃饭是最基本的生活自理能力,也是这一年龄的孩子力所能及的。还要懂得爱惜粮食不挑食,懂得粮食来之不易。认识几种常见的谷物。丰富孩子们的生活经验。注重幼儿独立进餐习惯的培养,不仅能使幼儿摆脱依赖的习惯,还将对幼儿形成良好的进餐习惯,获得一些生活能力的锻炼,促进他们身心健康的发展都是非常有利的。因此,我们根据我班幼儿特点设计了本次活动。

活动分三部分:

一、我们每天吃的菜。

我们把食谱介绍给孩子,告诉孩子老师给小朋友做的饭菜都是有营养的,小朋友都要吃,这样才能长的又高又壮。

二、我和菜宝宝做朋友。

老师精心制作了卡通的菜宝宝,并通过给菜宝宝涂色,与菜宝宝交朋友,鼓励孩子不挑食,饭菜全都吃。

三、我会吃饭、我爱吃饭。

主题墙上每位幼儿有一个碗,贴上红花的代表不挑食,饭菜都能吃了。贴上黄花的代表吃饭很干净,桌上地上不掉饭粒。贴上蓝花的代表吃饭的坐姿好,吃饭时不去厕所小便。希望每位幼儿都能开出红黄蓝三朵小花。也希望家长在家多多鼓励孩子啊!

小班整合活动 :自己吃饭香喷喷。

(一)活动一:吃饭(儿歌)。

1、活动目标:

(1)指导正确的进餐方法,习惯与同伴一起吃饭。

(2)初步学会念儿歌。

2、活动重点:学习念儿歌,知道正确的进餐方法。

3、活动难点:能边朗诵儿歌边表演。

4、活动过程:

(1)幼儿看表演宁引导讨论:

①幼儿向幼儿介绍小猫和小兔,并相互问候。

②幼儿观看情景表演一:这是小猫的家,小猫正在吃饭,一边吃一边喊:“喵!喵!喵!菜不要吃,饭不要吃。”小猫东张西望,手不扶碗,一不小心,饭打翻了。

③幼儿观看情景表演二:这是小兔的家,小兔坐的端端正正,一手扶着碗一手拿调羹,一大口,一大口,一会儿饭菜吃完啦。

④教师提问:

a、“打翻了?为什么?”

b、“小兔时怎样吃饭的?”

⑤引导幼儿一起模仿小兔吃饭,学说:“吃饭时坐端正,一手扶着碗,一手拿调羹,一口一口往下咽。”

(2)幼儿学习儿歌:

①教师朗诵儿歌,幼儿完整欣赏。

②“听听儿歌里说了些什么?”

③师生共同边朗诵边表演。

(二)活动二:给瓶娃娃喂食。

1、活动目标:

(1)认识正方形。

(2)学习正确点数。

2、活动重点:能根据形状送相应的图形。

3、活动难点:学会摆放。

4、活动准备:瓶娃娃、饼干若干。

5、活动过程:

(1)瓶娃娃导入:“今天我们班来了许多爱的瓶娃娃,它们在和小朋友打呼呢!”(引导幼儿观察瓶娃娃的嘴(圆形、三角形))

(2)给娃娃准备饼干:“娃娃的肚子饿了,小朋友快给它们吃些饼干吧!看看有些什么饼干?“(圆形、三角形)

①引导幼儿根据瓶娃娃的嘴,喂相同形状的饼干(圆形、三角形)

(出示方形嘴的瓶娃娃)“这些瓶娃娃也饿了,它们吃什么呢?”

②引导幼儿找到方形的饼干。(认识方形)

3、给瓶娃娃喂食:“有那么多瓶娃娃,我们一起来个给它们吃饼干吧!先请小朋友把饼干放到盘子里去,好吗?”

①引导幼儿根据饼干形状和盘子的形状对应摆放。

②分好饼干后在给瓶娃娃喂饼干。

(三)活动三:数学游戏:找正方形,帮助幼儿巩固对正方形的认识。

幼儿园吃饭安全教案篇5

设计思路:

“吃”是孩子们天天都去经历的事情,我们要从小让孩子养成不挑食、不浪费的良好品质。此次活动,结合本班孩子的年龄特点,改编了歌曲《好好吃饭》,通过歌曲,让孩子们关注自己要好好地吃饭,培养孩子良好的进餐礼仪,体验自己进餐的快乐和自豪感。

活动目标:

1、感受歌曲欢快、活泼的旋律,体验快乐进餐的情感。

2、能掌握2/4拍子歌曲的特点。

3、理解歌曲内容,学会用欢快的声音在集体面前大胆表演。

活动准备:

1、钢琴、录音带、录音机

2、图片4幅

3、黑板、透明胶

活动过程:

一、 幼儿在《我们来进餐》的音乐伴奏下,做律动进入活动室。

师:宝宝,我们进餐的时间到了——

二、 练声 c、d调;复习歌曲《水果歌》。

1 2 3 4|5 - | 5 5 5 | 5 5 5 | 5 4 3 2|1 - :||

餐前洗洗手, 洗洗洗 洗洗洗 餐前洗洗手。

准备好碗勺, 啦啦啦 啦啦啦 准备好碗勺。

饭菜喷喷香, 哈哈哈 哈哈哈 饭菜喷喷香。

三、启发幼儿根据生活经验,熟悉、理解歌词内容。

1、教师通过提问、讨论、引导幼儿根据生活经验,出示图片,初步理解歌词内容。

2、小结:原来,我们宝宝自己动手吃饭、自己进餐是件很快乐的事情,这样我们的身体就会更壮,长得更好。

3、教师与幼儿按歌曲节奏一边指图,一边念歌词。(钢琴伴奏)

四、熟悉歌曲的旋律,学唱歌曲。

1、幼儿欣赏教师范唱,初步感受歌曲活泼、欢快的旋律。

2、幼儿再次欣赏歌曲,并发现这是二拍子的歌曲。

师:这是几拍子的歌曲呢?

二拍子节奏是怎样拍打的?

3、幼儿学唱歌曲。

a、幼儿用拍打二拍子节奏的方法轻声学唱歌。

b、鼓励幼儿用自然好听、欢快的声音去唱歌。(站着唱,看图片)

c、幼儿与老师一起边做快乐进餐的动作边唱歌。

4、集体面向园长、老师们表演唱歌。

五、在《好好吃饭》的音乐伴奏下,幼儿愉快地结束活动。

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